分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪:蒸烤芝麻糖三角烹饪方法 图片及所用厨具(安阳油烟净化器)
2024-02-05 09:17    4503    中华厨具网

烹饪蒸烤芝麻糖三角所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉蒸包炉、单眼水池油水分离器、单通打荷台、保温餐车四门冰箱咖啡机风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、削皮器。

美食美味的蒸烤芝麻糖三角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸烤芝麻糖三角、蒸烤芝麻糖三角、黑芝麻糖三角,红糖三角包。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2918人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的蒸烤芝麻糖三角做法

材料

中筋面粉150克,糖粉15克,牛奶75克,酵母2克,奶油黑芝麻馅80克,奶油黑芝麻馅原料:,黑芝麻粉75克,鲜奶油2大勺,糖粉20克

做法

1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶将面粉搅拌成团。

2.放入保温保湿的地方发酵至2倍大。

3.发酵完全后,取出排气,分割成4份,滚圆后醒发15分钟。

4.剂子用擀面仗擀成圆形,放入黑芝麻馅,用手掐成三角状,上头的接口入要多掐几下,把收口收好,因为在发酵的过程中,包子皮可能会涨开导致漏馅,所以一定要加强接口位置的紧实,以免漏馅。

5.放入保温保湿的地方再发酵半小时。

6.放入笼屉内冷水开蒸20分钟即可。

7.最后,把蒸好的糖三角放入预热200度的烤箱,中层上下火10分钟,至表面上色即可取出。

蒸烤芝麻糖三角做法已被37人烹饪过!

第二种:美食美味的蒸烤芝麻糖三角做法

材料

中筋面粉150克,糖粉15克,牛奶75克,酵母2克,奶油黑芝麻馅80克,奶油黑芝麻馅原料:,黑芝麻粉75克,鲜奶油2大勺,糖粉20克

做法

1.中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀,倒入温牛奶将面粉搅拌成团。

2.放入保温保湿的地方发酵至2倍大。

3.发酵完全后,取出排气,分割成4份,滚圆后醒发15分钟。

4.剂子用擀面仗擀成圆形,放入黑芝麻馅,用手掐成三角状,上头的接口入要多掐几下,把收口收好,因为在发酵的过程中,包子皮可能会涨开导致漏馅,所以一定要加强接口位置的紧实,以免漏馅。

5.放入保温保湿的地方再发酵半小时。

6.放入笼屉内冷水开蒸20分钟即可。

7.最后,把蒸好的糖三角放入预热200度的烤箱,中层上下火10分钟,至表面上色即可取出。

蒸烤芝麻糖三角做法已被96人烹饪过!

第三种:美食美味的黑芝麻糖三角做法

材料

黑芝麻粉,红糖,面粉3杯,水140毫升,酵母1小匙,糖1大匙,葵花籽油

做法

1.馅料:黑芝麻粉,红糖拌匀(最好也用料理机打一下),比例大概是1:0.7,黑芝麻粉要略多一点点。

2.面粉3杯(我用电饭煲自带杯子),酵母一小勺,糖1大勺,加水140ml(视面粉情况定)和成面团,再一勺葵花籽油揉成光滑面团,室温发酵,发大后扒开里面成蜂窝的样子。

3.将面团按压排出气体,揉成长条,分成若干剂子,象包包子一样,擀成边薄底厚的圆面片,包上馅料,从三个方向往中间捏拢,边要捏紧,我随便捏了点花边。

4.全部包好后,放在里静置十五分钟左右,然后开大火蒸十五分钟,注意四周密闭不漏气。 关火后不要立刻开锅盖,再等两三分钟就可以了。

黑芝麻糖三角做法已被66人烹饪过!

第四种:美食美味的芝麻核桃糖三角做法

材料

馅料:白芝麻,核桃仁,糖

做法

1、白芝麻炒熟,擀碎;

2、核桃仁入锅干炒,压碎;

3、白芝麻碎、核桃仁碎与等量的糖拌匀,做成馅料;

4、白面醒好,成剂子,擀成皮,包入馅料做成糖三角的形状;

5、上锅蒸熟即可。

芝麻核桃糖三角做法已被46人烹饪过!

第五种:美食美味的红糖三角包做法

材料

普通面粉250克,面粉10克,红糖100克,酵母6克,温水150克左右

做法

1.将酵母溶于温水(不烫手为宜)加一点点白糖静饧5分钟,搅匀倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖好放置温暖处;

2.发酵好的面团是原来的2-3倍,呈蜂窝状;

3.将发好面团揉匀后饧10分钟。搓成长条状,用手揪成大小均匀的剂子(40-50克一个);

4.红糖和面粉的比例是100克红糖、10克面粉;

5.将红糖与白面搅拌在一起,红糖里的小疙瘩一定要砸碎;

6.将面团擀成面皮,40克面团大约放10克红糖。捏成三角形,也可以在捏好的边缘再捏上花纹,再饧20分钟。锅里放凉水,篦子上铺好湿好的笼布,也可以用泡好的粽叶或玉米叶代替。每个之间要有距离,盖上锅盖中火把水烧开,从冒气开始算时间15分钟即可,用手轻轻拍一下,有弹性即熟。

红糖三角包做法已被15人烹饪过!

小编整理808位网友投稿材料与蒸烤芝麻糖三角相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:糖三角

第二种:甜蜜糖三角

第三种:糖三角

第四种:芝麻糖油饼

第五种:杏仁芝麻糖

第六种:核桃芝麻糖

第七种:麦冬黑芝麻糖

第八种:芝麻糖包

第九种:核桃仁芝麻糖

第十种:杏仁花生芝麻糖

小编结合57位厨师推荐再从978网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

萝卜糕、满煎糕、莴笋火腿丝、五香花生米、甜辣鸡块

炸藕盒、粗粮米糊、五谷豆浆、老醋鸡块

老醋花生米、熘肝尖、孜然玉米。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2918人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蒸烤芝麻糖三角,蒸烤芝麻糖三角,黑芝麻糖三角,红糖三角包

相关厨具产品推荐: 燃气灶、水吧操作台锯骨机、平底锅、粘锅 、以。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。