烹饪泡椒魔芋所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、护手器。
美食美味的泡椒魔芋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡椒魔芋、泡椒魔芋、剁椒魔芋炒鸡翅,素炒青椒魔芋丝。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的泡椒魔芋做法
材料
魔芋,泡椒适量,葱花少许,油,老抽,鸡精
做法
1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切碎备用。
2.锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,盖上锅盖,转小火焖2分钟。
3.烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。
小诀窍
泡椒和鸡精已有盐分,所以无需再添加食盐。
泡椒魔芋做法已被43人烹饪过!
第二种:美食美味的泡椒魔芋做法
材料
魔芋,泡椒适量,葱花少许,油,老抽,鸡精
做法
1.魔芋切块,放滚水里煮几分钟,捞起沥干水分。泡椒切碎备用。
2.锅里热油,倒入泡椒爆香,之后倒入魔芋,鸡精,老抽翻炒几分钟,盖上锅盖,转小火焖2分钟。
3.烧到汤汁快干的时候,大火收汁,出锅装盘,撒上葱花即可。
小诀窍
泡椒和鸡精已有盐分,所以无需再添加食盐。
泡椒魔芋做法已被12人烹饪过!
第三种:美食美味的剁椒魔芋炒鸡翅做法
材料
剁椒,魔芋,鸡翅,洋葱,青红椒,姜片
做法
1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用
2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。
剁椒魔芋炒鸡翅做法已被72人烹饪过!
第四种:美食美味的剁椒魔芋做法
材料
主料:魔芋,蒜蓉,葱白,剁椒盐,淀粉,香油
做法
魔芋切成块呀片呀丝呀条呀都可以!蒜蓉、葱切粒,葱白和葱花分开,剁椒若干汤勺,锅里放2汤匙油,烧热,下、蒜蓉、葱白、剁椒爆香,把魔芋加进去,翻炒,加几滴老抽上色,加一点点糖,转小火焖一下,让魔芋入味,再用淀粉水勾个芡,滴几滴麻油,出锅前撒上葱花,装碟。
剁椒魔芋做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的素炒青椒魔芋丝做法
材料
魔芋250克,青辣椒50克,胡萝卜30克,色拉油、芝麻油、精盐、葱花、姜末、味精各适量。
做法
1、将魔芋用清水洗净,切成细丝,用沸水煮5分钟后捞出备用。
2、将青辣椒、胡萝卜丝洗净后,分别切成细丝备用。
3、锅置火上,放油烧热,加入葱、姜丝炝锅,而后放入魔芋、胡萝卜丝煸炒片刻。
素炒青椒魔芋丝做法已被44人烹饪过!
小编整理224位网友投稿材料与泡椒魔芋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝
第二种:夏日甜品木瓜魔芋糖水
第三种:雪菜魔芋
第四种:魔芋饺子糕
第五种:腐乳魔芋
第六种:麻辣魔芋
第七种:菊花魔芋
第八种:双色魔芋丝
第九种:魔芋海鲜烩
第十种:魔芋玉米
小编结合73位厨师推荐再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泡椒豆腐、烫种豆沙包、三杯鸡、泡椒的简易做法、剁椒粉丝蒸茄子
瓠瓜蚝干煲、笋香酱肘子、客家版风味的让茄子、烤红薯
番薯糖水、麻婆豆腐、双豆荟萃。
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