烹饪青椒蒸蛋羹所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去皮机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、铲勺。
美食美味的青椒蒸蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒蒸蛋羹、青椒蒸蛋羹、青椒蒸香菌，肉泥枸杞蒸蛋羹。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的青椒蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，青椒1个
做法
1.步骤１）青椒洗净，在头部1.5厘米处切开，把尾部蒂去掉．２）把青椒里面的籽用勺子挖掉．３）鸡蛋一只．４）把鸡蛋打散．５）把打好的鸡蛋加入半杯凉开水，加入少许盐搅匀，做成蛋液．６）把蛋液倒入做好的青椒中，用一半蛋液．
2.步骤１）蒸锅倒入凉水煮开后，倒扣一个盘子（因为我没有大蒸锅，只能用这个蒸饭的锅代替了）．２）再在上面加一个盘子，就是盛青椒的盘子．３）放入装入蛋液的青椒．４）把另一半的蛋液轻轻的倒入盘子中，青椒放在中间．５）盖上盖蒸五钟．关火后，我怕不熟又焖了５分钟．６）出锅时点缀了香菜，麻油与番茄沙司．注：最后吃的时候拌匀即可，因为在蛋液中加了盐，我在吃的时候又点缀了黑芝麻，大家还可以自由发挥的，随你喜欢加调味．
青椒蒸蛋羹做法已被50人烹饪过！
第二种：美食美味的青椒蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋1个，青椒1个
做法
1.步骤１）青椒洗净，在头部1.5厘米处切开，把尾部蒂去掉．２）把青椒里面的籽用勺子挖掉．３）鸡蛋一只．４）把鸡蛋打散．５）把打好的鸡蛋加入半杯凉开水，加入少许盐搅匀，做成蛋液．６）把蛋液倒入做好的青椒中，用一半蛋液．
2.步骤１）蒸锅倒入凉水煮开后，倒扣一个盘子（因为我没有大蒸锅，只能用这个蒸饭的锅代替了）．２）再在上面加一个盘子，就是盛青椒的盘子．３）放入装入蛋液的青椒．４）把另一半的蛋液轻轻的倒入盘子中，青椒放在中间．５）盖上盖蒸五钟．关火后，我怕不熟又焖了５分钟．６）出锅时点缀了香菜，麻油与番茄沙司．注：最后吃的时候拌匀即可，因为在蛋液中加了盐，我在吃的时候又点缀了黑芝麻，大家还可以自由发挥的，随你喜欢加调味．
青椒蒸蛋羹做法已被30人烹饪过！
第三种：美食美味的青椒蒸香菌做法
材料
主料：青尖椒三两斜刀切片、鲜香菌三两撕小块，鸡油一大匙（没有鸡油放鸡精也行），盐适量。
做法
1、放鸡油（如果用鸡精代替的话，就另外加放两大匙调和油）放适量盐，拌匀。
2、蒸锅里放水烧沸后，将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。
3、时间到，起锅、上桌、开吃。
青椒蒸香菌做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的扇贝蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋2个，扇贝6个，温水与蛋液等量，盐，料酒少许
做法
1、扇贝处理干净，洗净，用料酒泡一小会，放入盘中待用
2、鸡蛋彻底打散，倒入与蛋液等量的温水，加入盐搅拌均匀
3、将搅拌匀的蛋液过筛，慢慢倒入装扇贝的盘子里，如果仍有气泡，可用纸巾一点一点吸走
4、装蛋液的盘子上盖一个平底盘（比用保鲜膜环保）
5、开大火，蒸至水开后，小火蒸约12分钟
6、吃时淋上喜欢的调味汁
扇贝蒸蛋羹做法已被69人烹饪过！
第五种：美食美味的肉泥枸杞蒸蛋羹做法
材料
鸡蛋3个，枸杞适量
做法
1.加水冲淡鸡蛋液时，不用自来水，用略温的凉开水。
2.蒸的火候很重要，不能时间太长，否则会蒸老；也不能太短，时间太短蛋羹蒸不成形。一般蒸三个鸡蛋，在大火烧开蒸锅以后，约蒸六到八分钟左右。就可以了。
肉泥枸杞蒸蛋羹做法已被38人烹饪过！
小编整理352位网友投稿材料与青椒蒸蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清蒸蛋羹
第二种：肉末蒸蛋羹
第三种：鲫鱼蒸蛋羹
第四种：蟹肉蒸蛋羹
第五种：北极贝鱼籽蒸蛋羹
第六种：肉末蒸蛋羹
第七种：虾仁蒸蛋羹
第八种：虾酱蒸蛋羹
第九种：桂圆肉蒸蛋羹
第十种：虾米花蛤蒸蛋羹
小编结合81位厨师推荐再从211网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米豆渣窝头、青椒土豆丝、泰式茄丝、泡椒凤爪、水煮狮子头
香橙戚风卷、椒油闷藕、山楂果酱、红枣粽子
马蹄糕、烤玉米、白菜两吃:醋溜白菜+聚福袋。
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