烹饪蒜蓉红汁苋菜所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、蒸笼。
美食美味的蒜蓉红汁苋菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉红汁苋菜、蒜蓉红汁苋菜、蒜蓉红薯藤，红汁鸡肉饼。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉红汁苋菜做法
材料
苋菜，蒜，精盐
做法
1.将苋菜摘洗干净，切成段；
2.蒜切碎末
3.锅内放油，油热后倒入苋菜煸炒，加入精盐、蒜末，炒至有汤汁时出锅即可。
小诀窍
红汤泡饭最好吃！
蒜蓉红汁苋菜做法已被96人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉红汁苋菜做法
材料
苋菜，蒜，精盐
做法
1.将苋菜摘洗干净，切成段；
2.蒜切碎末
3.锅内放油，油热后倒入苋菜煸炒，加入精盐、蒜末，炒至有汤汁时出锅即可。
小诀窍
红汤泡饭最好吃！
蒜蓉红汁苋菜做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉红薯藤做法
材料
红薯藤梗200克，红辣椒碎15克，蒜蓉5克，盐适量，味精适量
做法
1.热油下红薯藤梗。
2.大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克，继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。
小诀窍
炒红薯藤一定要大火热油旺炒，时间最好不要超过2分钟，这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。 理红薯藤要用手摘断，不要用刀切。
蒜蓉红薯藤做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的白扁豆红汁猪皮做法
材料
猪皮680g，泡发好的白扁豆140g，姜5g，盐4g，蒜3粒，葱5g，蒜蓉辣酱30ml，橄榄油10ml，清水及湿淀粉适量
做法
1、白扁豆洗净后用清水泡发
2、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟
3、葱根切成丝后，放入清水中浸泡
4、猪皮是在双汇买的，已经处理得比较干净，回家后洗洗就可以放入锅中焯水
5、焯好的猪皮取出，不烫手时就可以剔除皮下脂肪层了
6、剔好的猪皮切成等宽的小条
7、炒锅烧热，倒入橄榄油、蒜蓉辣椒滑炒出香味后，倒入清水煮开
8、放入猪皮段烧至入味，汤汁收到一半时，加盐调味，浇入湿淀粉收汁
9、白扁豆先盛入盘中，再将红汁猪皮盛入，葱丝放在红汁猪皮上，用香菜点缀即可。
白扁豆红汁猪皮做法已被26人烹饪过！
第五种：美食美味的红汁鸡肉饼做法
材料
鸡胸肉200公克，荸荠5颗，盐1小匙，葱姜水1匙，巴西利适量，太白粉少许，奶油1小匙，热开水2杯，百里香1大匙，蕃茄酱2大匙，蕃茄汁1/3杯
做法
1.荸荠以刀背拍碎，并挤干水份；鸡胸肉剁碎，加入盐巴用手拌打至出筋备用。
2.将作法1的鸡肉泥与荸荠、葱姜水混合均匀，再拍打至有黏性时，拌入太白粉并压成圆饼状，放在已抹了奶油的蒸盘上备用。
红汁鸡肉饼做法已被96人烹饪过！
小编整理677位网友投稿材料与蒜蓉红汁苋菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：盐水野苋菜
第二种：馍夹苋菜
第三种：皮蛋煮苋菜
第四种：上汤苋菜
第五种：苋菜干烧肉
第六种：冬苋菜杆子炒火腿
第七种：上汤苋菜
第八种：蒜瓣炒苋菜
第九种：辣炒苋菜梗
第十种：苋菜皮蛋汤
小编结合26位厨师推荐再从536网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏干玛芬——植物油版、芝麻花生包、养生地瓜餐、韭菜花蚵仔羹、炸青蚕
豆腐糯米糍、苦瓜酿、糖水黄桃、芦笋培根
玉米冰花锅烙、雪媚娘、豆沙粽子。
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相关菜谱名称推荐：蒜蓉红汁苋菜,蒜蓉红汁苋菜,蒜蓉红薯藤,红汁鸡肉饼
