烹饪米蕉马芬所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、搅拌机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、去皮机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、磨刀器。
美食美味的米蕉马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米蕉马芬、米蕉马芬、百里香香蕉马芬,蓝莓马芬。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的米蕉马芬做法
材料
糖粉20g,鸡蛋一枚,玉米油10g,牛奶50g,香蕉半条,低筋面粉80g,泡打粉一小勺,朗姆酒一小勺
做法
1.将糖粉放入鸡蛋中打散。
2.倒入油打散。
3.倒入香蕉搓成的泥并打散。
4.倒入牛奶并打散。
5.晒入搅匀的面粉糖粉。
6.倒入磨具180°20分钟即可。
小诀窍
马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。最好去看大师的方子,我只是伪大师。
米蕉马芬做法已被19人烹饪过!
第二种:美食美味的米蕉马芬做法
材料
糖粉20g,鸡蛋一枚,玉米油10g,牛奶50g,香蕉半条,低筋面粉80g,泡打粉一小勺,朗姆酒一小勺
做法
1.将糖粉放入鸡蛋中打散。
2.倒入油打散。
3.倒入香蕉搓成的泥并打散。
4.倒入牛奶并打散。
5.晒入搅匀的面粉糖粉。
6.倒入磨具180°20分钟即可。
小诀窍
马芬无需搅拌过久。倒入磨具后,马上烘烤。最好去看大师的方子,我只是伪大师。
米蕉马芬做法已被23人烹饪过!
第三种:美食美味的百里香香蕉马芬做法
材料
香蕉200g,白砂糖200g,鸡蛋2个,低筋面粉200g,苏打粉8g,鲜奶25cc,沙拉油45cc,新鲜百里香2大匙
做法
1.材料2过筛备用
2.香蕉剥皮后用打蛋器打成泥状,先放入白砂糖扮匀,再加入鸡蛋扮匀,接着放入作1粉料扮匀。
3.在作法2中放入材料3扮匀,再加入材料4扮匀成面煳。
4.将面煳倒入马芬烤模中约八分满,再放入以预热到170度的烤箱中烤约20-25分钟即可
百里香香蕉马芬做法已被82人烹饪过!
第四种:美食美味的【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬做法
材料
黄油110g,鸡蛋2枚,纯植物香草精1tsp,香蕉2支,新鲜草莓250g,面粉295g,红糖160g,泡打粉1.5tsp,苏打粉1/4tsp,肉桂粉1tsp,盐1/2tsp
做法
1、将香蕉压碎,加入鸡蛋以及香草精搅拌均匀之后,再加入融化的黄油一起搅拌。
2、将面粉、红桃、泡打粉、苏打粉、肉桂粉以及盐混合,搅拌均匀待用。注:如果使用的是含盐黄油的话,这里的盐可以略去。
3、将草莓细节沥干切小块,再加入混合均匀的干性材料当中,搅拌均匀后将干性湿性2碗材料全部混合,稍稍搅拌均匀即可。
注:
1)将草莓加入干性材料混合以后草莓表面沾满干面粉,这样烤的过程当中草莓会均匀分布在马芬里面,不然很容易沉到底。
2)最后混合材料忌过度搅拌,容易起筋而导致成品口感偏硬。
4、装入事先准备好的烤盘,180℃烤20-25分钟即可。
完整已经更多美食请见:
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谢谢欣赏!希望大家喜欢哦!!
【曼步厨房】恋上草莓季 草莓香蕉马芬做法已被62人烹饪过!
第五种:美食美味的蓝莓马芬做法
材料
7cm模具8个,无盐黄油110克,白砂糖60克,三温糖60克,蛋1个,香草精油3-4滴,牛奶40毫升,低粉140克,杏仁粉20克,泡打粉1小匙,盐1小匙,蓝莓100克
做法
1.黄油室温软化,加入白砂糖打发,再加入三温糖接着打。
2.分次加入蛋液打匀,再加入香草精油和牛奶一起打匀
蓝莓马芬做法已被21人烹饪过!
小编整理191位网友投稿材料与米蕉马芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜奶黑芝麻马芬
第二种:香蕉核桃马芬蛋糕
第三种:南瓜马芬
第四种:葡萄干马芬
第五种:纸杯巧克力马芬
第六种:香蕉巧克力马芬
第七种:全麦蜜豆马芬蛋糕
第八种:全麦葡萄干马芬
第九种:杏桃椰香马芬
第十种:苹果肉桂马芬
小编结合40位厨师推荐再从620网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白吐司、香芹千张、马拉糕、超级好吃的超熟吐司、冰爽脆瓜皮
不用豆浆机也可以做豆、芋头糕、卡士达酱吐司、蓑衣黄瓜
糯米糍、春雨绿鹦哥、水晶花。
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