烹饪玛瑙蛋所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、食堂污碟输送带、切片刀、筷子、调料瓶。
美食美味的玛瑙蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玛瑙蛋、玛瑙蛋、玛瑙蛋，最美丽的粒粒玛瑙果冻。
（中华厨具网 建议，再次对66位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3587人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玛瑙蛋做法
材料
生咸鸭蛋，变蛋，西红柿1个
做法
1.变蛋剥皮后放入蒸锅蒸二三分钟，切成小粒.生咸鸭蛋在蛋尖上凿一小洞把变蛋一点点塞进生咸鸭蛋内，直至塞满为止，可以用筷子在里面捣实，生咸鸭蛋的蛋清会流出来小心不能把蛋黄捣碎。
2.装满后用保鲜膜包紧捆死.放入蒸锅蒸七八分钟。
3.放凉后改刀装盘。
玛瑙蛋做法已被35人烹饪过！
第二种：美食美味的玛瑙蛋做法
材料
生咸鸭蛋，松花蛋
做法
1、松花蛋剥去壳，放在碗里上蒸锅蒸5分钟，晾凉后切成小碎块
2、鸭蛋壳洗干净， 拿一个碗准备接蛋清，在生鸭蛋尖的一头，轻轻敲开一个小口，把蛋皮和薄膜清干净，露出一个小洞
3、将小块松花蛋一点一点塞进去，塞的同时会不断有鸭蛋清流出来，正好流入事先准备好的小碗里(鸭蛋清可做菜用)
4、半个松花蛋塞进去，基本就塞满了，松花蛋几乎把小洞封上。塞的时候不能太使劲，别把鸭蛋黄挤破了
5、把都塞好松花蛋的鸭蛋放在碗里，上蒸锅蒸约20分钟。晾凉后剥壳切块即可。
小诀窍
1、事先把松花蛋蒸一下，是怕蛋黄里面比较稀，蒸一下使其凝固，好切块
2、蒸鸭蛋的时候，在碗里把鸭蛋摆好，小洞朝上，再加上已塞满松花蛋，蛋液不会流出来。如果不放心，可以在小洞上封一层保鲜膜
3、鸭蛋是咸的，松花蛋自有味道，所以不用调味汁就很好吃了
玛瑙蛋做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的玛瑙蛋做法
材料
生咸鸭蛋，变蛋，西红柿1个
做法
1.变蛋剥皮后放入蒸锅蒸二三分钟，切成小粒.生咸鸭蛋在蛋尖上凿一小洞把变蛋一点点塞进生咸鸭蛋内，直至塞满为止，可以用筷子在里面捣实，生咸鸭蛋的蛋清会流出来小心不能把蛋黄捣碎。
2.装满后用保鲜膜包紧捆死.放入蒸锅蒸七八分钟。
3.放凉后改刀装盘。
玛瑙蛋做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的珍珠玛瑙蛋做法
材料
主料：咸蛋黄6只，皮蛋糕2条(有现成的卖)，鸡蛋6只。盐，味精各1克，胡椒粉0.1克，黄酒2克。
做法
1.取一只烩盘，垫上保鲜膜，在盘中央放上捏成长条的生咸蛋黄，在其两边放上皮蛋糕。
2.取4只鸡蛋黄与2只全蛋打匀，加盐、味精、胡椒粉、黄酒再打匀，浇在咸蛋黄和皮蛋上，上笼用中小火蒸10分钟；然后将4只鸡蛋清打匀也浇在上面，再蒸3分钟取出，凉后翻扣在案板上，揭去保鲜膜，修成长条后改刀装盆。
[要领提示]蒸时不能用大火，否则蛋糕会起孔。
珍珠玛瑙蛋做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的最美丽的粒粒玛瑙果冻做法
材料
石榴籽若干，水，qq糖1包
做法
1.25g的qq糖一包，加150ml水，隔水蒸至糖融化。
最美丽的粒粒玛瑙果冻做法已被24人烹饪过！
小编整理747位网友投稿材料与玛瑙蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玛瑙拌豆腐
第二种：三色玛瑙红豆沙汤圆
第三种：玛瑙凉粉
第四种：三色玛瑙红豆沙汤圆
第五种：玛瑙凉粉
第六种：三色玛瑙红豆沙汤圆
第七种：玛瑙凉粉
第八种：玛瑙拌豆腐
第九种：三色玛瑙红豆沙汤圆
第十种：玛瑙凉粉
小编结合66位厨师推荐再从946网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红油豆腐、柚子蜜、煎豆腐、鸡爪栗子煲、晶莹果冻
美味牛奶玉米、多汁烤嫩鸡、韩式泡菜、棉花糖变身牛轧糖
营养豆腐羹、樱桃酱、烤童子鸡。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3587人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：玛瑙蛋,玛瑙蛋,玛瑙蛋,最美丽的粒粒玛瑙果冻
