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美食烹饪:杞子菊花糕烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器系统对比)
2024-02-05 11:22    9029    中华厨具网

烹饪杞子菊花糕所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、四门冰箱绞肉机排烟管道、传菜梯、多用刀、开瓶器、护手器。

美食美味的杞子菊花糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杞子菊花糕、杞子菊花糕、花旗蓼杞子菊花荼,梅子菊花炖牛腩。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4057人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的杞子菊花糕做法

材料

杭白菊15朵,杞子干十数粒,清水1500克,马蹄粉250克,白砂糖10匙

做法

1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。

2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面。

3.从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊花杞子糖水里面,立即搅拌均匀。

4.把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面,继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状。

5.蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘抹平,待水烧开后隔水大火蒸10分钟,转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后,把筷子插进糕体,如抽出来时不沾糕体,即为熟。

6.整盘取出后放阴凉地方待凉,糕体凉后变结实了便可切块享用。

杞子菊花糕做法已被56人烹饪过!

第二种:美食美味的杞子菊花糕做法

材料

杭白菊15朵,杞子干十数粒,清水1500克,马蹄粉250克,白砂糖10匙

做法

1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液。

2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面。

3.从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊花杞子糖水里面,立即搅拌均匀。

4.把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面,继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状。

5.蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘抹平,待水烧开后隔水大火蒸10分钟,转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后,把筷子插进糕体,如抽出来时不沾糕体,即为熟。

6.整盘取出后放阴凉地方待凉,糕体凉后变结实了便可切块享用。

杞子菊花糕做法已被25人烹饪过!

第三种:美食美味的花旗蓼杞子菊花荼做法

材料

花旗蓼5錢(約1.5湯匙),杞子5錢(約1湯匙),杭菊花3錢,冰糖,少許,清水,適量

做法

1) 花旗蓼以清水洗淨,待用;

2) 杞子及杭菊花以清水洗淨備用;

3) 花旗蓼煲30分鐘 , 加冰糖 (跟個人喜好)

4) 然後加入杭菊花及杞子焗15分鐘 , 作荼飲用, 亦可放入冰箱作冷品飲用。

花旗蓼杞子菊花荼做法已被85人烹饪过!

第四种:美食美味的决明子菊花茶做法

材料

菊花,决明子,大枣(或者枸杞)

做法

1、把所有的材料都放到茶壶里,冲入沸水;

2、焖十分钟就可以喝了。

小诀窍

因为加了红枣这个茶喝起来并不苦,有点甜滋滋的。如果你喜欢还可以加点冰糖,冬日暖茶,温馨得很呢^_^

决明子菊花茶做法已被54人烹饪过!

第五种:美食美味的梅子菊花炖牛腩做法

材料

半肥瘦牛腩1斤,梅子6粒,鲜白菊花2朵,干杭州菊花5钱(约20克),花雕酒、糖适量

做法

1.将牛腩出水、切件洗净,梅子搓烂,干菊花洗净浸开,把三者加水八饭碗炖两小时

梅子菊花炖牛腩做法已被24人烹饪过!

小编整理137位网友投稿材料与杞子菊花糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雪花糕

第二种:婆婆的北方蒸花糕

第三种:百果花糕

第四种:雪花糕

第五种:桂花糕

第六种:鸡蛋糯米花糕

第七种:蜂蜜桂花糕

第八种:椰汁桂花糕

第九种:荔枝桂花糕

第十种:棉花糕

小编结合76位厨师推荐再从217网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆豆、优滑杏仁豆腐、红酒烩牛尾、椰香滑滑木瓜肠粉、老坛泡菜

百合莲子银耳羹、蒜香烤茄子、凤尾腰花、青椒松花蛋

自制固元膏、东北酸菜粉、苦瓜鸡片。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4057人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:杞子菊花糕,杞子菊花糕,花旗蓼杞子菊花荼,梅子菊花炖牛腩

相关厨具产品推荐: 油炸炉、水吧操作台、排烟管道、平底、蒸笼 、勺子。

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