烹饪蒜苗豆腐所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、斩切刀、勺子、调料瓶。
美食美味的蒜苗豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜苗豆腐、蒜苗豆腐、蒜苗豆酱煮鲨鱼，蒜苗炒豆腐鲨。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜苗豆腐做法
材料
豆腐半盒，青蒜少许，辣椒酱少许
做法
1.半盒豆腐
2.切小块
3.蒜苗备好
4.微波炉二分钟
5.加上炒好的蒜苗，加酱油
6.加辣椒酱，点缀
蒜苗豆腐做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜苗豆腐做法
材料
豆腐半盒，青蒜少许，辣椒酱少许
做法
1.半盒豆腐
2.切小块
3.蒜苗备好
4.微波炉二分钟
5.加上炒好的蒜苗，加酱油
6.加辣椒酱，点缀
蒜苗豆腐做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜苗豆酱煮鲨鱼做法
材料
a.鲨鱼肉450g，b.黄豆酱1/2杯，青蒜段2支，芹菜段50g，辣椒段1条，姜丝10g，黄豆酱汁3大匙，味精1茶匙，糖1茶匙，酒1茶匙，水3大匙，香油1大匙
做法
1.将鲨鱼肉洗净，放入滚水中汆烫约2分钟，刷去鱼皮上的细鱼麟后，再重覆放入滚水中汆烫3分钟备用。
2.起油锅，炒香材料b，倒入作法1鱼片拌炒后，加入全部调味料煮约半小时即可起锅。
蒜苗豆酱煮鲨鱼做法已被10人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜苗豆豉蚵做法
材料
鲜蚵400公克，豆豉50公克，蒜苗1支，辣椒1条，糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1/2小匙
做法
1.鲜蚵洗净沥干水份；蒜苗将蒜白、蒜绿尾部分均切段；辣椒切片，备用。
2.取一炒锅，倒入2大匙油热锅后，放入豆豉爆香，再放入作法1的蒜白段、辣椒片爆香。
3.继续放入作法1的鲜蚵炒至7分熟后，再放入所有调味料、作法1的蒜绿尾部一起炒至入味即可。
蒜苗豆豉蚵做法已被80人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜苗炒豆腐鲨做法
材料
豆腐鲨200g，蒜苗2根，姜片2片，红辣椒1/2条，蛋白1大匙，太白粉1大匙，太白粉水适量，a.盐1/4大匙，味素1/4大匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，b.盐1/4大匙，味素1/4大匙，酒1大匙
做法
1.豆腐鲨顺着纹路切成约0.5公分厚片，加入调味料a、蛋白及太白粉一起腌制约20分钟备用。
2.将蒜苗、红辣椒切片备用。
蒜苗炒豆腐鲨做法已被59人烹饪过！
小编整理583位网友投稿材料与蒜苗豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜苗炒豆腐
第二种：蒜苗虾皮炒蛋
第三种：红椒蒜苗炒煎猪肉
第四种：核桃肉百合炒蒜苗
第五种：蒜苗牛肉粥
第六种：蒜苗酱炒豆干
第七种：老蜡肉蒜苗蛋炒饭
第八种：凉拌蒜苗丝～
第九种：蒜苗炒火腿
第十种：蒜苗炒腊肉
小编结合11位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红糖香米马芬、泡椒洋葱凤爪、酱猪肝、苦瓜煲、培根萝卜糕
鲍汁杏鲍菇、混料烤鸭、茄子皮油麦菜、杂煲二
盆满钵满、茄汁茄花、蒸茄子。
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相关菜谱名称推荐：蒜苗豆腐,蒜苗豆腐,蒜苗豆酱煮鲨鱼,蒜苗炒豆腐鲨
