烹饪酱椒莴笋丁所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、冷库、锯骨机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、叉子、护手器。
美食美味的酱椒莴笋丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱椒莴笋丁、酱椒莴笋丁、蒜椒莴笋烧肥肠,笋丁肉馅。
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以下是47位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的酱椒莴笋丁做法
材料
莴笋400克,酱椒100克,榨菜100克,色拉油20克,酱油10克,葱5克,味精1克
做法
1.莴笋去叶去皮,洗净,切丁,(*^__^*)
2.酱椒切碎,榨菜也切碎,葱也切碎,切切切!↖(^ω^)↗
3.炒锅内放色拉油烧热,烧到油星跳起来~~
4.倒入碎酱椒,碎杂菜爆一爆!
5.然后倒入莴笋丁,跟着就炒过来,炒过去……
6.炒熟后,放入味精、撒上香葱,一切搞定,o(∩_∩)o~~
小诀窍
不用放盐了,因为榨菜和酱椒都是咸咸的呢~
酱椒莴笋丁做法已被17人烹饪过!
第二种:美食美味的酱椒莴笋丁做法
材料
莴笋400克,酱椒100克,榨菜100克,色拉油20克,酱油10克,葱5克,味精1克
做法
1.莴笋去叶去皮,洗净,切丁,(*^__^*)
2.酱椒切碎,榨菜也切碎,葱也切碎,切切切!↖(^ω^)↗
3.炒锅内放色拉油烧热,烧到油星跳起来~~
4.倒入碎酱椒,碎杂菜爆一爆!
5.然后倒入莴笋丁,跟着就炒过来,炒过去……
6.炒熟后,放入味精、撒上香葱,一切搞定,o(∩_∩)o~~
小诀窍
不用放盐了,因为榨菜和酱椒都是咸咸的呢~
酱椒莴笋丁做法已被76人烹饪过!
第三种:美食美味的蒜椒莴笋烧肥肠做法
材料
肥肠500克、青椒5根、泡椒1根、花椒、蒜瓣10粒、豆瓣、料酒、八角、陈皮、丁香、盐、味精。
做法
1、把肥肠用醋和盐洗干净,用高压锅压15分钟,锅里加八角、陈皮、丁香、料酒,卤熟后切成小节。
2、把青红椒切成段。
3、油锅烧热,放入蒜、豆瓣、花椒炒香,放肥肠炒加料酒少许老抽,加水焖粑。最后放青红椒,不能盖盖子,盖了,海椒会黄,再焖2分钟加味精即可,装盘。
4、如果要烧莴笋,就把青椒换成莴笋即可,做法和蒜椒肥肠一样。
蒜椒莴笋烧肥肠做法已被45人烹饪过!
第四种:美食美味的笋丁焖蛋做法
材料
竹笋,肉糜,鸡蛋,葱,盐
做法
1.竹笋焯水切丁,肉糜调好味,鸡蛋两个或三个打散;
2.炒熟肉糜,下笋丁翻炒均匀;
3.加水没过肉末笋丁面,煮开,调好咸淡,浇进蛋液;
4.焖至锅内余少量汤汁,撒葱花增色增香,即可出锅。
笋丁焖蛋做法已被26人烹饪过!
第五种:美食美味的笋丁肉馅做法
材料
香菇55公克,脆笋丁180公克,豆干丁80公克,葱花85公克,基础肉馅500公克
做法
1.将香菇用冷水泡至软后取出,去蒂并且切成丁状备用。
笋丁肉馅做法已被85人烹饪过!
小编整理868位网友投稿材料与酱椒莴笋丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇笋丁
第二种:咖喱笋丁包
第三种:笋丁粽子
第四种:笋丁榄菜豇豆
第五种:棒骨莴笋汤
第六种:莴笋肉片
第七种:凉拌莴笋丝
第八种:凉拌莴笋叶
第九种:凉拌芝麻莴笋丝
第十种:莴笋炒腊味
小编结合47位厨师推荐再从617网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖喱牛腩、辣白菜、香脆鸡米花、柠檬椰丝玛芬、葱香猪耳朵
三麻酱猪舌、双豆海蛎、奶油卷、自制苹果果酱
芥香海蜇丝、鸭血豆腐羹、葡式蛋塔。
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