烹饪蒜香紫苋所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、切菜机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、剪刀、铲勺。
美食美味的蒜香紫苋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香紫苋、蒜香紫苋、蒜香紫甘蓝双丝卷,紫苋菜粥。
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以下是11位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蒜香紫苋做法
材料
紫苋菜,蒜子,盐少许,鸡精
做法
1、热锅下油烧热(一定要很热),下蒜子爆香;
2、然后把摘洗干净的紫现倒入煸炒;
3、炒的时候延锅壁边撒水,保持湿度,炒出来的叶子菜又好吃又好看;
4、快起锅时放少许盐、鸡精即可。
蒜香紫苋做法已被81人烹饪过!
第二种:美食美味的蒜香紫苋做法
材料
紫苋菜,蒜子,盐少许,鸡精
做法
1、热锅下油烧热(一定要很热),下蒜子爆香;
2、然后把摘洗干净的紫现倒入煸炒;
3、炒的时候延锅壁边撒水,保持湿度,炒出来的叶子菜又好吃又好看;
4、快起锅时放少许盐、鸡精即可。
蒜香紫苋做法已被61人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜香紫甘蓝双丝卷做法
材料
紫甘蓝,胡萝卜,白萝卜,香菇(泡好),大蒜,蚝油,鲜贝露,酱油,糖,虾皮,淀粉
做法
1、胡萝卜,白萝卜切成细丝,紫甘蓝片掉硬梗留叶子,大蒜切斜刀。
2、锅里放适量油,将蒜放入,小火慢慢熬,将油熬出蒜香来。(火要控制,不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了!)
3、清水放少许盐、油,将紫甘蓝叶放入软捞起(放油可以让紫甘蓝的颜色更加漂亮)。
4、捞去大蒜将萝卜丝放入过油。
5、萝卜捞起沥油,锅中油也盛出(一部分用来接着用,一部分可以做其他用,拌面吃就超赞!!)。
6、用紫甘蓝包住带着蒜味的萝卜丝。
7、取一点蒜香油,将香菇放入油锅中爆炒,倒入适量蚝油、鲜贝汁、糖,煮开放入虾皮转小火让香菇吸收汤汁,充分入味,加一滴酱油提鲜~~~
8、最后加适量水淀粉勾薄芡,淋在卷好的紫甘蓝上即可!
蒜香紫甘蓝双丝卷做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的蒜香紫甘蓝做法
材料
紫甘蓝1个芝麻酱 40克蒜 5瓣盐 2克香油 10毫升醋 20毫升味精 适量
做法
1. 将紫甘蓝洗净。 2. 切成细丝。 3. 用热水淖一下。 4. 将蒜瓣洗净。 5. 蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。 6. 芝麻酱加香油、醋稀释调匀。 7. 紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。 8. 盛入盘中,即可享用。
蒜香紫甘蓝做法已被90人烹饪过!
第五种:美食美味的紫苋菜粥做法
材料
紫苋菜100克,粳米50克。
做法
用紫苋菜100克,粳米50克,先煮苋菜,取汁煮粥食用。
紫苋菜粥做法已被70人烹饪过!
小编整理813位网友投稿材料与蒜香紫苋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶香紫薯木瓜羹
第二种:微波奶香紫薯干
第三种:椰香紫薯饼
第四种:鲜香紫茄
第五种:甜香紫薯饼
第六种:微波奶香紫薯干
第七种:香烤奶香紫薯
第八种:椰香紫薯冰淇淋
第九种:奶香紫薯发糕
第十种:麦香紫薯金瓜圆
小编结合11位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖霜瓜子花生、椰子球、南瓜糕、番薯糖水、柠檬嫩鸡柳
微波炉版蒜泥茄子、姜汁双色蛋、花生糖、蒜蓉辣椒凉茄子
美容白菜、橙汁莲藕、果酱刨冰。
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相关菜谱名称推荐:蒜香紫苋,蒜香紫苋,蒜香紫甘蓝双丝卷,紫苋菜粥