烹饪七彩水晶心果冻所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、排烟风机、开水器、砍骨刀、筷子、护手器。
美食美味的七彩水晶心果冻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐七彩水晶心果冻、七彩水晶心果冻、“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉,多彩水果沙拉。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的七彩水晶心果冻做法
材料
心形模具,鱼胶粉,旺旺qq糖各色,透明的饮料(如雪碧)
做法
1.把一小匙鱼胶粉用适量的暖水开成鱼胶粉液。
2.把鱼胶粉液加入饮料拌均匀,下一点糖粉增加甜味。
3.先把2的材料倒一层进心形模具,大约3毫米的厚度,放进冰箱凝固。
4.凝固后取出,把qq糖层叠的放进模具摆好,然后小心慢慢的把余下的饮料倒进模具。
5.把整个模具再放进冰箱等待凝固,完成后取出倒模就成了!!
小诀窍
很简单的做法!!大家过一个diy有心思独一无二的甜蜜情人节吧!!相信能给你的那一位一个惊喜哦~ 另外,如果大家买不到鱼胶粉的话,可以考虑一下用我们中国人每天都吃的米饭来做一个心形的寿司哦!
七彩水晶心果冻做法已被76人烹饪过!
第二种:美食美味的七彩水晶心果冻做法
材料
心形模具,鱼胶粉,旺旺qq糖各色,透明的饮料(如雪碧)
做法
1.把一小匙鱼胶粉用适量的暖水开成鱼胶粉液。
2.把鱼胶粉液加入饮料拌均匀,下一点糖粉增加甜味。
3.先把2的材料倒一层进心形模具,大约3毫米的厚度,放进冰箱凝固。
4.凝固后取出,把qq糖层叠的放进模具摆好,然后小心慢慢的把余下的饮料倒进模具。
5.把整个模具再放进冰箱等待凝固,完成后取出倒模就成了!!
小诀窍
很简单的做法!!大家过一个diy有心思独一无二的甜蜜情人节吧!!相信能给你的那一位一个惊喜哦~ 另外,如果大家买不到鱼胶粉的话,可以考虑一下用我们中国人每天都吃的米饭来做一个心形的寿司哦!
七彩水晶心果冻做法已被79人烹饪过!
第三种:美食美味的“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法
材料
开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。
做法
1、准备好所需食材,开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干水分备用。
2、锅中清水烧开,放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。
3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈,不会被液体腐蚀。
4、放入沥干水的红腰豆,红腰豆的口感非常绵软,很喜欢。
5、增加一些湿润多汁的口感,我选了蜜柚。
6、沙拉酱放在碗中,加入1小勺浓缩橙汁。
7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。
8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后,加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱,这样味道才新鲜。
“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法已被59人烹饪过!
第四种:美食美味的五彩水晶冻diy做法
材料
猪皮1200克,青红椒各一个,鸡蛋一颗,黑木耳少许,姜片少许,花椒少许,大料少许,葱段少许,盐少许,味精少许,料酒适量
做法
1.首先,介绍今天要登场的原材料们。它们分别是大主角:猪皮,大配角:青红椒、黑木耳、鸡蛋。参加“演出”的还有调味料:盐、料酒、味精、葱段、姜片、花椒和大料。
2.将肉皮洗干净,放入沸水锅内煮制,只需片刻,待猪皮变硬时就取出来。接下来,把皮上多余的油脂刮掉,最好里里外外都刮刮。一定要把油脂全部刮掉,只留下干干净净的一层皮。其他辅料处理好。
3.将取出的肉皮剁成泥状,再次放入原来煮肉皮的汤中。这之前,要先将汤中的花椒和葱段捞出,原因很简单,因为这些调料在加入肉皮泥后就不好捞了。放入肉皮泥后,再看看汤水是否合适,若太少就适当添加。
4.前两场,主配角的戏份都挺重,这场就只剩下主角“熬啊熬,搅啊搅”了。没错,就是上场戏那一大锅,现在改用中火慢慢熬成皮汁。没有什么很高的技术要求,费的是功夫和时间,注意!要不时搅和搅和。
5.起锅前加入盐、料酒、味精,将打好的蛋黄液打圈倒入锅内,把之前处理好的青红椒丝,黑木耳丝以及蛋白一一放入皮汁中,然后倒在准备好的容器里冷却凝固即可。
小诀窍
一定要将肉皮上的油脂刮尽~:)
五彩水晶冻diy做法已被39人烹饪过!
第五种:美食美味的多彩水果沙拉做法
材料
1.大西米2.哈密瓜(带橙红的黄色)3、西瓜(红色)4、猕猴桃(黄绿带黑点)5、火龙果(粉红白色黑点)6、菠萝(金黄色)
做法
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
多彩水果沙拉做法已被88人烹饪过!
小编整理207位网友投稿材料与七彩水晶心果冻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:白巧克力开心果蛋糕
第二种:我家乡特产 红心果(番石榴)
第三种:红心果
第四种:开心果仁酥饼
第五种:开心果黄油饼干
第六种:开心果松饼
第七种:蜂蜜开心果饼干
第八种:开心果——面点
第九种:开心果
第十种:菠萝山楂水晶果冻
小编结合96位厨师推荐再从276网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
宫保豆腐、冰粉、三丝竹笙、枣泥核桃糕、珍珠丸子
琥珀桃仁、魔芋牛舌、韩式泡白菜、蝉翼黄瓜
苦瓜抱蛋、自制河粉、川味待客—干煸辣子鸡。
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