烹饪秘制煎鸡胸所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温餐车、单门冰箱、绞肉机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、勺子、铲勺。
美食美味的秘制煎鸡胸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐秘制煎鸡胸、秘制煎鸡胸、秘制煎烧五花肉，煎鸡胸肉。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的秘制煎鸡胸做法
材料
鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司
做法
1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴!
2.剁好的鸡胸放在一个大碗中，加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，放一勺白糖提鲜，和放入适量料酒去腥，最后放生抽不能放老抽，老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏24小时
3.24小时后，煎至前，把面包屑倒在一个盘子里，面包屑在超市就有卖的，3元多一袋，一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑，锅内油热的时候把鸡胸放入锅中，盖锅盖，小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4.鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了~
秘制煎鸡胸做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的秘制煎鸡胸做法
材料
鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司
做法
1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴!
2.剁好的鸡胸放在一个大碗中，加入剁碎的洋葱西红柿粒，然后放入一小勺鸡精，放一勺白糖提鲜，和放入适量料酒去腥，最后放生抽不能放老抽，老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏24小时
3.24小时后，煎至前，把面包屑倒在一个盘子里，面包屑在超市就有卖的，3元多一袋，一袋可以用4-5次。鸡胸两面沾上面包屑，锅内油热的时候把鸡胸放入锅中，盖锅盖，小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4.鸡胸翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了~
秘制煎鸡胸做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的秘制煎烧五花肉做法
材料
五花肉、一匙蚝油、一匙海鲜酱、一匙料酒
做法
1. 五花肉冰箱冷冻一小时，取出切薄片。
2. 一匙蚝油、一匙海鲜酱、一匙料酒调做腌料。
3.肉片腌好后，平底锅烧热，刷薄薄一层色拉油。
4、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可。
5卷在新鲜的生菜叶中吃很好吃。
秘制煎烧五花肉做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的秘制煎烧五花肉做法
材料
五花肉250g（去皮），蚝油一汤匙（15ml），海鲜酱一汤匙（15ml），料酒一汤匙（15ml）
做法
1.五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片
2.用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料
3.把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上
4.平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，吃的时候用生菜叶卷着一吃
秘制煎烧五花肉做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的煎鸡胸肉做法
材料
鸡胸肉
做法
1、把鸡胸肉切成手指那么厚。
2、把黑胡椒粉和盐撒在肉上。
煎鸡胸肉做法已被41人烹饪过！
小编整理862位网友投稿材料与秘制煎鸡胸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：碳烤鸡胸青酱宽面
第二种：卤鸡胸肉
第三种：鸡胸清炒蜜瓜
第四种：红糟鸡胸
第五种：瓤馅鸡胸
第六种：茄子烤鸡胸
第七种：菜丝番茄鸡胸
第八种：菠菜醸馅烤鸡胸
第九种：香甜芥末鸡胸
第十种：鸡胸豌豆酥盒
小编结合71位厨师推荐再从262网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蘑菇豆腐、冰山君子菜、蜜汁豆泡、什锦天妇罗、醋溜白菜片
白菜豆腐锅、蚝油剁椒生菜、南瓜糯米圆子羹、麻婆豆腐
糯米小南瓜、家酿甜酒（醪糟）、香脆榨菜条。
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相关菜谱名称推荐：秘制煎鸡胸,秘制煎鸡胸,秘制煎烧五花肉,煎鸡胸肉
