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美食家推荐菜谱:太阳蒸蛋烹饪方法 图片及所用厨具(苏州正规油烟净化器)
2024-02-05 07:35    8772    中华厨具网

烹饪太阳蒸蛋所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式炒包子机、单眼水池油水分离器、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱切菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、倒油瓶。

美食美味的太阳蒸蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太阳蒸蛋、太阳蒸蛋、浏阳蒸菜粉蒸,太阳花面包。

(中华厨具网 建议,再次对76位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4087人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的太阳蒸蛋做法

材料

松花蛋两个,咸鸭蛋两个,鸡蛋两个

做法

1.把松花蛋,咸鸭蛋切小丁,鸡蛋蛋白和蛋黄分开

2.找一个小盆,铺上锡箔纸,纸上抹油,把切好的小丁倒入蛋白内搅匀,不用放盐,因为咸蛋本身就有味道,在蛋黄中加少许盐,搅匀。

3.上蒸10分钟,等蛋白凝固后,加入蛋黄液

4.将蒸好的太阳蛋倒在菜板上放凉,改刀切片后即可食用。

太阳蒸蛋做法已被46人烹饪过!

第二种:美食美味的太阳蒸蛋做法

材料

松花蛋两个,咸鸭蛋两个,鸡蛋两个

做法

1.把松花蛋,咸鸭蛋切小丁,鸡蛋蛋白和蛋黄分开

2.找一个小盆,铺上锡箔纸,纸上抹油,把切好的小丁倒入蛋白内搅匀,不用放盐,因为咸蛋本身就有味道,在蛋黄中加少许盐,搅匀。

3.上锅蒸10分钟,等蛋白凝固后,加入蛋黄液

4.将蒸好的太阳蛋倒在菜板上放凉,改刀切片后即可食用。

太阳蒸蛋做法已被26人烹饪过!

第三种:美食美味的浏阳蒸菜粉蒸肉做法

材料

主料:带皮花肉(8两)

做法

1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片

2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。

浏阳蒸菜粉蒸肉做法已被85人烹饪过!

第四种:美食美味的锁阳蒸鸡做法

材料

锁阳10克,净子公鸡1只,面粉150克,猪肉120克,油菜叶10克,水发玉兰片10克,葱段20克,姜块10克,精盐10克,料酒15克,味精3克,鸡汤800克,芝麻油10克,酱油10克。

做法

1、将净子公鸡剁去爪,用水洗净,放入清水锅中煮至半熟捞出,从鸡脊处劈开,鸡脯朝下,放在大碗内,加入锁阳片,添上鸡汤,加精盐、料酒、葱段、姜块,上屉武火蒸熟取出。

2、把面粉用水合好,猪肉剁成茸,加味制成馅,包成饺子,用水煮至八成熟。

3、把蒸鸡汤滗在锅内,除去葱段、姜块。汤烧开,加味精、盐,调好味,再放入饺子。最后将汤、油菜叶、兰片浇在鸡身上即成。

每日1次,可单食,可佐餐。

锁阳蒸鸡做法已被65人烹饪过!

第五种:美食美味的太阳花面包做法

材料

高粉200g,糖30g,盐3g,黄油30g,奶粉5g,鸡蛋31g,水110ml,酵母3g

做法

1.后油法将面团揉至扩展阶段,开始第一次发酵;

2.一次发酵结束后,先将面团分成两个大的,然后将其中一个再分割成12份,松弛10分钟;

3.先将大的排气摆在烤盘中央,然后将12个小的,其中6个做成卷式,剩余6个做成叶子式;

4.然后每隔一个摆围一周,开始第二次发酵;

太阳花面包做法已被34人烹饪过!

小编整理278位网友投稿材料与太阳蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:太阳蛋

第二种:太阳蚵仔仁

第三种:泰汁煮太阳瓜

第四种:太阳饼

第五种:麻辣干锅面筋(温暖似火的太阳)

第六种:太阳饼

第七种:油炸crappie刺盖太阳鱼

第八种:金色太阳

第九种:晚上吃的太阳和月亮

第十种:滑嫩太阳蛋

小编结合76位厨师推荐再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蚝油土豆、粉蒸马兰、咖喱鸡胗、什锦口蘑片、diy菜心罐

南瓜慕斯、溜肥肠、麻婆豆腐、煮毛豆

广西酸笋、奶油西兰花、马兰开花。

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相关菜谱名称推荐:太阳蒸蛋,太阳蒸蛋,浏阳蒸菜粉蒸肉,太阳花面包

相关厨具产品推荐: 电饼铛制冰机豆浆机、炒锅、净水机 、盘子。

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