烹饪记忆中儿时的那顿早餐所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的记忆中儿时的那顿早餐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐记忆中儿时的那顿早餐、记忆中儿时的那顿早餐、记忆中的广西街头煲仔饭,儿时回忆—馒头版毛毛虫。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的记忆中儿时的那顿早餐做法
材料
主料:,大米,牛肉,辅料:,香芹,姜,盐,鸡精
做法
1.淘米,熬粥
2.牛肉洗净,切丁,烧开水,汆去血水,备用
3.香芹、姜切丁
4.粥熬至黏糊状,加入姜丁,牛肉丁,开锅之后加入香芹,适量盐、鸡精即可
小诀窍
今天,早起去医院,想起当初香香滴牛肉粥,嗯,等俺病好了以后,一定要回到用香喷喷牛肉粥当早餐滴日子……
记忆中儿时的那顿早餐做法已被81人烹饪过!
第二种:美食美味的记忆中儿时的那顿早餐做法
材料
主料:,大米,牛肉,辅料:,香芹,姜,盐,鸡精
做法
1.淘米,熬粥
2.牛肉洗净,切丁,烧开水,汆去血水,备用
3.香芹、姜切丁
4.粥熬至黏糊状,加入姜丁,牛肉丁,开锅之后加入香芹,适量盐、鸡精即可
小诀窍
今天,早起去医院,想起当初香香滴牛肉粥,嗯,等俺病好了以后,一定要回到用香喷喷牛肉粥当早餐滴日子……
记忆中儿时的那顿早餐做法已被50人烹饪过!
第三种:美食美味的记忆中的广西街头煲仔饭做法
材料
香米(当地是用极细小的一种米煮的,有点类似猫牙米,可实在不知道哪里有卖的,咱们也走大众路线,用用香米吧),青椒一个,鸡胗2个,鸡肝一个,新鲜香菇3个,胡萝卜一小段,泡姜一小段,泡椒1个,鲜酱油,白糖,味精
做法
米水泡一小时,备用
香菇青椒胡萝卜洗净切丝备用
鸡胗鸡肝切片备用
泡姜切小片,泡椒切小丝,备用
鸡胗和鸡肝片内加入料酒鲜酱油生粉腌制10到15分钟。
起油锅,放入泡姜泡椒翻炒片刻,再加入腌制好的鸡胗鸡肝翻炒至变色。将鸡胗鸡肝推向锅沿暂放,再加少许油入锅,倒入香菇青椒胡萝卜丝翻炒
向青椒香菇胡萝卜丝内加少许盐,略炒,再将其与鸡肝鸡胗混合翻炒。加入鲜酱油和糖,味精调味。炒匀后盛出备用。
在炒浇头的同时,我们可以准备煮煲仔饭。取一煲,锅内抹油,这样就有锅巴吃咯。
将泡好的米平铺在煲内,再注入一个指节高度的水。大约2cm左右高。放于炉子上,中火加热。
煮煮吧,到米7分熟的时候,加入刚才炒好的菜。
下面的步骤就比较考验耐心了,唉,要时刻移动煲,让煲的每个部分受热均匀。
最后,水收干,锅巴产生就好咯。
记忆中的广西街头煲仔饭做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的早餐时的饼做法
材料
白面,洋葱盐末
做法
1、白面加一点盐,热水烫面,然后放置30分钟
2、把面团分成小剂子,剂子上面抹上油,擀饼,在饼皮上洒洋葱盐末,卷起,按饼,再用手按大一点。
3、油锅一煎,好了!相当地好吃!相当地家常啊!
早餐时的饼做法已被89人烹饪过!
第五种:美食美味的儿时回忆—馒头版毛毛虫做法
材料
面粉,面起子,碱面,广式腊肠
做法
1.所谓面起子,就是上次做馒头剩下来的面。蒸馒头时将面起子用水和匀,然后加入面粉,和好一个面团,然后盖上屉布起大概12个小时左右,北方比较冷,一般是头天把面和好面放到暖气旁,第二天就可以蒸了。面起好后,放入适量的碱水和匀。这个比例基本是靠经验,无数次失败后总能找到失败滴儿子的~~
2.和好的面继续“醒”一会儿,然后揉成长条
3.切成均匀的方块
4.再将一块块的面揉成长条
5.取一根腊肠,把长条缠到腊肠上面
6.入蒸锅大火蒸25分钟左右就可以了~
儿时回忆—馒头版毛毛虫做法已被69人烹饪过!
小编整理732位网友投稿材料与记忆中儿时的那顿早餐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:营养早餐芝士牛奶玉米粥
第二种:芒果早餐糕
第三种:南瓜洋葱早餐包
第四种:早餐便当
第五种:蔓越莓早餐小蛋糕
第六种:0厨艺早餐燕麦饼
第七种:苹果丁香高纤奶酪早餐
第八种:蓝莓早餐bundt蛋糕
第九种:樱桃早餐玉米饼
第十种:丰盛的早餐-蜜桃鲜奶派
小编结合21位厨师推荐再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
润肺去火 金汁玉缎、满园深浅色,照在绿波中、珍珠丸子、烈焰寒冰、杏桃椰香马芬
新奥尔良烤翅、酿香菇、可乐鸡翼、蒜苗豆腐
红糖香米马芬、泡椒洋葱凤爪、芝麻糥米卷。
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