烹饪糖醋辣油黄瓜所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、铲勺。
美食美味的糖醋辣油黄瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖醋辣油黄瓜、糖醋辣油黄瓜、糖醋辣椒，红油黄瓜。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的糖醋辣油黄瓜做法
材料
黄瓜，糖，盐，米醋，葱，姜，干辣椒丝，花椒，大料瓣，油
做法
1.在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋（好看可以放白醋但我喜欢好吃的，所以我放的是米醋）
2.把洗干净的黄瓜切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄瓜的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切黄瓜的另一面（如果掌握不好切的分寸，可以在前面放上一跟筷子，这样黄瓜就不会断了）
3.把切好的黄瓜放在刚才调好的汤里待用
4.切葱、姜、干辣椒丝（为了更辣我放了些辣椒面，要是想好看应该不放的）放上几粒花椒和一个大料瓣，然后烧热油往上一浇
5.把烧好的这个辣油放在刚才的黄瓜上就可以了
6.为了让黄瓜更好的进味，我们把它密封好放在冰箱里，过一段时间再吃（一般我是一夜）那感觉真是太爽了，有机会大家可以去试一试
糖醋辣油黄瓜做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的糖醋辣油黄瓜做法
材料
黄瓜，糖，盐，米醋，葱，姜，干辣椒丝，花椒，大料瓣，油
做法
1.在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋（好看可以放白醋但我喜欢好吃的，所以我放的是米醋）
2.把洗干净的黄瓜切成蓑衣的样子，所谓蓑衣就是把黄瓜的一面切成不断的斜刀，然后再用同样的办法切黄瓜的另一面（如果掌握不好切的分寸，可以在前面放上一跟筷子，这样黄瓜就不会断了）
3.把切好的黄瓜放在刚才调好的汤里待用
4.切葱、姜、干辣椒丝（为了更辣我放了些辣椒面，要是想好看应该不放的）放上几粒花椒和一个大料瓣，然后烧热油往上一浇
5.把烧好的这个辣油放在刚才的黄瓜上就可以了
6.为了让黄瓜更好的进味，我们把它密封好放在冰箱里，过一段时间再吃（一般我是一夜）那感觉真是太爽了，有机会大家可以去试一试
糖醋辣油黄瓜做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的糖醋辣椒做法
材料
辣椒适量（可以根据你吃的多少），糖，醋，盐，味精，葱，油，家里常用的佐料
做法
1、辣椒切成方块，放到开水里过一下（因为现在辣椒太辣），不过喜欢吃辣的这一道工系就免了。
2、锅里放上油，把葱炸香，再把辣椒倒入，放上盐（别放太盐）、佐料、醋、味精，再放入糖，来回翻一下即可入盘。
糖醋辣椒做法已被54人烹饪过！
第四种：美食美味的糖醋辣萝卜丁做法
材料
大萝卜300克，干红辣椒25克。油1大匙，精盐1／3小勺，白糖、醋各2大匙，姜末少许，淀粉适量。
做法
1、大萝卜洗净，去皮，切成。1.3厘米见方的丁，下入沸水锅中焯烫至八分熟，捞出投凉，沥净水分；干红辣椒切成1.7厘米长的小段。
2、炒锅上火烧热，加底油，用姜末炝锅，放入萝卜丁、干红辣椒段，烹醋，加白糖、精盐，加少许汤找好口，转小火煨透，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。
小诀窍
特点
酸、甜、辣、微成。
大师叮咛
萝卜丁要用小火烧至入味，见汤汁稠浓时，再转旺火勾芡，这样效果最佳。
糖醋辣萝卜丁做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的红油黄瓜做法
材料
黄瓜，辣椒末，芝麻，花生，盐，醋，糖，香叶，大料，小茴香
做法
1.锅内加入油，放香叶，小茴香，花椒炸香后把这些都去掉，只留油。碗内放入辣椒末，芝麻和花生碎，把滚汤的热油浇入碗中把辣椒末炸熟出香味。再放一层辣椒末，油在七成热时再浇到上面炸辣。再放一层辣椒末，油四五成热的时候浇上去，这样的颜色更好看。
2.红油做好了，把黄瓜切成长段，加入盐淹制几分钟，把腌出的水倒入出去。加入醋，红油，糖拌匀即可。
红油黄瓜做法已被26人烹饪过！
小编整理735位网友投稿材料与糖醋辣油黄瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：系寒天凉拌醋辣
第二种：醋辣椒
第三种：奶油黄金虾
第四种：麻油黄耆炒腰花
第五种：奶油黄金饼
第六种：黄油黄桃
第七种：葱油黄鱼
第八种：豆油黄豆嘴
第九种：蚝油黄豆
第十种：卤酱油黄金豆腐
小编结合34位厨师推荐再从594网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
松仁茄子、千叶豆腐、自己动手做糍粑、拍黄瓜、疯狂猪扒
河米煎蛋、蚝油杏鲍菇、金顶四季豆、凤凰奶糊
简易苹果花diy、蜜汁乳香骨、水晶白菜。
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