烹饪妞妞麻花小棒棒所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆腐机、新风系统、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的妞妞麻花小棒棒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐妞妞麻花小棒棒、妞妞麻花小棒棒、香酥麻花（软麻花），桂花小排骨。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的妞妞麻花小棒棒做法
材料
面粉，糖，酵母粉，椰蓉，鸡蛋
做法
1.做面包的发酵好的面团取一点点。一次发酵或二次发酵好的面团都可以。
2.擀成薄面片。
3.面片上涂全蛋液，撒椰蓉。我用的面团里已经放了糖，所以不用再放。如果没有，可以在面片上直接撒一些糖粉。
4.切成窄条。
5.象拧麻花一样先扭再拧。
6.表面刷点融化了的黄油，再洒点椰蓉。
7.烤箱预热150度，上下火10分钟。一定要一出炉，稍微放凉便就地歼灭，这时，吃着表面有点酥酥的，才好吃。放久了渐渐就不酥了，没那么好吃了。
妞妞麻花小棒棒做法已被36人烹饪过！
第二种：美食美味的妞妞麻花小棒棒做法
材料
面粉，糖，酵母粉，椰蓉，鸡蛋
做法
1.做面包的发酵好的面团取一点点。一次发酵或二次发酵好的面团都可以。
2.擀成薄面片。
3.面片上涂全蛋液，撒椰蓉。我用的面团里已经放了糖，所以不用再放。如果没有，可以在面片上直接撒一些糖粉。
4.切成窄条。
5.象拧麻花一样先扭再拧。
6.表面刷点融化了的黄油，再洒点椰蓉。
7.烤箱预热150度，上下火10分钟。一定要一出炉，稍微放凉便就地歼灭，这时，吃着表面有点酥酥的，才好吃。放久了渐渐就不酥了，没那么好吃了。
妞妞麻花小棒棒做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的香酥麻花（软麻花）做法
材料
1 cup warm milk(我用了whole milk)
做法
1、 在一个干净的不锈钢盆里，加入yeast， 再加入热好的milk， 拌匀，再依次加入sugar， oil， salt， egg拌匀后，加入面粉，搅拌，用手揉匀面团，盖上盖子放在温暖的地方。 北方地区如果比较寒冷，可以把面团放在烤箱中，把烤箱门夹个纸条露一些缝隙，里面的灯自然就亮了，这个温度比较适合喘面。大约40mins to 1 hour， 自行把握时间吧，没有硬性规定。
2、 下面开始做麻花了，先把dough切开成两半，再把其中一半再切半（也就是原来面团1/4的量了） .在手上和案板上抹上一些vege oil， 把取出的面团用手按压成半个手掌宽的长带子，厚度大约是half inch， 然后切成长条状小剂子，，放在不粘托盘上待用。
3、取其中一个剂子，用两手揉搓成长条，如果案板比较窄小，可以选择对角线的方向，尽量保证长条均匀一些
3.1 然后右手向上搓，左手向下搓，使得长条像一股twist的绳子一般，这样把面条两端合拢拉起， 下端会自动扭曲起来， 成如下图的样子：
3.2 继续重复3.1步骤， 就做成了一个生麻花
4、其余的面团重复上述步骤，完成生麻花的制作，依次摆好， 室温不加盖放置20分钟
软麻花炸法：
用厚底锅盛入半锅油， 待油温有8分热的时候，把麻花剂子依次放入（下油锅前一定要再次捏紧收口），
一直保持高火
状态，不停翻转麻花，使其两面受热均匀，大约2分钟以后，待麻花颜色变成金黄色以后可以用漏勺捞出，放凉后食用。 口感是外脆内酥，也比较受老人孩子喜欢。
香酥麻花（软麻花）做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的鲜虾西兰花小炒做法
材料
鲜虾14只，西兰花100克，胡萝卜(小)1个，海鲜菇50克，辅料：蒜片适量，盐1/2茶匙，生抽1茶匙
做法
1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐， 充分抓匀， 腌制10分钟.
2.西兰花洗净， 掰(或切)成小朵. 胡萝卜去皮洗净，切成菱形片. 海鲜菇洗净， 切成小段.
3.锅中烧开水， 放入西兰花， 焯煮一分钟， 捞出沥干.
4.炒锅倒入油， 烧至五成热， 下入虾仁， 小火滑炒至变色， 盛出.
5.锅底的虾油继续加热， 中火， 下入蒜片炒香， 放入胡萝卜， 翻炒几下， 倒入海鲜菇， 翻炒一两分钟， 倒入西兰花， 调入盐和生抽， 最后倒入虾仁， 翻匀出锅.
小诀窍
1. 滑过虾仁后的油非常鲜, 会让后续的炒菜都带着这股子鲜味儿.
2. 最好选择鲜虾, 或者冷冻前是鲜活乱跳的虾, 鲜度高. 每年秋天, 海边鲜虾上市的时候, 我会买上10斤鲜活的海虾, 回来分装小包, 放进冰箱速冻, 这样每次取出一袋, 鲜度保持得很好.
鲜虾西兰花小炒做法已被45人烹饪过！
第五种：美食美味的桂花小排骨做法
材料
排骨，糖桂花，蒜，姜
做法
1.洗干净的排骨下锅用开水烫一下，肉微微变色就捞起，烫过的排骨用筷子夹出来，不要用水冲。
2.锅内上油，下入排骨和糖一起炒一下，使排骨上色。这样炒糖色不容易把排骨或者糖炒焦，将蒜切末整个下锅。
桂花小排骨做法已被14人烹饪过！
小编整理908位网友投稿材料与妞妞麻花小棒棒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五花小卷
第二种：五花小炒肉
第三种：葱花小卷子
第四种：自制开花小香肠
第五种：香醋葱花小馒头
第六种：桂花小元宵
第七种：樱花小虾 韭菜盒子
第八种：玫瑰花小饼
第九种：五花小炒肉
第十种：非油炸--蜂蜜小麻花
小编结合77位厨师推荐再从987网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆干茼蒿、什锦贝柱、香芋甑鹅、香干煸五花、豉香田鸡
手工石磨豆花、白切鸡、烤翅根、酱油肥肠
麻婆冬瓜、糖醋藕、沙姜猪手 [精华]。
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