烹饪rara cheese cake所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、传菜梯、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的rara cheese cake做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐rara cheese cake、不用cheese做的cheese cake、crock pot cream cheese chicken chile，grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的rara cheese cake做法
材料
起司慕斯材料（200cc的模具6個），奶油起司200g，酸奶油100g，砂糖105g，水30cc，蛋黃2個份，吉利丁片9g，檸檬汁15cc，鮮奶油200g，水果（草莓、藍莓）各適量，藍莓淋醬，藍莓適量，砂糖適量，水適量，檸檬汁適量，薄荷葉適量
做法
1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。（在冰冷的狀態下使用易結塊，要特別注意。）
2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105°c為止。
3.另備鋼盆打散蛋黃，將步驟2的糖液一點一點加入，用攪拌器攪拌至發白程度。
4.用水（分量外的）泡漲的吉利丁片，隔水加熱溶解，接著將步驟3的一半蛋液加入攪拌，化開後再倒回步驟3的鋼盆裏攪拌。
5.將步驟1的一半起司倒入步驟4中，拌勻後再倒回起司鋼盆內攪拌均勻，不要留下結塊顆粒，然後加入檸檬汁。
6.鮮奶油另備鋼盆打成硬性發泡，再與步驟5的起司糊混合。
7.將保鮮膜鋪在備用的模具內，倒入1／2量的麵糊後放進水果，再倒上麵糊。將保鮮膜扭緊，冷藏一夜。
小诀窍
藍莓醬汁 1.藍莓、砂糖和水放入鍋內加熱，將藍莓顆粒稍稍壓碎，最後加點檸檬汁既完成。 提示：薄荷葉是用來擺盤裝飾的。
rara cheese cake做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的不用cheese做的cheese cake做法
材料
消化饼～几片（我没算，弄碎加一点点鲜奶就好了，压在模底）
做法
1.饼干弄碎攒点鲜奶，铺在摸底，备用。
2.将cream倒进碗（要多少喜欢），加炼奶（调甜度）拌好，再加进lemon汁（一小匙一小匙慢慢加）拌到变浓调就可以了，倒进铺好饼干碎的模！
3.蓝莓做好装饰，放进冰箱半天（这个是小模的时间，大模做好放隔夜
不用cheese做的cheese cake做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的crock pot cream cheese chicken chile做法
材料
鸡肉（切丁），西红柿（切丁），罐头玉米，黑豆，沙拉酱，孜然，辣椒粉或辣椒，洋葱粉或洋葱，奶油芝士（cream cheese）
做法
1、除芝士以外全部ingredient放进锅，设其体积为2，则加入体积为1的水，开火煮。
2、水开后放上芝士，等芝士融了，翻一翻就可以出碟了。
crock pot cream cheese chicken chile做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的rara cheese cake做法
材料
起司慕斯材料（200cc的模具6個），奶油起司200g，酸奶油100g，砂糖105g，水30cc，蛋黃2個份，吉利丁片9g，檸檬汁15cc，鮮奶油200g，水果（草莓、藍莓）各適量，藍莓淋醬，藍莓適量，砂糖適量，水適量，檸檬汁適量，薄荷葉適量
做法
1.起司和酸奶油在常溫下軟化混勻。（在冰冷的狀態下使用易結塊，要特別注意。）
2.水個砂糖放入鍋內煮熬至105°c為止。
3.另備鋼盆打散蛋黃，將步驟2的糖液一點一點加入，用攪拌器攪拌至發白程度。
4.用水（分量外的）泡漲的吉利丁片，隔水加熱溶解，接著將步驟3的一半蛋液加入攪拌，化開後再倒回步驟3的鋼盆裏攪拌。
5.將步驟1的一半起司倒入步驟4中，拌勻後再倒回起司鋼盆內攪拌均勻，不要留下結塊顆粒，然後加入檸檬汁。
6.鮮奶油另備鋼盆打成硬性發泡，再與步驟5的起司糊混合。
7.將保鮮膜鋪在備用的模具內，倒入1／2量的麵糊後放進水果，再倒上麵糊。將保鮮膜扭緊，冷藏一夜。
小诀窍
藍莓醬汁 1.藍莓、砂糖和水放入鍋內加熱，將藍莓顆粒稍稍壓碎，最後加點檸檬汁既完成。 提示：薄荷葉是用來擺盤裝飾的。
rara cheese cake做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕做法
材料
饼底：，全麦饼60克，黄油30克，馅料：，奶油奶酪250克，糖50克，西柚半个磨皮，西柚汁半杯，吉利丁片1片，淡奶油半杯，装饰：，鲜奶油1/4杯（打起），西柚一个
做法
1.我买的饼干是太平芝麻全麦消化饼干，每块8g用了8块。
2.将饼干装入保鲜袋，用擀面杖轻轻敲碎。
3.然后再轻轻擀开，让饼干碎粒很小，很均匀。
4.黄油放到小容器内，隔水融化至液体。
5.将饼干碎倒入黄油中搅拌均匀。
6.将搅拌好的黄油饼干碎倒入模具中，压平压实放在一边备用。
7.准备西柚一个，洗干净外皮，西柚加个较贵，但买1-2个价格都可以接受。
8.取半个西柚皮，磨皮备用。只要皮黄色的部分，不要白色的那部分。
9.将室温软化的奶酪，糖，西柚皮一起放入盆中搅打顺滑。
10.搅打好的样子。
11.吉利丁片放入冰水中软化，然后放入西柚汁中隔热水至完全融化。
12.将西柚汁缓缓倒入奶酪糊中搅拌顺滑。
13.搅拌好的样子。
14.将冷藏的淡奶油搅打至纹路清晰，提起时是图中的状态。
15.将搅打好的奶油倒入奶酪糊中。
16.要采用翻拌的方式拌匀奶酪糊，不要搅拌。
17.拌好的奶酪糊倒入事先已经铺好饼底的模具中，刮平表面，震荡几下，放入冰箱冷冻3-5个小时后取出装饰。
18.取出植物性鲜奶油解冻3小时以后，将植物性鲜奶油打至干性发泡。
19.将花嘴，鲜奶油装入裱花袋，先练习一下裱花，顺手了就可以在蛋糕上裱花了。
20.西柚剥皮，然后再轻轻地把西柚肉剥出，动作要小心，以免西柚肉断裂。
21.剥好的西柚肉按照蛋糕的大小，需要进行适当整行，可以用剪刀剪出需要的形状的大小。
22.蛋糕放入盘中，放到转台上，先将西柚肉码好，然后再裱花边，然后放绿叶装饰。
grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕做法已被88人烹饪过！
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第二种：cheesecake无烤箱版
第三种：cheese cake 芝士蛋糕
第四种：cheese cake
第五种：用ketchup bottle做mess-free pancakes
第六种：酒杯莓果cheese蛋糕
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第八种：炸cheese夹心鱼饼
第九种：综合水果cheese蛋糕
第十种：草莓坚果cheese杯
小编结合40位厨师推荐再从690网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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蜂蜜龟苓膏、箱子豆腐、醋溜鸡、盐水鸭
羊尾笋闷鸭、枫浆果仁曲奇、传统英式司康。
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