烹饪黑麻油老姜米酒腰花所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆腐机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的黑麻油老姜米酒腰花做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑麻油老姜米酒腰花、黑麻油老姜米酒腰花、姜米黄瓜,黑麻麻的炒饭。
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以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑麻油老姜米酒腰花做法
材料
黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支
做法
1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.
2.姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色后便倒入米酒半杯水半杯,(当然全酒1杯最好)和葱段, 再滚就起锅享用.<视个人口味可酌加少许鸡粉或盐调味>;
小诀窍
**加猪肝的话,就先将猪肝切片过油捞起备用,在下了酒,葱段时,再下去同煮!
黑麻油老姜米酒腰花做法已被42人烹饪过!
第二种:美食美味的黑麻油老姜米酒腰花做法
材料
黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支
做法
1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.
2.姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色后便倒入米酒半杯水半杯,(当然全酒1杯最好)和葱段, 再滚就起锅享用.<视个人口味可酌加少许鸡粉或盐调味>;
小诀窍
**加猪肝的话,就先将猪肝切片过油捞起备用,在下了酒,葱段时,再下去同煮!
黑麻油老姜米酒腰花做法已被11人烹饪过!
第三种:美食美味的姜米黄瓜做法
材料
嫩黄瓜500克,姜米25克,精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克,精盐5克,味精3.5克,麻油25克,白糖2克
做法
1、黄瓜洗净,切去两头,顺长一剖四开,修去瓜瓤;
2、再用少许盐腌熟,用冷开水洗去咸味,沥干水分;
3、用斜刀切成片装小碗内,加入姜米、盐、味精、糖、麻油拌匀,装在盆内。
姜米黄瓜做法已被58人烹饪过!
第四种:美食美味的生姜米醋炖木瓜做法
材料
木瓜500克,生姜50克,米醋1000毫升。
做法
1、木瓜去皮切块。
2、生姜去皮切块。
3、木瓜与生姜同入沙锅中,加入米醋1000毫升,置文火上炖熟。
生姜米醋炖木瓜做法已被27人烹饪过!
第五种:美食美味的黑麻麻的炒饭做法
材料
茄子,蒜头,洋葱,水,油,蚝油,剁椒酱,豆瓣酱,葱花,鸡精
做法
1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.
2.姜洗净切粒.热锅下麻油姜粒温火慢煨至姜微干,转大火下腰花快炒转色后便倒入米酒半杯水半杯,(当然全酒1杯最好)和葱段, 再滚就起锅享用.<视个人口味可酌加少许鸡粉或盐调味>;
黑麻麻的炒饭做法已被87人烹饪过!
小编整理544位网友投稿材料与黑麻油老姜米酒腰花相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄油老鸡炖猪手
第二种:素油老婆饼
第三种:无黄油老面包
第四种:麻油黄耆炒腰花
第五种:麻油腰花
第六种:麻油腰花
第七种:老姜肉片汤
第八种:路边荆老姜煨鸡
第九种:老姜炒鸡
第十种:红烧土鸭&老姜煨鸭~
小编结合73位厨师推荐再从173网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
白吐司、金针菇煨玉子豆腐、香葱烤猪肋排、美人骨、最美丽的粒粒玛瑙果冻
泡椒田鸡、法棍的花样吃法 老好吃老好吃的、酸辣圆白菜、剁椒娃娃菜
清凉小丸子、椒香如意菜、酸包菜。
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