分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师烹饪:箱子豆腐烹饪方法 图片及所用厨具(嘉定环保油烟净化器)
2024-02-05 10:08    5589    中华厨具网

烹饪箱子豆腐所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、护手器。

美食美味的箱子豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐箱子豆腐、箱子豆腐、豆腐箱子创新版,玉带蟹子豆腐。

(中华厨具网 建议,再次对32位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1233人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的箱子豆腐做法

材料

嫩豆腐,鲜虾,鸡脯猪肉(牛羊肉也可以),腊肠,香菇,马蹄,青笋

做法

1.豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体

2.放热油中炸成金黄色

3.配料切成粒

4.豆腐制成箱子形状

5.配料粒加制箱子时去掉的豆腐,先放水中焯一下,再用清油、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉炒成八宝馅料

6.制好的八宝馅装箱

7.上笼用大火蒸10分钟,浇上用高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、味精、水淀粉制成的卤汁即可

箱子豆腐做法已被12人烹饪过!

第二种:美食美味的箱子豆腐做法

材料

嫩豆腐,鲜虾,鸡脯肉,猪肉(牛羊肉也可以),腊肠,香菇,马蹄,青笋

做法

1.豆腐切成3cm见方、5cm长的长方体

2.放热油中炸成金黄色

3.配料切成粒

4.豆腐制成箱子形状

5.配料粒加制箱子时去掉的豆腐,先放水中焯一下,再用清油、盐、料酒、味精、鸡精、水淀粉炒成八宝馅料

6.制好的八宝馅装箱

7.上笼用大火蒸10分钟,浇上用高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、味精、水淀粉制成的卤汁即可

箱子豆腐做法已被71人烹饪过!

第三种:美食美味的豆腐箱子创新版做法

材料

材料:豆腐泡、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、生菜叶、西红柿

做法

1、豆腐泡挖空,黄瓜、胡萝卜、火腿肠、西红柿切丁,胡萝卜用糖和醋小腌一下,黄瓜西红柿用沙拉酱拌一拌(具体佐料看个人喜好)

2、先放胡萝卜和豆腐泡一起蒸过

3、将拌好的西红柿和黄瓜放进去

4、在剩下的豆泡里面铺好一点菜叶,在菜叶上放上切好的火腿,上桌~~

小诀窍

豆腐泡一定要买饱满大颗的

豆腐箱子创新版做法已被51人烹饪过!

第四种:美食美味的青箱子速溶饮做法

材料

青箱子300g。

做法

冷水浸透,水适量,煎煮每20分钟取药液一次、加水再煎,共取3次,合并煎液,以小火浓缩到将要干时停火、待冷后,拌入干燥白糖粉400g,将药液吸净,混匀、晾干,压碎,装瓶备用,每服10-2og。

青箱子速溶饮做法已被20人烹饪过!

第五种:美食美味的玉带蟹子豆腐做法

材料

蟹子,豆腐,瑶柱(干贝),盐,高汤,葱姜,万字酱油,绍酒

做法

1、将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高汤、葱姜上蒸锅蒸20分钟。取出控干水分备用。

2、中放少许油、煸炒蒸过的干贝出香味,烹入料酒,炒散一些即可。

玉带蟹子豆腐做法已被79人烹饪过!

小编整理493位网友投稿材料与箱子豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香草海皇玉子豆腐

第二种:红烧玉子豆腐

第三种:浓汁玉子豆腐

第四种:香草海皇玉子豆腐(图解)

第五种:蟹子豆腐

第六种:茄子豆腐煲

第七种:豉椒带子豆腐

第八种:虾仁玉子豆腐

第九种:带子豆腐汤

第十种:松子豆腐

小编结合32位厨师推荐再从682网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

醋溜鸡、盐水鸭、羊尾笋闷鸭、枫浆果仁曲奇、朗姆酒侵杨梅

杏仁豆腐、香芋百合芡实煲、菠菜鸡蛋粉丝、奶香花生浆

咸蛋黄菜谱之 金沙玉米、虎皮蛋、鸡米芽菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1233人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:箱子豆腐,箱子豆腐,豆腐箱子创新版,玉带蟹子豆腐

相关厨具产品推荐: 烤箱四门冰箱绞肉机开水器净水机 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网