烹饪香葱烤猪肋排所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、排烟管道、传菜梯、切片刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的香葱烤猪肋排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过49位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香葱烤猪肋排、香葱烤猪肋排、美式辣烤猪肋排，西式烤猪肋排(bbq pork rib)。
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以下是49位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香葱烤猪肋排做法
材料
猪小排四大块，烤肉酱1包，胡椒粉1汤匙，花椒粉1汤匙，五香粉1汤匙，大葱3节，蒜半头，黄酒2汤匙，细香葱1把，红薯2根
做法
1.排骨洗净，抹干水份，表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。
2.大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀，放进排骨，揉几下，肉多的一面朝下，放冰箱腌4小时左右。
3.烤箱220度预热。
4.烤箱里铺锡纸后，先把细香葱垫底，再放进小排（肉多的一面 朝上），放进切成厚片的去皮红薯，浇上腌料。
5.放在烤箱中层，220度烤45分钟左右即可。
小诀窍
配上酸甜的果酱口感更特别。
香葱烤猪肋排做法已被98人烹饪过！
第二种：美食美味的香葱烤猪肋排做法
材料
猪小排四大块，烤肉酱1包，胡椒粉1汤匙，花椒粉1汤匙，五香粉1汤匙，大葱3节，蒜半头，黄酒2汤匙，细香葱1把，红薯2根
做法
1.排骨洗净，抹干水份，表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。
2.大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀，放进排骨，揉几下，肉多的一面朝下，放冰箱腌4小时左右。
3.烤箱220度预热。
4.烤箱里铺锡纸后，先把细香葱垫底，再放进小排（肉多的一面 朝上），放进切成厚片的去皮红薯，浇上腌料。
5.放在烤箱中层，220度烤45分钟左右即可。
小诀窍
配上酸甜的果酱口感更特别。
香葱烤猪肋排做法已被78人烹饪过！
第三种：美食美味的美式辣烤猪肋排做法
材料
不切开的猪肋骨6条，辣味烤肉酱适量，苹果1颗，洋葱半颗，高丽菜1/3颗，红萝卜1/3条，西洋芹1根
做法
1.猪肋排洗净，以滚水汆烫后沥干水份，再放入油锅中，以少许油煎至两面焦黄即起锅备用。
2.另取一汤锅放约七分满的水，再放入材料b，以大火煮至滚开，转小火续煮1小时即为高汤。（其间勿搅拌以免汤汁混浊）。
3.把作法1的肋排放入作法2.的高汤中，且高汤要盖过排骨，以小火煮2小时，捞起沥干水份后，均匀涂上一层辣味烤肉酱，再放入烤箱以180°c （小烤箱请先预热10分钟），烤约20分钟。
4.取出网架，再依个人喜好刷上辣味烤肉酱以上火烤个5分钟即可。
美式辣烤猪肋排做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的烤猪肋排做法
材料
海鲜酱45毫升，西红柿酱15毫升，蜂蜜15毫升，酱油15毫升，日本清酒15毫升，米醋5毫升，柠檬汁5毫升，鲜姜末2克，鲜蒜末1克，五香粉0.7克，猪肋排455克
做法
1.在浅玻璃盘里，将海鲜酱、西红柿酱、蜂蜜、日本清酒、米醋、柠檬汁、姜、蒜和五香粉调匀。将猪排放入并翻转以均匀沾好酱料。盖上盖放冰箱腌2小时，或一整夜。
2.烤箱预热到摄氏165度。在烤盘里放些水淹过盘底。将烤架放在烤盘上方，把猪排挂好在烤架上。
3.将烤架放在烤箱中心位置，烤40分钟，每隔10分钟转动一下并刷上腌汁。浇上腌汁再烤最后10分钟让，使猪排表面沾一层光亮的腌料。可以在烤架下完成，最后余下的腌汁丢掉即可。
烤猪肋排做法已被27人烹饪过！
第五种：美食美味的西式烤猪肋排(bbq pork rib)做法
材料
大家来换换一下口味，烤西式猪肋排下饭，来个西菜东吃，孩子肯定会多扒一碗饭哦！
做法
腌渍做法：
1. 在个搅拌盆内， 把排骨及腌料拌匀，盖起放在冰箱内腌渍最少24小时，或2天。
2. 我比较喜欢用塑料袋绑成真空状来腌渍，不用间中搅拌翻面。
3. 建议可以同时腌渍几包， 把包装好肉块的塑料袋压成薄块放入冷冻库冷藏（能存放几个月，煮时不用解冻， 水一开，可以直接马上下锅）， 有亲友来访可以随时加菜。 我家可以说没有亲友不爱吃的。
改良烹煮法（节短烧烤时间）：
1. 在个厚底锅内烧开4杯清水后， 把排骨下锅煮开， 再转中小火焖煮2小时。注意如果水快干了， 要加水继续焖煮。
2. 2小时后， 试看肉够软后（肉一拉能离骨， 儿子的洋同学说： 成功的bbq 猪肋排，是要肉能一拉就离骨的）， 开中大火把肉汁收乾至剩半杯左右。
3. 把煮软的肉骨块平排在烤盘内， 把锅内剩下的肉汁拌入烤肉酱内， 把准备好的烤肉酱平均的涂搽在肉块上。剩下的烤肉酱就全倒进烤盘内.
4. 把烤盘放入预热至200度c的烤箱内烤15～20分钟即可。
5. 如果选择用炭火烤， 则排骨就要切大块（一排3~5支骨，剁6吋长）， 比较容易处理。把肉排涂上烤肉酱， 烤至焦香即可。
欢迎到我家厨房看看详细的制作：
西式烤猪肋排(bbq pork rib)做法已被46人烹饪过！
小编整理741位网友投稿材料与香葱烤猪肋排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪肋味噌烧
第二种：奥尔良猪肋骨
第三种：葱烤鲫鱼
第四种：大葱烤肉卷
第五种：葱烤皮皮虾
第六种：洋葱烤罗非鱼
第七种：葱烤肉片
第八种：葱烤鸡腿
第九种：葱烤鸡心
第十种：葱烤酱
小编结合49位厨师推荐再从619网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
美人骨、最美丽的粒粒玛瑙果冻、泡椒田鸡、酸包菜、法棍的花样吃法 老好吃老好吃的
酸辣圆白菜、清凉小丸子、椒香如意菜、酸酸甜甜就是它
蜂蜜吐司、玫瑰芥蓝、剁椒娃娃菜。
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相关菜谱名称推荐：香葱烤猪肋排,香葱烤猪肋排,美式辣烤猪肋排,西式烤猪肋排(bbq pork rib)
