烹饪苹果甜梨果酱所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟风机、热水器、多用刀、叉子、调料瓶。
美食美味的苹果甜梨果酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苹果甜梨果酱、苹果甜梨果酱、苹果洋梨果酱，凤梨果酱面包。
（中华厨具网 建议，再次对61位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2002人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的苹果甜梨果酱做法
材料
苹果+梨果肉500g，水100g，麦芽糖150g，，白糖100g，，1个柠檬的柠檬汁，，盐少量，，白兰地1小勺
做法
1.苹果和梨切块，加水、柠檬汁，煮开
2.加入麦芽糖，小火熬煮，并不停搅拌，
3.麦芽糖完全溶解后，放入白糖，盐，继续搅拌到浓稠，
4.加一小勺白兰地，搅匀即可。
小诀窍
1.糖的数量可以自己调节，但是不要太少，味道会不好而且容易腐败 2.盐和白兰地也是为了防腐和增加风味，可以不加。
苹果甜梨果酱做法已被31人烹饪过！
第二种：美食美味的苹果甜梨果酱做法
材料
苹果+梨果肉500g，水100g，麦芽糖150g，，白糖100g，，1个柠檬的柠檬汁，，盐少量，，白兰地1小勺
做法
1.苹果和梨切块，加水、柠檬汁，煮开
2.加入麦芽糖，小火熬煮，并不停搅拌，
3.麦芽糖完全溶解后，放入白糖，盐，继续搅拌到浓稠，
4.加一小勺白兰地，搅匀即可。
小诀窍
1.糖的数量可以自己调节，但是不要太少，味道会不好而且容易腐败 2.盐和白兰地也是为了防腐和增加风味，可以不加。
苹果甜梨果酱做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的苹果洋梨果酱做法
材料
红苹果250公克，红西洋梨350公克，麦芽糖150公克，细砂糖90公克，柠檬1个，水100cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用；苹果及西洋梨先去皮去核，再切成丁状备用。
2.将切好的水果丁放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
苹果洋梨果酱做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的凤梨果酱做法
材料
菠萝，盐水，冰糖，麦芽
做法
1、先将菠萝去皮去掉那些黑洞洞，菠萝切片在淡盐水中浸泡半小时四十分钟的样子。
2、然后捞出来放在料理机里加少许水打成蓉。
3、把菠萝蓉倒入不锈钢锅里（要耐酸容器），加冰糖块（白糖也可）后小火煮掉水分，注意经常搅动。
4、麦芽糖，中途放入五六勺麦芽糖搅匀。
5、小火一直收到粘稠的但仍可缓慢流动状态的糊状就可以了，过一天后它会更粘稠。
小诀窍
我没有称量放的糖量，我觉得做个果酱也要去称不大靠谱，因为每个人对酸甜要求的程度都不同，只要尝下就可自行调节放糖量（由少慢慢添加）如果万一放太多糖了，可以加柠檬汁来调节当然也可以再打点菠萝蓉加上，朋友们说加柠檬汁可以增加风味并增色，我是根据手边有没有添加吧, 不加也无碍。 做果酱前先将要放果酱的宽口瓶装点水在微波炉高火一两分钟消消毒，然后在通风处完全吹干。
凤梨果酱做法已被63人烹饪过！
第五种：美食美味的凤梨果酱面包做法
材料
高筋粉200克，盐2克，蛋液25克，酵母4克，牛奶60克，汤种70克，砂糖25克，黄油25克，凤梨果酱适量
做法
1.揉好的面团进行基础发酵.
2.发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟。
3.松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅。
4.将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形。
5.划几刀，扭成花样，放入纸模。
6.烤箱里进行二次发酵，表面刷蛋液。
凤梨果酱面包做法已被43人烹饪过！
小编整理772位网友投稿材料与苹果甜梨果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水梨果酱
第二种：杨桃凤梨果酱
第三种：玫瑰洋梨果酱
第四种：椰浆凤梨果酱
第五种：桔子苹果甜汤圆
第六种：甜梨双丝
第七种：甜梨派
第八种：甜梨凉瓜炒虾仁
第九种：甜梨双丝
第十种：火烧甜梨柳橙
小编结合61位厨师推荐再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新吉祥三宝 ——熘三样、白斩鸡、荠菜豆腐羹、助我减肥的“陈皮红豆沙”、桂花山药
蚝油香菇西兰花、蚝油油麦菜、冰糖肘子、蒜香骨
青椒鸡丝、干煸豆角、蒜香芥兰菜。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2002人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：苹果甜梨果酱,苹果甜梨果酱,苹果洋梨果酱,凤梨果酱面包
