烹饪美味椰子球所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、锯骨机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、护手器。
美食美味的美味椰子球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味椰子球、美味椰子球、美味椰汁糕，蛋白椰子球。
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以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的美味椰子球做法
材料
蛋白2个，椰蓉100克，糖25克，香草粉0.5克，玉米淀粉2汤匙，黄油10克，牛奶5-8ml，炼乳几滴，白醋3滴，盐少许
做法
1.蛋白加入盐，白醋打至粗泡，再分次加入糖打至湿性发泡即可。
2.蛋白中加入椰蓉，香草粉，玉米淀粉，用刮刀拌匀。
3.接着做成一个个小球，放在铺好铝泊纸的烤盘上。
4.烤箱预热170度，中层18分钟左右即可。
小诀窍
本来看的方子里是没有黄油、牛奶、炼乳的。 因为简单，所以我没仔细看方子…… 打发蛋白的时候忘记放糖，所以，在拌椰蓉时加的 觉得太白，又私自加了10克左右的黄油 觉得可以了吧，又想起忘记加栗粉 可是加进去不好拌匀了，又加了点点牛奶融化…… 觉得香味不浓，又加了几滴炼乳。 真是乱来呢！ 还好味道不错，不过放到第二天吃的话，就有点软了。(*^__^*) 嘻嘻…………
美味椰子球做法已被59人烹饪过！
第二种：美食美味的美味椰子球做法
材料
蛋白2个，椰蓉100克，糖25克，香草粉0.5克，玉米淀粉2汤匙，黄油10克，牛奶5-8ml，炼乳几滴，白醋3滴，盐少许
做法
1.蛋白加入盐，白醋打至粗泡，再分次加入糖打至湿性发泡即可。
2.蛋白中加入椰蓉，香草粉，玉米淀粉，用刮刀拌匀。
3.接着做成一个个小球，放在铺好铝泊纸的烤盘上。
4.烤箱预热170度，中层18分钟左右即可。
小诀窍
本来看的方子里是没有黄油、牛奶、炼乳的。 因为简单，所以我没仔细看方子…… 打发蛋白的时候忘记放糖，所以，在拌椰蓉时加的 觉得太白，又私自加了10克左右的黄油 觉得可以了吧，又想起忘记加栗粉 可是加进去不好拌匀了，又加了点点牛奶融化…… 觉得香味不浓，又加了几滴炼乳。 真是乱来呢！ 还好味道不错，不过放到第二天吃的话，就有点软了。(*^__^*) 嘻嘻…………
美味椰子球做法已被39人烹饪过！
第三种：美食美味的美味椰汁糕做法
材料
两罐椰浆，一瓶大高钙低脂牛奶，一盒250ml蒙牛牛奶，冰糖（按个人喜好放），鱼胶粉两盒，水600毫升
做法
1、将两种牛奶倒进锅子里
2、用水开鱼胶粉
3、将材料放进锅子里
4、加入冰糖，不停搅拌（有点累哦……）有泡泡就搞掂
5、放入冰箱雪三小时
美味椰汁糕做法已被98人烹饪过！
第四种：美食美味的椰子球椰蓉饼做法
材料
黄油160克，椰蓉200克，蛋黄4个，糖粉100克，奶粉30克，椰子粉30克，牛奶少许
做法
1.黄油切成小块，放在室温下软化后用打蛋器打至松发。
2.加入糖粉，继续搅打。
3.分次加入蛋黄搅打。
4.加入少许牛奶，加椰蓉、奶粉和椰子粉，用刮刀切拌均匀。
5.预热烤箱，150度约8分钟。
6.把材料分成小份，搓成小球，放入垫有锡纸的烤盘。
7.上下火15分钟至表面金黄即可。
小诀窍
上述材料，牛奶比例多一些即可做成松软的椰蓉饼，烘焙出炉后用饼干模子压成喜欢的形状。椰蓉本身有甜味，不喜欢太甜的话，糖粉改成80g就可以了。以上材料大约可以做30个椰子球+20块椰蓉饼。
椰子球椰蓉饼做法已被68人烹饪过！
第五种：美食美味的蛋白椰子球做法
材料
黄油20克，椰子末200克，蛋白2个，糖150克
做法
1.黄油加糖混合，打至发白。
2.分次加入蛋白打匀。
3.分次加入椰子末，混合均匀。
4.用勺子把混合好的椰子蛋白霜弄成球。
5.放到烤盘上，球和球之间留些距离。
6.烤箱175度大约25－30分钟，颜色金黄即可。
蛋白椰子球做法已被27人烹饪过！
小编整理910位网友投稿材料与美味椰子球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰子球
第二种：椰子球
第三种：无面版奶香椰子球
第四种：松软椰子球
第五种：橙味椰果冻
第六种：虎头虎脑贺新春 —— 缤纷栗子球
第七种：锦绣带子球
第八种：多味栗子球
第九种：镶肉小茄子球儿
第十种：缤纷栗子球
小编结合89位厨师推荐再从200网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糟脚圈、奶油慕斯、艾草青团、耦合子、全麦香蕉核桃马芬
龟苓膏、川香月牙骨脆杏仁、红油辣椒、银耳红枣百合羹
山寨版四喜烤麸、冰糖梨水、冰花锅贴。
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