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厨师推荐大菜:水晶花烹饪方法 图片及所用厨具(江干油烟净化器)
2024-02-04 10:28    9254    中华厨具网

烹饪水晶花所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、微波炉、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台饮料展示柜咖啡机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、削皮器。

美食美味的水晶花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水晶花、水晶花、水晶花根饮,碧玉水晶豆腐。

(中华厨具网 建议,再次对19位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8071人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的水晶花做法

材料

澄粉60克,玉米淀粉15克,水100毫升,油一勺,巧克力适量,南瓜馅

做法

1.澄粉和玉米淀粉混合。

2.水烧开冲入粉中,混合均匀,盖上盖子,闷5分钟。

3.一点一点的加入油,搓成团。

4.做好水晶花,放入抹了油的盘中,开水蒸5分钟即可。

5.巧克力隔水融化。

6.取适量在盘中用牙签或者汤勺刮成树枝状,放冰箱冷藏凝固。

7.最后成形:将水晶花摆在树枝上即可。

小诀窍

1、澄粉,玉米淀粉,都属于生粉,如果包装袋上只有生粉二字,可以看下反而,一般都会注明是小麦淀粉还是玉米淀粉; 2、水晶花的馅料随意,可以甜可以咸,可以荤可以素,自由发挥; 3、做好了趁热吃,冷了比较硬。

水晶花做法已被79人烹饪过!

第二种:美食美味的水晶花做法

材料

澄粉60克,玉米淀粉15克,水100毫升,油一勺,巧克力适量,南瓜馅

做法

1.澄粉和玉米淀粉混合。

2.水烧开冲入粉中,混合均匀,盖上盖子,闷5分钟。

3.一点一点的加入油,搓成团。

4.做好水晶花,放入抹了油的盘中,开水蒸5分钟即可。

5.巧克力隔水融化。

6.取适量在盘中用牙签或者汤勺刮成树枝状,放冰箱冷藏凝固。

7.最后成形:将水晶花摆在树枝上即可。

小诀窍

1、澄粉,玉米淀粉,都属于生粉,如果包装袋上只有生粉二字,可以看下反而,一般都会注明是小麦淀粉还是玉米淀粉; 2、水晶花的馅料随意,可以甜可以咸,可以荤可以素,自由发挥; 3、做好了趁热吃,冷了比较硬。

水晶花做法已被59人烹饪过!

第三种:美食美味的水晶花根饮做法

材料

鲜水晶花根15~18克,黄酒、红糖各适量。

做法

将上药水煎,冲黄酒、红糖服。

水晶花根饮做法已被28人烹饪过!

第四种:美食美味的水晶花肘做法

材料

主料:猪肘1斤左右

做法

1.猪肘子带皮刮洗干净,切2厘米见方的块,用沸水焯过;

2.中加水和葱、姜、花椒袋烧开,放入猪肘块用微火将其炖烂;

3.捞出肘块和料袋,汤中加盐、味精调味,待汤将凝固时,将猪肘块轻轻放入冷却即成;

4.食用时蘸大蒜泥。

小诀窍

喜欢蒜和辣椒也可以少放些,做成蘸料啊,吃起味道更美的,这种肘饭店也有,如果在家做的话,虽然有些麻烦,不过至少干净安全,什么时候自己想吃,都可以做啊,给家人、朋友也可以亮亮手艺啊

水晶花肘做法已被98人烹饪过!

第五种:美食美味的碧玉水晶豆腐做法

材料

豆腐300克,鸡蛋1个,青豆50克,鸡脯75克,香葱1颗,生姜1小块,淀粉适量,食用油500克(实耗30克),鸡油1小匙,高汤1大匙,料酒2小匙,白胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙

做法

1、将豆腐捣成泥;鸡脯肉剁成茸;香葱、生姜洗净切成末;青豆洗净,用开水焯一下捞出,沥干水分;

2、取一大碗放入豆腐泥、记茸、香葱末、生姜末、精盐、料酒、白胡椒粉、味精、鸡蛋清、水淀粉,搅拌均匀做成玉米粒大小的丸子待用;

碧玉水晶豆腐做法已被78人烹饪过!

小编整理671位网友投稿材料与水晶花相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:水晶薄荷牛奶

第二种:水晶猪皮冻

第三种:水晶開口包

第四种:水晶马蹄糕

第五种:东瓜做的水晶葡萄

第六种:水晶蛋盏

第七种:水晶扎蹄

第八种:菠萝山楂水晶果冻

第九种:水晶皮冻

第十种:紫心水晶月饼

小编结合19位厨师推荐再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芋头糕、卡士达酱吐司、蓑衣黄瓜、糯米糍、春雨绿鹦哥

中种白吐司、椰蓉包、红薯发糕、花生黑芝麻糊

紫薯吐司、韩式辣萝卜、自家味道的小笼包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8071人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:水晶花,水晶花,水晶花根饮,碧玉水晶豆腐

相关厨具产品推荐: 蒸灶、四门冰箱、排烟风机、炉灶、厨房设备 、餐盘。

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