烹饪苦瓜煲所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、叉子、擀面杖。
美食美味的苦瓜煲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜煲、苦瓜煲、苦瓜煲猪瘦肉汤，排骨苦瓜煲。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的苦瓜煲做法
材料
苦瓜500克，五花肉200克，红辣椒适量，蒜头适量，干香菇适量
做法
1.将苦瓜洗净去瓢，切大块，过开水.
2.红辣椒切丝，蒜头去皮，香菇泡发，五花肉切片.
3.热油锅，炒香红辣椒，蒜头，香菇，肉片，放入苦瓜，加盐炒炒.
4.将炒好的所有材料放入准备好的煲里，加水煮半个小时.
苦瓜煲做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的苦瓜煲做法
材料
苦瓜500克，五花肉200克，红辣椒适量，蒜头适量，干香菇适量
做法
1.将苦瓜洗净去瓢，切大块，过开水.
2.红辣椒切丝，蒜头去皮，香菇泡发，五花肉切片.
3.热油锅，炒香红辣椒，蒜头，香菇，肉片，放入苦瓜，加盐炒炒.
4.将炒好的所有材料放入准备好的煲里，加水煮半个小时.
苦瓜煲做法已被56人烹饪过！
第三种：美食美味的苦瓜煲猪瘦肉汤做法
材料
苦瓜250克，猪瘦肉150克。
做法
将苦瓜切开，去核，切块，猪瘦肉切片，加清水适量煎煮20分钟，食盐调味即可。
苦瓜又称凉瓜，为葫芦科植物苦瓜的果实。性味苦、甘，寒。入心、胃经。含苦瓜甙及多种氨基酸等。功效清暑泻火，解毒，除烦，明目降糖。
猪瘦肉性味甘、咸，平。入脾、胃、肾经。功能滋阴润燥。
苦瓜煲猪瘦肉汤做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的排骨苦瓜煲做法
材料
材料：排骨，苦瓜，蒜头
做法
1排骨切块，用酱油，米酒腌制
2苦瓜切块用开水焯过
3油锅爆香蒜头和豆豉，放入排骨炒至焾熟，加入苦瓜焖入味
4倒进砂锅
排骨苦瓜煲做法已被85人烹饪过！
第五种：美食美味的排骨苦瓜煲做法
材料
排骨，苦瓜
做法
1.苦瓜洗净切片，放到沙煲里
2.再把豉汁蒸排骨统统倒下去，焖熟就可以啦
排骨苦瓜煲做法已被65人烹饪过！
小编整理931位网友投稿材料与苦瓜煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：薏米南瓜煲
第二种：五仁金瓜煲
第三种：木瓜煲排骨汤
第四种：香甜南瓜煲仔饭
第五种：佛手瓜煲猪蹍
第六种：粉丝虾米节瓜煲
第七种：破布子胡瓜煲
第八种：松子黄金酱南瓜煲
第九种：肉汁冬瓜煲
第十种：南瓜煲童子鸡
小编结合50位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根萝卜糕、鲍汁杏鲍菇、蒸茄子、混料烤鸭、茄子皮油麦菜
杂煲二、茄汁茄花、自制柚子蜜、鲜奶吐司
荞叶豆腐、黑木耳蒸子排、盆满钵满。
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相关菜谱名称推荐：苦瓜煲,苦瓜煲,苦瓜煲猪瘦肉汤,排骨苦瓜煲
