烹饪红酒黑椒烤翅所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、去皮机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、擀面杖。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红酒黑椒烤翅做法
材料
鸡翅，蒜末，黑椒，蜂蜜，老抽，红酒，五香粉，色拉油
做法
1.腌料：蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。（腌制2小时以上）
2.烤箱预热到200度，烤盘内放入鸡翅，刷上蜂蜜和色拉油烤20分钟，再翻面烤20分钟。
红酒黑椒烤翅做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的红酒黑椒烤翅做法
材料
鸡翅，蒜末，黑椒，蜂蜜，老抽，红酒，五香粉，色拉油
做法
1.腌料：蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。（腌制2小时以上）
2.烤箱预热到200度，烤盘内放入鸡翅，刷上蜂蜜和色拉油烤20分钟，再翻面烤20分钟。
红酒黑椒烤翅做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的cook100荔枝红酒法式黑椒烤翅做法
材料
•
做法
1.把鸡全翅解冻，洗净，从翅根处分切成两段
2.将鸡翅置于一大盆中，加入cook100法式黑椒料70克
3.倒入100ml红酒
4.拌匀，用竹签在鸡翅表面密密的扎上些小眼，以便腌渍入味，然后盖上盖放入冰箱，腌渍6小时以上
5.荔枝壳置于烤盘中（建议加垫锡纸，我就是偷懒没垫，所以烤完了以后成了一盘焦糖荔枝，泡了一晚上，第二天刷了半小时才把烤盘刷干净，大家不要重蹈我的复辙）
6.将烤网架于烤盘上，整齐的码放上腌好的鸡翅，并在表面撒上少许黑胡椒碎
7.将烤盘与烤网放入预热190度的烤箱，烤网置于中层，烤盘置于中下层
8.190度，上下火，40分钟，烤至20分钟时，开盖将鸡翅逐一翻面，然后再烤20分钟即可
cook100荔枝红酒法式黑椒烤翅做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的荔枝红酒法式黑椒烤翅做法
材料
•主料
做法
1.鸡全翅解冻、洗净，从翅根处分切成两块
2.将鸡翅置于一大盆中，加入cook100法式黑椒料70克
3.倒入100ml红酒
4.拌匀，用竹签在鸡翅表面密密的扎上些小眼，以便腌渍入味，然后盖上盖放入冰箱，腌渍6小时以上
5.荔枝壳置于烤盘中（建议加垫锡纸，我就是偷懒没垫，所以烤完了以后成了一盘焦糖荔枝，泡了一晚上，第二天刷了半小时才把烤盘刷干净，大家不要重蹈我的复辙）
6.将烤网架于烤盘上，整齐的码放上腌好的鸡翅，并在表面撒上少许黑胡椒碎
7.将烤盘与烤网放入预热190度的烤箱，烤网置于中层，烤盘置于中下层
8.190度，上下火，40分钟，烤至20分钟时，开盖将鸡翅逐一翻面，然后再烤20分钟即可
荔枝红酒法式黑椒烤翅做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的红酒黑椒微波烤鸡翅做法
材料
鸡翅中6个，黑胡椒粉1汤匙，红酒3汤匙，生姜1片，洋葱1/4个，大蒜2瓣，蚝油3汤匙，食盐1/2茶匙，蜂蜜1汤匙，香油1/2汤匙，蚝油1/2汤匙
做法
1.【鸡翅的腌制过程】
2.鸡中翅用清水洗净，捞出沥干水分
3.用牙签在洗净的鸡中翅表面扎无数的小眼
4.处理好的鸡中翅放在一个干净无水的深碗中
5.生姜、大蒜、洋葱分别切末
6.切好的生姜末、大蒜末、洋葱末放在大碗中
7.红酒3汤匙、蚝油3汤匙、黑胡椒粉1汤匙、食盐1/2茶匙，倒入小碗内搅匀调成腌料汁
8.调好的腌料汁倒入大碗中
9.用手将鸡翅逐个按摩，每个大约15分钟左右，以便入味
10.准备一保鲜袋，将鸡翅与腌料汁一起倒入袋中，扎紧口袋上下摇晃几下，放冰箱冷藏腌制，时间最少2～3个小时（ps：我是早晨腌好，晚上回家做的）
11.【鸡翅的蒸制过程】
12.腌好的鸡翅取出放在盘中
13.上面盖一层保鲜膜
14.锅内放入清水，摆好蒸架
15.装有鸡翅的盘子摆放在蒸架上，大火蒸制，上汽后蒸10～15分钟至鸡翅熟
16.蒸熟的鸡翅取出
17.【鸡翅的烤制过程】
18.蒸熟的鸡翅逐个用厨房纸巾吸干表面的水分
19.取一个盘子，上面平行架两根竹签或筷子
20.吸干水分的鸡翅摆放在竹签或筷子上
21.蜂蜜1汤匙、香油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙，倒入小碗内调成蜜料汁
22.鸡翅表面均匀的刷一层蜜料汁
23.将盘子放进微波炉，微波大火烤制1分30秒
24.1分30秒后，烤好的鸡翅取出
红酒黑椒微波烤鸡翅做法已被14人烹饪过！
小编整理537位网友投稿材料与红酒黑椒烤翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红酒黑胡椒牛排
第二种：红酒黑胡椒牛排
第三种：火腿比萨和黑胡椒烤翅
第四种：黑胡椒烤翅
第五种：黑椒烤鸡腿
第六种：爽辣黑椒烤虾
第七种：黑椒烤鸡翅
第八种：柠香黑椒烤虾
第九种：黑椒烤牛排
第十种：黑椒烤肋排
小编结合76位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红豆馅粘豆包、鸟贝、白灼鸟贝、蛋香咖喱豆泡、干锅牛蛙
干锅茶树菇、珍珠糯米丸子、双味微波翅、怪味小尖椒
风味凤爪、酸辣藕丁、黑椒肠。
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