烹饪无奶油芒果冰激凌所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、制冰机、锯骨机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的无奶油芒果冰激凌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无奶油芒果冰激凌、无奶油芒果冰激凌、无奶油香草冰激凌，无奶油懒人版冰激凌。
（中华厨具网 建议，再次对58位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3859人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的无奶油芒果冰激凌做法
材料
芒果500克，鲜奶500ml，砂糖适量
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎就可以了，有一点果肉也能提高口感。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次，这个很重要，一定要严格遵守，图为最后一次的样子。
5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多：d口味更加清爽。果味香浓，口感除了滑之外，还有点点冰沙，较特别。
小诀窍
好浓好浓的芒果味，冰爽沁心，滑滑的冰激凌和传统的不相上下，多出的冰砂的感觉很特别，不信大家试试，呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干，口味就更加丰富了，咔咔 煮牛奶的时候，沸腾之后特别要小心，快沸出的时候离火，平静之后继续加热反复。 另外，大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候，发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧，即使是传统冰激凌做出来也会这样，但是室温放置10分钟左右再用勺子挖，就会变得松软了。 糖是在牛奶加热的时候放，不过我都没有放糖，因为不喜欢太甜的口味，而且芒果好甜啊，呵呵
无奶油芒果冰激凌做法已被38人烹饪过！
第二种：美食美味的无奶油芒果冰激凌做法
材料
芒果500克，鲜奶500ml，砂糖适量
做法
1.鲜奶用小火加热大约10分钟，煮掉部分水蒸气，增加鲜奶浓度，不要走开避免沸出。
2.芒果剥皮去核后搅成芒果泥，即使没有搅拌器也没有关系，用勺子捣到尽量碎就可以了，有一点果肉也能提高口感。
3.把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶中混合均匀，有些果肉不用理会。之后倒入保鲜盒中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
4.之后和做传统冰激凌一样，每30分钟取出来搅拌一次。至少需要搅拌4次，这个很重要，一定要严格遵守，图为最后一次的样子。
5.之后再冷冻4、5个小时就可以享用了。看看是不是和传统冰激凌差不多：d口味更加清爽。果味香浓，口感除了滑之外，还有点点冰沙，较特别。
小诀窍
好浓好浓的芒果味，冰爽沁心，滑滑的冰激凌和传统的不相上下，多出的冰砂的感觉很特别，不信大家试试，呵呵。可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干，口味就更加丰富了，咔咔 煮牛奶的时候，沸腾之后特别要小心，快沸出的时候离火，平静之后继续加热反复。 另外，大家从冰箱冷冻室取准备开吃的时候，发现硬邦邦的冰激凌千万不要沮丧，即使是传统冰激凌做出来也会这样，但是室温放置10分钟左右再用勺子挖，就会变得松软了。 糖是在牛奶加热的时候放，不过我都没有放糖，因为不喜欢太甜的口味，而且芒果好甜啊，呵呵
无奶油芒果冰激凌做法已被87人烹饪过！
第三种：美食美味的无奶油香草冰激凌做法
材料
材料：牛奶250ml，香草荚或香草精适量，蛋黄3个，细砂糖50g
做法
1：备好材料。ps：有冰淇淋机的把制冷内桶放在冷冻室里冷冻一段时间。
2：牛奶和香草精或香草子倒入锅中，小火加热，锅边出现小气泡，关火，冷却下。3：糖倒入蛋黄里。
4：用打蛋器搅打几分钟至颜色变淡，泛白即可。
5：冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里，用打蛋器搅拌均匀，再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。
6：倒入锅中。 7：中火加热，用木铲不断搅拌，呈糊状，锅底冒小气泡，关火。ps：不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，一定不能煮沸。
8：把液体过滤下，再把盆放入冰水中，用木铲搅拌，使蛋奶糊完全冷却。
9：有冰淇淋机的用机器，按下开关，设定时间，静置约20分钟，冷冻。没有的用电动打蛋器高速搅拌2分钟，或手动打蛋器搅打10分钟，然后装入容器里，放入冰箱冷冻2h，期间不再拿出来搅拌。 小贴士：1：第4步：蛋黄打发至乳白是做好冰淇淋的关键。
2：第7步：在最后一次加热的时候不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，一定不能煮沸。
3：第8步：把液体过滤下，再把盆放入冰水中，是为了防止细菌繁殖。
4：第10步：用电动打蛋器高速搅拌2分钟，手动打蛋器搅打10分钟是为了让空气充分进入冰淇淋液里，产生丰富的气泡。
5：盛冰淇淋的容器最好是不锈钢制品。
6：冷冻期间就不用拿出来搅拌几次了。
无奶油香草冰激凌做法已被67人烹饪过！
第四种：美食美味的无奶油懒人版冰激凌做法
材料
蛋黄2个，白糖40克，牛奶200ml
做法
1、蛋黄和白糖混合均匀。
2、加入牛奶混合均匀。
3、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。
4、浆水浓厚（勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失）。
5、可以连锅放入冷水冷却，或者直接放入冰箱冷藏。
无奶油懒人版冰激凌做法已被47人烹饪过！
第五种：美食美味的无奶油懒人版冰激凌做法
材料
蛋黄2个，白糖40克，牛奶200ml
做法
1、蛋黄和白糖混合均匀。
2、加入牛奶混合均匀。
3、用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。
无奶油懒人版冰激凌做法已被96人烹饪过！
小编整理149位网友投稿材料与无奶油芒果冰激凌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芒果冰激凌粽
第二种：芒果冰激凌
第三种：芒果冰激凌
第四种：芒果冰激凌——炎炎夏日的冰雪诱惑
第五种：奶油芒果卷
第六种：奶油芒果蛋糕卷
第七种：奶油芒果卷
第八种：奶油芒果卷
第九种：苹果冰激凌
第十种：【苹果冰激凌】
小编结合58位厨师推荐再从909网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
盐焗鸡胗、萝卜猪肚煲、缤纷珍珠圆、法兰西多士、木耳菜“天妇罗
豆腐、什锦玉米、懒人茄子、香煎甜“薄撑”
杏仁豆腐、韩国辣白菜、蒸淮山。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3859人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：无奶油芒果冰激凌,无奶油芒果冰激凌,无奶油香草冰激凌,无奶油懒人版冰激凌
