烹饪葡萄干马芬所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、制冰机、去皮机、排烟管道、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、夹盘器。
美食美味的葡萄干马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干马芬、橙汁葡萄干马芬、葡萄干马芬，葡萄干马芬。
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以下是55位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的葡萄干马芬做法
材料
鸡蛋1个，盐1克，细砂糖60-70克，泡打粉1小匙，色拉油60克，牛奶60克，低粉120克，葡萄干适量
做法
1.糖+盐+鸡蛋搅打均匀，之后加入色拉油搅匀。
2.倒入牛奶搅匀。
3.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。
4.撒入葡萄干，拌匀。
5.烤箱预热180度，上下火中层18-20分钟左右。
小诀窍
葡萄干：适量（事先用水泡软）也可以用其他蜜饯替代。
葡萄干马芬做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的橙汁葡萄干马芬做法
材料
低筋面粉100克，泡打粉1小匙，细砂糖50克，盐0.25小匙，全蛋液25克，橙汁80毫升，黄油40克，葡萄干30—40克
做法
1.另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右，捞出沥水，用厨房纸巾把多余的水分吸掉
2.面粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里，加入砂糖和盐混匀
3.将黄油加热溶化成液体，稍凉和橙汁一块加入到面粉里，再加入全蛋液，用勺子拌匀面糊
4.再将葡萄干加入到面糊里，拌匀成蛋糕糊，布丁杯内壁事先抹上一层黄油，将蛋糕糊装入至8-9分满（葡萄干可以留少许不要拌入，装入烤杯后在每杯表面放个2，3颗）
5.烤箱预热180度，烤箱中层22-25分钟左右，出炉，待蛋糕稍凉一会，用牙签在模型内壁轻轻划拉一圈，脱模即可（也可以使用小纸杯垫在布丁杯里烤，这样就不用抹黄油也省却了脱模的麻烦）
橙汁葡萄干马芬做法已被84人烹饪过！
第三种：美食美味的葡萄干马芬做法
材料
鸡蛋1个，盐1克，细砂糖60-70克，泡打粉1小匙，色拉油60克，牛奶60克，低粉120克，葡萄干适量
做法
1.糖+盐+鸡蛋搅打均匀，之后加入色拉油搅匀。
2.倒入牛奶搅匀。
3.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。
4.撒入葡萄干，拌匀。
5.烤箱预热180度，上下火中层18-20分钟左右。
小诀窍
葡萄干：适量（事先用水泡软）也可以用其他蜜饯替代。
葡萄干马芬做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的全麦葡萄干马芬做法
材料
葡萄干150g，兰姆预调酒160ml，全蛋4个，二砂糖150g，色拉油180ml，牛奶240g，香草精1小匙，低粉320g，泡打粉3小匙，全麦粉80g
做法
1.葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟以上；
2.将鸡蛋打匀，放入二砂糖，充分搅匀，再加入色拉油充分搅拌均匀；
3.依次加入牛奶、香草精，搅打均匀；
4.筛入低粉和泡打粉的混合物，接着加入全麦面粉，用刮刀不规则搅拌均匀；
5.将泡软的葡萄干，挤干水分，加入到面糊中，轻轻搅拌均匀；
6.放入纸模，每个约8分满；
7.烤箱180°预热，25-30分钟。
全麦葡萄干马芬做法已被23人烹饪过！
第五种：美食美味的葡萄干马芬做法
材料
低筋粉120克，鸡蛋1个，细砂糖60克，盐1克，玉米油60克，牛奶60克，泡打粉1小匙，葡萄干适量
做法
1.将鸡蛋、细砂糖、盐搅匀。
2.加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
3.加入过筛的低粉、泡打粉，拌匀。
4.盛入纸模中。入烤箱前每个里面塞入葡萄干3-4粒，(我用的小纸托，大概底部 3.5cm，顶部5cm，刚好12个)。
5.入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。
葡萄干马芬做法已被82人烹饪过！
小编整理946位网友投稿材料与葡萄干马芬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：“香干马兰头”
第二种：菜干马蹄排骨汤
第三种：香干马兰头
第四种：豆干马兰头
第五种：香干马兰
第六种：香干马兰头
第七种：天然酵母葡萄干面包
第八种：南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
第九种：葡萄干酥饼
第十种：核桃葡萄干乳酪卷
小编结合55位厨师推荐再从795网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五香豆腐丝、九层塔茄子、韩国辣白菜、芒果木司巧装饰、简易微波九层塔茄子
冰糖鸭梨糖水、闲膳、抹茶双色吐司、家庭自制咸鸭蛋
黄豆酱浇卷心菜、奶排、银耳红枣桂圆羹。
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