烹饪咖喱土豆丝所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、六门冰箱、豆浆机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的咖喱土豆丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱土豆丝、咖喱土豆丝、咖喱土豆牛肉,红咖喱土豆鸡翅。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的咖喱土豆丝做法
材料
土豆一个1个,葱,胡椒粉,盐
做法
1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。
2.炒锅上火烧热清油把葱爆香后下土豆丝翻炒,在下胡椒粉、咖喱粉和盐炒匀后出锅。
咖喱土豆丝做法已被70人烹饪过!
第二种:美食美味的咖喱土豆丝做法
材料
土豆一个1个,葱,胡椒粉,盐
做法
1.土豆切丝在水中漂洗一下,控干水分。
2.炒锅上火烧热清油把葱爆香后下土豆丝翻炒,在下胡椒粉、咖喱粉和盐炒匀后出锅。
咖喱土豆丝做法已被39人烹饪过!
第三种:美食美味的咖喱土豆牛肉做法
材料
咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,姜20克,蒜20克
做法
1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
咖喱土豆牛肉做法已被99人烹饪过!
第四种:美食美味的快手咖喱土豆炒牛肉做法
材料
味好美咖喱粉,牛奶,盐,鸡精,料酒,油,葱,姜,蒜,椰浆,土豆,牛肉(已腌好)
做法
1.姜蒜葱切碎,土豆洗干净去皮切条。
2.姜蒜爆香油锅,下土豆和牛肉爆炒几下后加料酒,咖喱粉翻炒均匀后加适量牛奶焖煮3-5分钟加盐、鸡精调味。
3.撒上适量的椰浆、撒葱花、翻炒片刻即可装盘。
快手咖喱土豆炒牛肉做法已被68人烹饪过!
第五种:美食美味的红咖喱土豆鸡翅做法
材料
红咖喱50毫升,鸡翅6个,土豆1个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,黑胡椒5克
做法
1.土豆洗净后去皮,然后切成滚刀块,不要太大,放入油锅中用中火煎至两面微微变黄;
2.鸡翅洗净后用刀沿着骨架,斩成两半,然后再切成两半,用少许的盐(3克)、料酒腌制10分钟,然后也放入油锅中,用中火将鸡翅两面煎黄;
3.然后另起一锅,加入适量的底油烧热,放入红咖喱酱,用小火慢慢炒出香味,看到有红油溢出后,放入葱、姜片一起炒香;
4.倒入之前煎好的土豆,一起炒匀;
5.放入煎好的鸡翅块,倒入清水,以没过材料为准,然后放入白糖调味,大火将汤汁烧开后,转成中火,加盖焖至汤汁约在材料1/2处时,再次转成大火将剩余汤汁收浓,最后根据自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、辣椒面调味即可。
红咖喱土豆鸡翅做法已被38人烹饪过!
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第一种:咖喱土豆
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第四种:咖喱土豆
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第九种:咖喱土豆
第十种:咖喱土豆
小编结合90位厨师推荐再从290网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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芹菜土豆丝、啤酒鸭、锅仔板鸭、酸甜苦瓜
diy桂花蜜、梅子彩椒、南瓜百合。
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