烹饪团圆盒子所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、菜品展示柜、切菜机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的团圆盒子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐团圆盒子、团圆盒子、贺年团圆盒-油角蛋散，土豆泥蛋黄团圆月饼。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的团圆盒子做法
材料
韭菜250克，香肠半根，鸡蛋2个，盐少许，香油少许，面粉500克
做法
1.步骤1 鸡蛋打碎，摊成小碎块2 香肠切碎3 韭菜切碎4 鸡蛋，香肠，韭菜，盐，香油混合在一起5 制作成盒子，下锅烙熟，即可食用
团圆盒子做法已被89人烹饪过！
第二种：美食美味的团圆盒子做法
材料
韭菜250克，香肠半根，鸡蛋2个，盐少许，香油少许，面粉500克
做法
1.步骤1 鸡蛋打碎，摊成小碎块2 香肠切碎3 韭菜切碎4 鸡蛋，香肠，韭菜，盐，香油混合在一起5 制作成盒子，下锅烙熟，即可食用
团圆盒子做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的贺年团圆盒-油角蛋散做法
材料
全能面粉、鸡蛋、糖、花生、砂糖、菜油（生油）、猪油。
做法
1、水皮面团：两只蛋，打散，再放两茶匙猪油（用微波炉叮至温暖）再搅拌，加水50ml，加面粉3杯，搞到搅拌机转不动了，再加面粉1杯，就用手搓面，搓成面团，用温湿手巾盖住；
2、油面团：温猪油2杯，加面粉搅拌，再加1杯，用手搓成面团，用温湿毛巾盖住；
3、馅：炒熟花生和芝麻，花生放入blender 打碎，加糖，放芝麻，甜度自己定，馅不够用时可再配；
三、用温湿毛巾盖住面团，以防发干。
四、将面团分开四分，两面团各取1/4 ，重复做四次，因为案板小。用水粉包住油粉，收好口；
五、擀开面团再卷起；
六、卷起后将右边复上在左边，可在按板或在面团上放少少芝麻，将粉团擀成块状；
七、用模子压模，如果是盒子，用两块合成，如果是油角，一块对折成半月形；
八、锁边时在周围用水或蛋液帮助粘性，留住位置放入馅；
九、入馅后收口，在边上再用力捏，发防炸时露馅；
十、用大拇指斜向锁边；
十一、放入炸箱250--350f炸，炸时应随时观察，如果太快焦，则关小火，火又不能太小，否则吸油利害；
十二、盘子放上吸油纸，炸至金黄色，上碟
蛋散做法：
一、打散两只蛋，搅拌，加3/4 糖，再搅拌，加面2/4cup粉，搅拌，搞到打蛋器到不了，自己用手搓，加面粉，1/4cup，搓成面团，再擀成块，用刀划开每个小长方形，中间划个孔（以前已发过贴子搞蛋散的了）捏住一头往中间穿，放入油箱炸；
二、炸至金黄色捞起沥油，摆盆，广州人讲谐音，有时我们不说蛋“散”，说蛋团；
贺年团圆盒-油角蛋散做法已被49人烹饪过！
第四种：美食美味的团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法
材料
面粉3杯，鸡蛋1个，南乳酱1大勺
做法
1.面粉打入鸡蛋搅匀，一边加温开水，一边用筷子搅拌；
2.待面粉呈大块雪片状，用手揉成面团；盖上湿布，醒发20分钟，重新揉成光滑面团；
3.将面团等分成8小块；取1小块面团擀成薄片，均匀涂抹一层植物油，再涂一层南乳酱；
4.将涂好酱的面片正反折叠呈条状；
5.从一端卷起，卷到另一端，轻按固定；用手从正面按压卷起的饼，并用擀面棍擀平；所有小块面团均按此法做成小饼；
6.平底锅中刷一层油，将饼放入；小火烙3分钟，翻面再烙3分钟；如此反复至饼两面金黄，即可出锅。
小诀窍
1. 植物油不要涂抹太多，否则南乳酱不易抹匀； 2. 烙饼时注意勤翻面，以免烙糊； 3. 饼可以事先做好，吃的时候用微波炉加热一下或用平底锅烙1、2分钟，方便快捷。
团圆佳节团圆饼 —— 南乳饼做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆泥蛋黄团圆月饼做法
材料
粘土豆，3个白芝麻，咸蛋黄4枚，麦芽糖，油，面粉
做法
1、 土豆清洗干净，去皮放入微波炉中火5分钟，取出，待温凉后，用保鲜袋装压成泥状一定要全碾成泥。土豆泥加入面粉麦芽糖 油和成团
2、 咸蛋黄放入烤盘中，120度上下火烤3分钟，取出。白芝麻放入平底锅中，以小火焙成金黄色出香味；
土豆泥蛋黄团圆月饼做法已被78人烹饪过！
小编整理881位网友投稿材料与团圆盒子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：团圆虎的相思泪~
第二种：平安团圆羹
第三种：团团圆圆过好年
第四种：团团圆圆的平安果
第五种：团圆全家福
第六种：半圆+半圆=团圆?
第七种：赶得早不如赶得巧---过个团圆的生日
第八种：团圆年的夜宵 方便面还可以这样吃
第九种：团圆饭火热香辣龙虾尾
第十种：团团圆圆——农家蒸牛肉丸
小编结合19位厨师推荐再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
北做麻婆豆腐、玉米糊、虎威+牛气の仔姜牛蛙、幸福小团圆、北味荠菜包
苹果梨水、团年菜水果拼盘、团年菜这山楂糕白菜丝、团年菜之培根批萨
抱团菊花、马氏团圆蛋、腊八醋。
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