烹饪兰花干子所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、勺子、护手器。
美食美味的兰花干子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐兰花干子、肉末焖兰花干子、兰花干子,青椒榨菜炒干子。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的兰花干子做法
材料
腊干,蒜末,辣椒粉,豆豉,盐,油,鸡精,水
做法
1.老大听偶指示,架上两筷子把香干切兰花(蓑衣黄瓜切法);
2.偶来展示兰花;
3.切好兰花加盐煮过的腊干;
4.过了大油炸的腊干,准备的拌料:蒜末,辣椒粉,豆豉末;
5.坐锅烧油,撒盐小火熬拌料油;
6.腊干倒入拌料油,撒鸡精,喷少许水焖下下大火拌炒就ok了。
兰花干子做法已被51人烹饪过!
第二种:美食美味的肉末焖兰花干子做法
材料
肉末,兰花干子,蒜瓣,盐,辣椒,蚝油,酱油,鸡精,香菜
做法
1.先将肉末加水熬成汤;
2.加兰花干子,拍扁的蒜瓣到汤里焖,加盐,加辣椒焖到收汁;
3.最后淋蚝油,酱油撒鸡精拌匀,盛出盖到碗里的香菜上就ok了~
小诀窍
里的辣椒是公公种的朝天椒,几只就很辣了,看不出吧? 兰花干子本来就是油炸的,制作的时候不需要另外加油了,最后淋点香油也可以的~ 软软的香香的辣辣的,一口气就消灭掉,很过瘾~ 外面小吃店的是那种红油卤出来的,也有它的味道,只是少了这个的清香了~
肉末焖兰花干子做法已被31人烹饪过!
第三种:美食美味的兰花干子做法
材料
腊干,蒜末,辣椒粉,豆豉,盐,油,鸡精,水
做法
1.老大听偶指示,架上两筷子把香干切兰花(蓑衣黄瓜切法);
2.偶来展示兰花;
3.切好兰花加盐煮过的腊干;
4.过了大油炸的腊干,准备的拌料:蒜末,辣椒粉,豆豉末;
5.坐锅烧油,撒盐小火熬拌料油;
6.腊干倒入拌料油,撒鸡精,喷少许水焖下下大火拌炒就ok了。
兰花干子做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的金针菇兰花干鲈鱼做法
材料
鲈鱼500克,金针菇100克,兰花干2个,油、酱油、糖、葱姜、料酒、鸡精适量。
做法
1、鲈鱼去鳞去内脏清洗干净,在两边划几刀浅口子,用少许盐腌制1小时左右。
2、金针菇去根焯水,兰花干切段,葱蒜姜切碎待用。
3、起锅放油下入葱蒜姜煸出香味,鱼下锅煎至稍黄。
4、锅中放兰花干、金针菇及料酒、酱油、白糖,加1碗水烧十分钟左右。
5、放盐、鸡精调味,旺火收汤即可。
金针菇兰花干鲈鱼做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的青椒榨菜炒干子做法
材料
主料
做法
1.将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝
2.准备好酱油,生抽,盐,白糖,葱花
3.橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤;橄榄油也是预防和控制糖尿病的最佳用油;橄榄油还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生
4.在锅里倒入一菜勺的橄榄油,油热后,倒入青椒丝翻炒1分钟
5.加入胡萝卜翻炒1分钟,然后把青椒和胡萝卜取出
6.在锅里放一点点橄榄油,油热后,把干子煎至双面金黄
青椒榨菜炒干子做法已被39人烹饪过!
小编整理632位网友投稿材料与兰花干子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花干贝
第二种:虫草花干贝炖排骨
第三种:什锦西兰花
第四种:西兰花腰果炒虾仁
第五种:清炒西兰花
第六种:茄汁西兰花
第七种:鲜虾西兰花小炒
第八种:兰花茶泥蛋船
第九种:西兰花炒蟹味菇
第十种:西兰花冻豆腐
小编结合71位厨师推荐再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红豆吐司、老虎菜、吐司、茯苓糕、腌蒜
开花杯、琥珀核桃、脆皮苋菜梗、葱香法棍
盐水菱角、牛奶吐司、母亲节爱心菜。
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