烹饪五香花生所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、去根机、排烟风机、热水器、水果刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的五香花生做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香花生、五香花生米、五香花生米,五香花生。
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以下是45位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的五香花生做法
材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。
4.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。
五香花生做法已被14人烹饪过!
第二种:美食美味的五香花生米做法
材料
生花生米半斤,花椒1小撮,干辣椒5颗,八角2个,五香2勺,桂皮1块,糖,姜片,盐适量
做法
1、所有材料放一起,水没过约5公分,煮半小时;
2、放凉即可。
小诀窍
喜欢吃软的多煮会儿,喜欢吃硬的少煮会儿。哈哈!好象挺废话的。
五香花生米做法已被84人烹饪过!
第三种:美食美味的五香花生米做法
材料
花生米一斤左右,八角二颗,花椒粒一小把,盐适量
做法
1.准备一小盆热水,放入八角和花椒粒,冲成五香水。花生米洗去浮尘,放入五香水中,浸泡一刻钟,控干水,备用。
2.取圆底炒勺洗净,大火烧干,放入一汤匙盐,倒入控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻炒10分钟左右,去除多余水分。之后转小火,不停地翻炒大约30分钟,直至听到啪啪的响声,花生米就炒好了。
3.将炒勺倾斜,盛出花生米,去除盐末,放凉之后,花生米就变得非常酥脆了。
小诀窍
* 花生米放入五香水中浸泡的时候不能过长,防止花生米脱皮。 * 刚开始要大火炒制,去除花生米表面的水分,之后转小火,要不停翻炒,直至有响声,表明花生米里面的水分也干了。但是此时的花生米还不够酥脆,晾晾之后就好了。 * 炒制花生米的锅底会有一些盐末,花生米的表皮也有些灰灰的,其实是盐末和花椒粒、八角的末,有点灰,不脏,无色素无添加,可以放心食用。
五香花生米做法已被43人烹饪过!
第四种:美食美味的五香花生米做法
材料
花生米,盐,五香粉,孜然,辣椒,咖喱
做法
1.花生米用水洗干净,趁潮湿,放盐,五香粉,孜然,拌匀.
2.可以根据个人爱好放辣椒,咖喱,盖上盖子,留一个跑气孔, 微波3分钟,取出搅拌一次,再放入微波炉中,2__3分钟,你认为好的时候就好了. 取出放凉.凉了就脆了.
小诀窍
注意,如果把握不好火候最好一分钟一分钟转,否则会焦的. 不用起油锅,自己做的五香花生米既卫生热量又不高.大家一定要试试看哦.
五香花生米做法已被13人烹饪过!
第五种:美食美味的五香花生做法
材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
五香花生做法已被83人烹饪过!
小编整理536位网友投稿材料与五香花生相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五香花生米
第二种:烤箱版五香花生
第三种:微波炉五香花生
第四种:五香花生猪脚---催奶菜
第五种:飘香花生小饼
第六种:蒜香花生
第七种:奶香花生浆
第八种:丁香花生
第九种:丁香花生
第十种:乳香花生鸭掌
小编结合45位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咕噜鸡球、酸黄瓜、手撕包菜、芝麻可可球、葱油腰花
椰丝球、松仁茄子、千叶豆腐、自己动手做糍粑
拍黄瓜、疯狂猪扒、糖醋辣油黄瓜。
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