烹饪芝麻糥米卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的芝麻糥米卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻糥米卷、芝麻糥米卷、清炒虾米卷心菜，糯米卷。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的芝麻糥米卷做法
材料
糯米粉150克，黑芝麻粉适量，红枣泥适量
做法
1.糯米粉150克放入盆中加开水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分
2.将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，放入抹油的盘中压平
3.将盆放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟，从蒸锅中取出放至温热
4.保鲜膜上涂上一层油，放入面团，在盖上一片涂好油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片
5.取掉上面的保鲜膜，在面片上面均匀地铺上一层红枣泥
6.从糯米皮一边卷起，直至完全卷成卷状
7.用刀将卷好的糯米卷从中间切成两份，裹上一层芝麻粉，用刀切成小段即可
芝麻糥米卷做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的芝麻糥米卷做法
材料
糯米粉150克，黑芝麻粉适量，红枣泥适量
做法
1.糯米粉150克放入盆中加开水，其间不停用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸收水分
2.将结块的糯米粉用手团和在一起，使其成为一个完整的面团，放入抹油的盘中压平
3.将盆放入蒸锅中，用大火蒸制20分钟，从蒸锅中取出放至温热
4.保鲜膜上涂上一层油，放入面团，在盖上一片涂好油的保鲜膜，用擀面杖将面团擀成薄片
5.取掉上面的保鲜膜，在面片上面均匀地铺上一层红枣泥
6.从糯米皮一边卷起，直至完全卷成卷状
7.用刀将卷好的糯米卷从中间切成两份，裹上一层芝麻粉，用刀切成小段即可
芝麻糥米卷做法已被58人烹饪过！
第三种：美食美味的清炒虾米卷心菜做法
材料
卷心菜，虾米（开洋），盐
做法
1、 卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。
2、 虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。
3、 锅中放适量油，将虾米爆香。
4、 放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。
5、 放适量盐炒匀即可。
清炒虾米卷心菜做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的腐竹玉米卷做法
材料
腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量
做法
1.腐竹用清水浸软。
2.猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
4.锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。
5.将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。
6.隔水蒸7分钟即可。
腐竹玉米卷做法已被87人烹饪过！
第五种：美食美味的糯米卷做法
材料
皮用料250克，面粉250克，酵母粉4克，水90克，泡打粉1小匙，猪油0.5大匙，糯米适量，花生，蒜蓉，虾皮，干葱蓉，下米饭，红萝卜末，糖，酱油，盐
做法
1.皮用料，面粉250克。糖30克。酵母粉4克。水大约90克。泡打粉一茶勺。先和成面团后加入猪油半汤勺再和匀进行发酵。
2.馅用料：糯米一杯用少量水煮成米饭后。花生炒香后去皮压碎。油锅爆香蒜蓉干葱蓉和虾皮。
3.下米饭和红萝卜末。加糖/盐/酱油调味。
4.再加入花生碎拌匀。
5.等凉后捏成长条装。包入擀开的面片中。
6.卷起放烧开水的蒸锅蒸熟后再切段。这个长度看各人的蒸锅的直径来定。
糯米卷做法已被67人烹饪过！
小编整理980位网友投稿材料与芝麻糥米卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炸糯米卷
第二种：潮式糯米卷
第三种：绿茶糯米卷
第四种：碱蓬糯米卷
第五种：香芋黑糯米卷
第六种：椰蓉夹沙绿茶糯米卷
第七种：樱花季：樱花红豆糯米卷
第八种：培根玉米卷
第九种：香辣虾糯米卷
第十种：腊味糯米卷
小编结合29位厨师推荐再从499网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酿香菇、可乐鸡翼、蒜苗豆腐、红糖香米马芬、泡椒洋葱凤爪
酱猪肝、培根萝卜糕、鲍汁杏鲍菇、蒸茄子
混料烤鸭、茄子皮油麦菜、苦瓜煲。
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