烹饪桂圆酒所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、压面机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、六门冰箱、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
美食美味的桂圆酒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆酒、桂圆酒、桂圆酒香吐司，喇嘛桂圆酒。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的桂圆酒做法
材料
桂圆（无核的），38度的白酒，玻璃瓶
做法
1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油
2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2
3.浸泡半个月左右便可引用
小诀窍
桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 桂圆酒功效：补脑益智。适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。 注意：有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。（摘自百度）
桂圆酒做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的桂圆酒做法
材料
桂圆（无核的），38度的白酒，玻璃瓶
做法
1.玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油
2.桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2
3.浸泡半个月左右便可引用
小诀窍
桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 桂圆酒功效：补脑益智。适用于虚劳衰弱，失眠健忘者。 注意：有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。（摘自百度）
桂圆酒做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的桂圆酒香吐司做法
材料
a：桂圆肉90克米酒90克，b：汤种：高粉20克水100克，c：高粉250克细砂糖15克酵母4克盐1/4小匙鲜奶110克米酒35克（用泡桂圆肉的米酒），d：黄油15克
做法
1、先把桂圆肉加米酒浸泡1小时，沥干并用厨房纸巾擦干备用。
2、做汤种：把水和高粉混合，然后加热至65度离火，面糊在搅拌时，会有纹路出现的状态，在面糊表面贴上一层保鲜膜，降到室温后使用，若未用完，可以密封放在冰箱保存。
3、将汤种和原料c全部混合，采用后油法揉至完全扩展。
4、将面团放置温暖处发酵至2倍大。
5、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松驰15分钟，擀成和模具一样宽度的长方形，翻面后铺上桂圆肉，用手轻轻压平再卷成圆柱体放入模具。
6、发酵至9分满，涂蛋液，放入预热好的烤箱下层，180度烘焙40分钟。
桂圆酒香吐司做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的乌鸡桂圆酒做法
材料
乌骨鸡、桂圆肉、黄芪、当归、玉竹、五加皮。
做法
将上药浸酒。
乌鸡桂圆酒做法已被94人烹饪过！
第五种：美食美味的喇嘛桂圆酒做法
材料
核桃仁20克，桂圆肉20克，怀牛膝3克，杜仲3克，豨莶草2.5克，白术2.5克，川芎2.5克，茯苓2.5克，丹皮2.5克，枸杞子5克，熟地黄5克，何首乌5克，砂仁15克，乌药15克，白酒1500克。
做法
以上前14味加工弄碎，入布袋，置容器中，加入白酒750克，隔水炖2小时，待冷，再加入白酒750克，密封，浸泡7天即成。
喇嘛桂圆酒做法已被63人烹饪过！
小编整理357位网友投稿材料与桂圆酒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：归圆酒
第二种：杞圆酒
第三种：桂圆大枣红豆汤
第四种：桂圆红枣糯米粥
第五种：栗子桂圆炖猪脚
第六种：桂圆红枣烧排骨
第七种：桂圆红枣银耳羹
第八种：红枣桂圆黑米粥
第九种：桂圆腐乳炖肉
第十种：红薯桂圆炖牛肉
小编结合16位厨师推荐再从537网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
米蕉马芬、白吐司、香芹千张、马拉糕、超级好吃的超熟吐司
冰爽脆瓜皮、水晶花、芋头糕、卡士达酱吐司
蓑衣黄瓜、糯米糍、不用豆浆机也可以做豆。
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相关菜谱名称推荐：桂圆酒,桂圆酒,桂圆酒香吐司,喇嘛桂圆酒
