烹饪一口糕所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的一口糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐一口糕、一口糕、香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！，鲜肉一口酥。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的一口糕做法
材料
常温鸡蛋4个，低粉110g，糖30g，玉米油45ml，牛奶35ml，朗姆酒10ml，盐1/2小勺，白醋几滴
做法
1.准备两个干净无水无油的容器，低粉+盐混合过筛备用，烤箱预热165度。
2.将牛奶+朗姆酒+8g糖搅匀，加入油打成白色浑合液体，加入4个蛋黄充份打均，加入粉类拌均放一边备用；（这时面比较浓稠，不打紧，一会拌进蛋白就好了）。
3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入剩余糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角）。
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀，倒入小纸内。
5.160-165度35分钟左右（请按自家烤箱的威力来适当调整）。
一口糕做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的一口糕做法
材料
常温鸡蛋4个，低粉110g，糖30g，玉米油45ml，牛奶35ml，朗姆酒10ml，盐1/2小勺，白醋几滴
做法
1.准备两个干净无水无油的容器，低粉+盐混合过筛备用，烤箱预热165度。
2.将牛奶+朗姆酒+8g糖搅匀，加入油打成白色浑合液体，加入4个蛋黄充份打均，加入粉类拌均放一边备用；（这时面比较浓稠，不打紧，一会拌进蛋白就好了）。
3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入剩余糖，打至干性发泡；（就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角）。
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀，倒入小纸内。
5.160-165度35分钟左右（请按自家烤箱的威力来适当调整）。
一口糕做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！做法
材料
牛油 320 g
做法
1. 将面粉和沾米粉筛过，倒入搅拌器，加入糖和盐一起混匀，最后加入牛油搅拌成面团。
2. 准备一个 （10 x 14 寸）的烤盘，，涂油，把面团倒入烤盘，盖上一层保鲜纸，用杆棍压平表面，放进冰箱冷藏十分钟。
3. 取出，用叉在表面刺些小孔，撒上糖，盛入预热的烤箱以 170'c 烤约 40分钟。
4. 取出，趁热用刀切成小长方形，置冷后即可装瓶收藏。
香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的一口香--蛋黄芝麻做法
材料
黄油50克，蛋黄2个，糖40克，中粉100克，小苏打1克，炒香的芝麻适
做法
1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化
2.加入过筛的低粉和小苏打
3.粉类和黄油拌匀成团
4.分割成每个5g左右的小团
5.沾上芝麻，按扁放进烤盘里
6.170°烤10分钟左右即可
一口香--蛋黄芝麻做法已被95人烹饪过！
第五种：美食美味的鲜肉一口酥做法
材料
面粉250克，糖25克，牛奶125克，低粉200克，猪油50克，色拉油45克，榨菜粒，香油，盐，生抽，味精，料酒，猪肉
做法
1.将油皮和油酥两种面团分别和好，用保鲜膜封住松弛20分钟；油酥的粉：水都是2：1。油皮的比例应该是粉：油：水为5：2：1。
2.将油皮和油酥分别分成20个剂子；
3.用一个油皮包着一个油酥，每个都包好；
4.取一个包好的，擀成牛舌状，再卷起来，再竖放着擀成牛舌状，再卷起来；
5.卷好的用保鲜膜覆住，松弛30分钟以上；
6.拿一个，切成两段，取一段擀薄擀圆，包上肉馅，要包紧实；
7.包好馅的饼是一个个球形，等里面的肉馅化冻后稍软就可以轻轻用手掌压一下，再刷上蛋黄液，撒点芝麻；
8.烤箱预热180度，入烤箱20分钟左右，最后几分钟要注意观察，上色就行，不能让颜色过深。
鲜肉一口酥做法已被64人烹饪过！
小编整理407位网友投稿材料与一口糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：一口鲑鱼饺
第二种：山药鲜肉一口贴
第三种：春吃一口鲜—凉拌小根菜
第四种：一口香
第五种：一口枝仔冰
第六种：糖醋一口酥
第七种：一口钟酒
第八种：一口钟饮
第九种：一口咖喱角(64 個 )
第十种：一口香
小编结合26位厨师推荐再从577网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
土豆大绘菜、双酿莲藕、石锅黄鳝、正宗法棍、tiramisu again
芒果牛角包、三彩豆芽、杨梅果酱、咸鸭蛋烩山药
全麦芝麻棍、椰茸球、拔丝山药。
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相关菜谱名称推荐：一口糕,一口糕,香喷喷的牛油酥饼，吃了一口又一口！,鲜肉一口酥
