烹饪蚂蚱的鸡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、冷饮机、洗菜机、油烟净化器、冲地水龙头、水果刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的蚂蚱的鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蚂蚱的鸡、蚂蚱的鸡、做一碗香喷喷的鸡肉盖饭，马西莫家的鸡蛋派。
（中华厨具网 建议，再次对87位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被4688人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蚂蚱的鸡做法
材料
绿鸟鸡，水，姜，料酒，土豆，盐
做法
1.烧开水，鸡下水焯去浮沫。
2.将鸡洗净，加水，加姜大火煮开后，加料酒，片去浮沫。
3.大火煮至鸡汤浓厚时，加入土豆块改用小火，加盐接着煮。
4.出锅前加入平菇，煮熟即可。
蚂蚱的鸡做法已被46人烹饪过！
第二种：美食美味的蚂蚱的鸡做法
材料
绿鸟鸡，水，姜，料酒，土豆，盐
做法
1.烧开水，鸡下水焯去浮沫。
2.将鸡洗净，加水，加姜大火煮开后，加料酒，片去浮沫。
3.大火煮至鸡汤浓厚时，加入土豆块改用小火，加盐接着煮。
4.出锅前加入平菇，煮熟即可。
蚂蚱的鸡做法已被26人烹饪过！
第三种：美食美味的做一碗香喷喷的鸡肉盖饭做法
材料
鸡腿一只，土豆两个，生菜，酱油，白糖，黑胡椒碎，蒜头粉，葱段
做法
1.把鸡腿上面的肉切下来，留一只小腿，洗净。
2.用叉子在鸡肉上扎些眼，混合所有调料腌制。
3.隔两个小时，将腌制的肉翻一下，好让它入味。
4.平底锅内放入少许油，将鸡肉两面煎制一下。
5.炒勺内入油，放点白糖熬至焦糖色后将煎制的鸡肉及土豆入锅内轻炒。
6.将腌肉的调料倒入5内，再添点水炖。
7.至汤汁收浓后关火
小诀窍
我在里面加的土豆，是因为我们家小肥特别喜欢吃土豆，而鸡肉搭配土豆又很登对，所以这个盖饭里有了土豆的身影，在腌肉的时候应该有清酒，我家没有就没有放，如果您有就要加上清酒腌制。用生菜包上里面的鸡肉盖饭，非常好吃。
做一碗香喷喷的鸡肉盖饭做法已被85人烹饪过！
第四种：美食美味的甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼做法
材料
中筋面粉200克，白芝麻30克，花生30克，其它果仁30克，肥肉130克，白糖7大匙，糖浆50克，植物油3大匙，南乳4小块，碱水0.5小匙，蒜头3粒，五香粉适量，胡椒粉适量
做法
1.将肥肉切粒，煮熟沥干。
2.加入3大匙糖和1大匙高浓度酒拌匀，腌制过夜。
3.将白芝麻和花生仁各炒香，花生仁切碎备用。
4.将所有材料放一大碗，充分混和揉搓成团。
5.做成小饼铺在放了高温布的烤盘上。
6.刷上蛋黄液，烤箱中层160度烤约15分钟。
小诀窍
正宗的鸡仔饼应该是形如雏鸡的小饼，我做的这个和鸡字不沾边呢。
甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼做法已被55人烹饪过！
第五种：美食美味的马西莫家的鸡蛋派做法
材料
主料：鸡蛋，辅料：洋葱，青椒，土豆，调料：橄榄油，盐，胡椒粉，鸡精，乳酪丝
做法
1、将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁，洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟；
马西莫家的鸡蛋派做法已被25人烹饪过！
小编整理628位网友投稿材料与蚂蚱的鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜美无比的鸡煲蟹
第二种：好吃的鸡蛋饼
第三种：媲美果冻的鸡蛋羹
第四种：最简单的鸡蛋做法；
第五种：嫩嫩的鸡蛋饼
第六种：鲜美无比的鸡煲蟹
第七种：好吃的鸡蛋饼
第八种：媲美果冻的鸡蛋羹
第九种：最简单的鸡蛋做法；
第十种：嫩嫩的鸡蛋饼
小编结合87位厨师推荐再从147网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
番茄椰子汁、虫草花煲猪腱、话梅猪蹄、金银菜南北杏煲猪肺、手抓棒棒骨vs辣椒烤茄丁
爱窝窝、三色花茶果冻、糖渍樱桃萝卜、自制迷你圆筒
薯泥椰蓉小不点、腌黄瓜条、煎酿豆腐煲。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被4688人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蚂蚱的鸡,蚂蚱的鸡,做一碗香喷喷的鸡肉盖饭,马西莫家的鸡蛋派
