烹饪奥尔良薯蓉酿翅所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、双门冰箱、切片机、厨房凉霸、开水器、多用刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的奥尔良薯蓉酿翅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奥尔良薯蓉酿翅、奥尔良薯蓉酿翅、百花酿翅展，白玉酿翅黄。
（中华厨具网 建议，再次对48位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9209人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的奥尔良薯蓉酿翅做法
材料
鸡翅，新奥尔良烤鸡腌料，土豆，生油或香油
做法
1.第一天， 鸡翅的处理：用小刀在翅的骨位轻切开，把肉和皮一起向下翻，最后在关节处把骨头切断。这样的做法是骨头去掉了，保留了鸡皮和鸡肉
2.个人认为“新奥尔良烤鸡腌料”的味道已经很足了，所以我没再加其他调味品。按1：1的比例调配了调味汁，将处理好的鸡翅拌匀，用保鲜盒装好，进冰箱冷藏腌制一天
3.时光飞逝，转眼来到第二天……土豆去皮切片，隔水蒸熟。切片的好处是熟得快，节约能源
4.将熟土豆装进保鲜袋，用手隔着袋子将它们搓圆按扁，化身成泥
5.把昨天腌制的鸡翅拿出来，将少许腌汁倒入土豆泥中，拌匀
6.酿翅啦！用手指撑开中翅的口口，把土豆泥慢慢地酿进去，不用太多，8成满左右就行了，最后用牙签封口酿完后用微波炉专用碟装好，进微波炉“叮”3分钟
7.3分钟后拿出来看看，鸡翅已经圆嘟嘟，涨鼓鼓的了
8.把鸡翅翻个面，用余下的腌汁加一点生油或香油，扫到鸡翅的表皮上，可以增加色泽和光泽，再进微波炉“叮”3分钟。
9.大功告成！微波炉耗时总共6分钟，香喷喷的鸡翅出炉啦！
小诀窍
鸡翅浓香微辣，薯蓉甜美软滑！ 可以不理鸡骨大口大口地吃，口感丰富，身心满足！
奥尔良薯蓉酿翅做法已被28人烹饪过！
第二种：美食美味的奥尔良薯蓉酿翅做法
材料
鸡翅，新奥尔良烤鸡腌料，土豆，生油或香油
做法
1.第一天， 鸡翅的处理：用小刀在翅的骨位轻切开，把肉和皮一起向下翻，最后在关节处把骨头切断。这样的做法是骨头去掉了，保留了鸡皮和鸡肉
2.个人认为“新奥尔良烤鸡腌料”的味道已经很足了，所以我没再加其他调味品。按1：1的比例调配了调味汁，将处理好的鸡翅拌匀，用保鲜盒装好，进冰箱冷藏腌制一天
3.时光飞逝，转眼来到第二天……土豆去皮切片，隔水蒸熟。切片的好处是熟得快，节约能源
4.将熟土豆装进保鲜袋，用手隔着袋子将它们搓圆按扁，化身成泥
5.把昨天腌制的鸡翅拿出来，将少许腌汁倒入土豆泥中，拌匀
6.酿翅啦！用手指撑开中翅的口口，把土豆泥慢慢地酿进去，不用太多，8成满左右就行了，最后用牙签封口酿完后用微波炉专用碟装好，进微波炉“叮”3分钟
7.3分钟后拿出来看看，鸡翅已经圆嘟嘟，涨鼓鼓的了
8.把鸡翅翻个面，用余下的腌汁加一点生油或香油，扫到鸡翅的表皮上，可以增加色泽和光泽，再进微波炉“叮”3分钟。
9.大功告成！微波炉耗时总共6分钟，香喷喷的鸡翅出炉啦！
小诀窍
鸡翅浓香微辣，薯蓉甜美软滑！ 可以不理鸡骨大口大口地吃，口感丰富，身心满足！
奥尔良薯蓉酿翅做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的百花酿翅展做法
材料
发好的排翅70公克，草虾仁400公克，白表50公克，盐30公克，糖30公克，鸡粉15公克，清水40公克，太白粉少许，鸡汤80公克，红萝卜泥5公克，皇宫菜1条
做法
1.白表切细粒备用；草虾仁洗净后加入盐、糖、鸡粉和水打成虾浆备用。
2.排翅翅口边缘上抹上少许的太白粉后，再取50公克作法1的虾浆酿于排翅口上，放入蒸锅中以大火蒸约5分钟至变熟。
3.将太白粉加入鸡汤、细红萝卜泥一起调匀成薄芡后，浇淋在作法2已蒸熟的排翅上，最后铺上一条煮熟的皇宫菜作为装饰即可。
百花酿翅展做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的腊肠鱼蓉酿鲜菇做法
材料
鲜冬菇，调味鱼胶（或虾饺，肉胶），腊肠段（长5cm左右），西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
做法
1、在腊肠的截面上横竖各切两刀，不要切断。
2、鲜冬菇酿入鱼胶，将切好的腊肠段镶嵌在中间。
3、大火蒸约10分钟取出，倒出液汁留为勾芡之用。
4、利用倒出的液汁再加入适量的生抽、糖、生粉水（水淀粉）勾薄芡，趁热浇在鲜冬菇和西兰花上即可。
腊肠鱼蓉酿鲜菇做法已被26人烹饪过！
第五种：美食美味的白玉酿翅黄做法
材料
永发金钩翅300克，白萝卜1000克，南瓜500克，蟹黄30克，鸡汁、红花汁、清汤各适量
做法
1、白萝卜洗净，雕刻成船形。南瓜雕刻成莲花座，加鸡汁蒸制入味。
2、鱼翅涨发后用鲜汤煲至软糯入味，蟹黄蒸熟后去腥。将鱼翅、蟹黄分别装入雕好的萝卜、南瓜内，入笼屉略蒸，排入盘中，浇用清汤、红花汁调制的汁即成。
创新说明
鱼翅与萝卜、南瓜搭配，营养更加丰富；红、白、橙三色协调，色泽诱人。
小诀窍
特点
白玉酿翅黄做法已被96人烹饪过！
小编整理819位网友投稿材料与奥尔良薯蓉酿翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠香新奥尔良烤翅
第二种：新奥尔良烤翅
第三种：新奥尔良烤翅
第四种：奥尔良烤鸡翅
第五种：奥尔良烤翅根
第六种：原汁原味奥尔良烤翅
第七种：新奥尔良烤鸡翅
第八种：新奥尔良烤翅
第九种：阳光下的花儿：奥尔良鸡肉寿司
第十种：挑战kfc—新奥尔良烤翅
小编结合48位厨师推荐再从668网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋香丝、艾角、粿桃、苹果银耳羹、姐妹豆腐煲
鲜蘑扒莴笋、双乳藕片、炝土豆丝、笑眯眯的日式戚风
胡萝卜土豆丝、菠萝蜜干、手撕包菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被9209人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：奥尔良薯蓉酿翅,奥尔良薯蓉酿翅,百花酿翅展,白玉酿翅黄
