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厨师推荐大菜:香煎小牛菲力烹饪方法 图片及所用厨具(速八 油烟净化器)
2024-02-07 08:23    2821    中华厨具网

烹饪香煎小牛菲力所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车冷库咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、铲勺。

美食美味的香煎小牛菲力做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎小牛菲力、香煎小牛菲力、香煎牛菲力,清煎小牛排。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8930人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的香煎小牛菲力做法

材料

小牛菲力8盎司,地瓜半斤,鲜奶50公克,鲜奶油20公克,牛油20公克,桂粉少许,奇异果10颗,柠檬汁少许,水150公克,糖200公克,盐少许,胡椒少许

做法

1.地瓜煮至软,用细网筛过,加入鲜奶、鲜奶油、牛油、肉桂粉及少许盐、胡椒调味后搅拌均匀。

2.奇异果切成泥状加入柠檬汁、糖、水及盐、胡椒少许后,放入内焖煮至软备用。

3.小牛菲力撒上适量盐、胡椒调味,用空煎烤至五分熟。

4.将地瓜泥做底,煎熟的小牛菲力切成4片小圆片置于地瓜泥上,再把奇异果泥铺于牛菲力上装饰即可。

香煎小牛菲力做法已被88人烹饪过!

第二种:美食美味的香煎小牛菲力做法

材料

小牛菲力8盎司,地瓜半斤,鲜奶50公克,鲜奶油20公克,牛油20公克,肉桂粉少许,奇异果10颗,柠檬汁少许,水150公克,糖200公克,盐少许,胡椒少许

做法

1.地瓜煮至软,用细网筛过,加入鲜奶、鲜奶油、牛油、肉桂粉及少许盐、胡椒调味后搅拌均匀。

2.奇异果切成泥状加入柠檬汁、糖、水及盐、胡椒少许后,放入锅内焖煮至软备用。

3.小牛菲力撒上适量盐、胡椒调味,用空锅煎烤至五分熟。

4.将地瓜泥做底,煎熟的小牛菲力切成4片小圆片置于地瓜泥上,再把奇异果泥铺于牛菲力上装饰即可。

香煎小牛菲力做法已被68人烹饪过!

第三种:美食美味的香煎牛菲力做法

材料

牛菲力4片,辣椒油30㏄,盐少许,新鲜黑胡椒少许,绿芦笋180g,奶油10g,小牛肉汁120g,香料酥皮12片,炸香料20g

做法

1.牛菲力撒上盐与新鲜黑胡椒备用。

2.煎锅中倒入少许油,待锅子热了即放入牛菲力煎至两面上色后,再放入烤箱以180℃约烤8∼10分钟。

3.热一炒锅放入奶油,再放入汆烫好的芦笋及盐和胡椒,略为翻炒一下备用。

4.将炒好的芦笋整齐放在盘子的角落,再从烤箱取出牛肉(约3∼5熟)放在籚笋上面。

5.热一锅浓缩小牛肉汁,加以调味后淋适量在牛排上和周围即可,盘饰插上炸香料点缀。

香煎牛菲力做法已被48人烹饪过!

第四种:美食美味的摩洛哥香料牛菲力做法

材料

a.牛菲力4块,橄榄油30㏄,盐适量,楜椒适量,柠檬油醋30㏄,西洋菜适量,印度烤饼8片,芒果酱120g,b.红花粉1小撮,玉桂粉5g,小茴香粉10g,沿蔉粉10g,黄姜粉3g,辣椒粉2g

做法

1.将摩洛哥香料全部充份拌匀。

2.牛菲力撒上适量盐、楜椒,再与混合好的材料b一起搅拌均匀备用。

3.将材料a的橄榄油、柠檬油醋、西洋菜倒入盆中,加入楜椒、盐拌匀,冷藏备用。

7.热锅,将作法2的牛肉煎至5分熟后,撒上拌好柠檬油醋的西洋菜即可。

摩洛哥香料牛菲力做法已被97人烹饪过!

第五种:美食美味的清煎小牛排做法

材料

主料:牛排1750克,

做法

1.小牛排切成每份2块,用肉拍子拍薄;

2.撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;

3.熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;

清煎小牛排做法已被77人烹饪过!

小编整理281位网友投稿材料与香煎小牛菲力相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香煎菲力牛排调味汁

第二种:香煎小花卷

第三种:香煎小羊排

第四种:香煎小黄鱼

第五种:香煎小黄鱼

第六种:香煎小黄鱼

第七种:香煎小里脊

第八种:韩式香煎小黄鱼

第九种:香煎小土豆

第十种:香煎小土豆

小编结合39位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

总匯潜水艇、可乐牛肋条、香蒜牛柳粒、银芽脆肚、沙茶金钱肚

鹊巢黑椒牛柳、椒麻牛肚、豆瓣牛筋、麻油牛腰

香煎牛肝酱、牛腩火锅、麻油牛丸。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8930人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香煎小牛菲力,香煎小牛菲力,香煎牛菲力,清煎小牛排

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、制冰机锯骨机、平底锅、冷藏柜 、叉子等,。

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