烹饪玫瑰芥蓝所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的玫瑰芥蓝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰芥蓝、玫瑰芥蓝、小炒芥蓝片，冰镇芥蓝。
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以下是17位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玫瑰芥蓝做法
材料
芥蓝1把，红柿子椒1个，姜1块，玫瑰豆腐乳2块，香油半汤勺
做法
1.芥蓝洗净，去掉过于粗糙的外层叶子，用小刀剥去茎杆上的表皮。
2.姜切丝、柿子椒切丝、玫瑰豆腐乳用小勺压成蓉与汁混和。
3.锅内待油冒烟，同时倒入姜丝、芥蓝、柿子椒丝快炒，半分钟后倒 入玫瑰豆腐乳一起快炒，看芥蓝叶子变深，锅内有菜汁渗出（约两分 钟左右）马上关火，淋上香油即可。
小诀窍
1、姜一定要切细丝，吃的时候似有似无才好。不要加葱和蒜。 2、豆腐乳本身就是咸的，所以这道菜不用加盐。 3、一定要快炒！否则芥蓝出水太多，变软后口感就不再清脆了。 4、我一般炒这类蔬菜都用筷子代替炒勺，顺手得多。
玫瑰芥蓝做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的玫瑰芥蓝做法
材料
芥蓝1把，红柿子椒1个，姜1块，玫瑰豆腐乳2块，香油半汤勺
做法
1.芥蓝洗净，去掉过于粗糙的外层叶子，用小刀剥去茎杆上的表皮。
2.姜切丝、柿子椒切丝、玫瑰豆腐乳用小勺压成蓉与汁混和。
3.锅内待油冒烟，同时倒入姜丝、芥蓝、柿子椒丝快炒，半分钟后倒 入玫瑰豆腐乳一起快炒，看芥蓝叶子变深，锅内有菜汁渗出（约两分 钟左右）马上关火，淋上香油即可。
小诀窍
1、姜一定要切细丝，吃的时候似有似无才好。不要加葱和蒜。 2、豆腐乳本身就是咸的，所以这道菜不用加盐。 3、一定要快炒！否则芥蓝出水太多，变软后口感就不再清脆了。 4、我一般炒这类蔬菜都用筷子代替炒勺，顺手得多。
玫瑰芥蓝做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的小炒芥蓝片做法
材料
芥蓝300克，蒜2瓣，肉80克，盐2克
做法
1.将芥蓝洗净削去表皮
2..切段下沸水焯，杆粗的可以对切，焯的时候水里可以加点盐，焯出来菜仍然很绿
3.焯好的芥蓝放进凉水里过一下
4.斜着切片
5.切少量瘦肉
6.油锅加热，下肉片炒至变色，然后倒入芥蓝片，少量盐和糖，翻炒出锅时加两滴料酒。此菜清淡爽脆，细嫩清香，让人欲罢不能。
小炒芥蓝片做法已被26人烹饪过！
第四种：美食美味的牛肉炒芥蓝做法
材料
芥蓝1斤，牛肉片200克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.芥蓝洗净后切段焯水。
2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒片刻后装碟备用。
4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芥蓝翻炒，然后加入适量生抽调味。
5.加入牛肉片炒均匀即可。
牛肉炒芥蓝做法已被75人烹饪过！
第五种：美食美味的冰镇芥蓝做法
材料
芥蓝，冰块
做法
1.将芥蓝洗净去掉老皮，切片。
冰镇芥蓝做法已被55人烹饪过！
小编整理198位网友投稿材料与玫瑰芥蓝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油芥蓝
第二种：清炒芥蓝花
第三种：芥蓝炒牛肉
第四种：白灼芥蓝
第五种：玉米笋清炒芥蓝
第六种：辣拌芥蓝菜
第七种：玉米笋炒芥蓝菜
第八种：芥蓝炒原味牛肉干
第九种：芥蓝菜冬南瓜煮香米饭
第十种：肉肠芥蓝鸡豆汤
小编结合17位厨师推荐再从498网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
丹麦吐司、金灿灿的小笼包、豆沙包、糖三角、银耳莲枣羹、万紫千红南瓜盅
烤红薯、香糟红绿白、蒜蓉红汁苋菜、杏干玛芬——植物油版
芝麻花生包、养生地瓜餐、蒜香红酒牛小排。
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相关菜谱名称推荐：玫瑰芥蓝,玫瑰芥蓝,小炒芥蓝片,冰镇芥蓝
