烹饪酸甜金柳蛋所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、排烟管道、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、磨刀器。
美食美味的酸甜金柳蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸甜金柳蛋、酸甜金柳蛋、彩丝金柳,糖醋肉柳蛋豆腐。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的酸甜金柳蛋做法
材料
葱丝少许,油条1根,鸡蛋2个,番茄2-3个,油,盐,糖,白醋
做法
1.番茄去皮切成细丁,
2.油条切丝,
3.油烧热后,把鸡蛋打进锅里,把两面煎熟后盛起放盘子里。
4.锅里再放油,把番茄丁倒入炒软,加一点点盐,糖和白醋,再放点水,煮开后,把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上,再铺上油条丝,洒上葱丝。就大功告成了。
小诀窍
最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁,还有鲜嫩的鸡蛋,让我吃得停不了口。
酸甜金柳蛋做法已被67人烹饪过!
第二种:美食美味的酸甜金柳蛋做法
材料
葱丝少许,油条1根,鸡蛋2个,番茄2-3个,油,盐,糖,白醋
做法
1.番茄去皮切成细丁,
2.油条切丝,
3.油烧热后,把鸡蛋打进锅里,把两面煎熟后盛起放盘子里。
4.锅里再放油,把番茄丁倒入炒软,加一点点盐,糖和白醋,再放点水,煮开后,把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上,再铺上油条丝,洒上葱丝。就大功告成了。
小诀窍
最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁,还有鲜嫩的鸡蛋,让我吃得停不了口。
酸甜金柳蛋做法已被47人烹饪过!
第三种:美食美味的彩丝金柳做法
材料
主料:甘笋,冬菇各80克,木耳,冬笋,金菇,银芽各40克,珍珠叶,粉丝各20克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各少许。
做法
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
2、冬笋、甘笋切丝。
3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。
彩丝金柳做法已被27人烹饪过!
第四种:美食美味的照烧鱼柳蛋捲做法
材料
照烧鱼柳罐头1罐,蛋4个,葱末1/3杯,盐适量
做法
(1)将照烧鱼柳打开后取出,将鱼肉拌开成细末备用。
(2)将蛋4个打散,加入盐、葱末以及照烧柳末,打均匀后备用。
(3)把平底锅烧热,加入沙拉油,再将蛋液倒入,并转动平底锅,使厚度平均一致,当表面已半熟后,再用筷子与铲子由一端捲至另一端固定,等两面煎至金黄色后,即可盛起,依序把所有蛋液煎熟,再切片排入盘中即完成。
照烧鱼柳蛋捲做法已被76人烹饪过!
第五种:美食美味的糖醋肉柳蛋豆腐做法
材料
蛋豆腐2盒,猪里肌8条,鸡蛋1个,油炸粉适量,青椒丝适量,辣椒丝适量,笋丝适量,香菇丝适量,炸油适量,葱花适量,番茄酱3大匙,白醋1/2大匙,细砂糖1/2大匙,水2大匙,盐少许
做法
1.将里肌肉柳净放入碗中加入蛋及油炸粉腌拌十分钟后,放入热油锅中以中大火炸至外皮呈金黄色时(约7、8分熟)即起锅、沥油备用。
糖醋肉柳蛋豆腐做法已被56人烹饪过!
小编整理183位网友投稿材料与酸甜金柳蛋相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:酸甜排骨
第二种:酸甜猪蹄
第三种:酸酸甜甜古老肉
第四种:酸甜胡萝卜茸炒蘑菇娃娃菜
第五种:酸甜杏鲍菇炒豆腐
第六种:泰式杂果酸甜鸡
第七种:酸甜木耳烩双花
第八种:酸甜通菜梗
第九种:酸甜猪手
第十种:酸甜鸡腿肉
小编结合98位厨师推荐再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玫瑰花布朗果酱、随意小烤、五彩银芽、彝味坨坨鸡、自酿葡萄酒
diy草莓酱、韭菜煎蛋、木耳甜豆、珍珠丸子
蔬菜水果插花、荠菜煮鸡蛋、培根芦笋卷。
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