烹饪香草豉油鸡所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、切菜器。
美食美味的香草豉油鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香草豉油鸡、香草豉油鸡、叮叮香草豉油手撕鸡，玫瑰豉油鸡。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香草豉油鸡做法
材料
香草，走地鸡1只，鱼露，豉油，砂糖，油，料酒，麻油，姜，蒜，葱，欧芹，紫罗勒，薄荷，丁香罗勒，甜罗勒，九层塔，紫苏
做法
1.走地鸡洗干净晾干水，香草切碎、葱切段、姜、蒜切碎。
2.适量油烧热后，把香草以及葱姜蒜下锅炒片刻出香味后 加2大茶匙料酒 撒鱼露、半碗豉油、少许水、少许砂糖煮开后撒麻油拌均匀即成腌汁。
3.把腌汁均匀淋在鸡肚内，鸡身上 用锡纸包好腌6小时以上（过夜最好）需不时翻面腌上色。
4.烤箱200度预热10分钟后，200度 先把鸡放入内烤至表面稍微上色后取出用锡纸覆盖包好鸡再次放入内200度 烤60-70分钟（根据鸡大小）
香草豉油鸡做法已被95人烹饪过！
第二种：美食美味的香草豉油鸡做法
材料
香草，走地鸡1只，鱼露，豉油，砂糖，油，料酒，麻油，姜，蒜，葱，欧芹，紫罗勒，薄荷，丁香罗勒，甜罗勒，九层塔，紫苏
做法
1.走地鸡洗干净晾干水，香草切碎、葱切段、姜、蒜切碎。
2.适量油烧热后，把香草以及葱姜蒜下锅炒片刻出香味后 加2大茶匙料酒 撒鱼露、半碗豉油、少许水、少许砂糖煮开后撒麻油拌均匀即成腌汁。
3.把腌汁均匀淋在鸡肚内，鸡身上 用锡纸包好腌6小时以上（过夜最好）需不时翻面腌上色。
4.烤箱200度预热10分钟后，200度 先把鸡放入内烤至表面稍微上色后取出用锡纸覆盖包好鸡再次放入内200度 烤60-70分钟（根据鸡大小）
香草豉油鸡做法已被64人烹饪过！
第三种：美食美味的叮叮香草豉油手撕鸡做法
材料
鸡四分之一只，酱油，料酒2大匙，葱，姜，蒜，砂糖，油，麻油1大匙
做法
1.鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎、姜切碎、葱切段、香草洗干净切碎。
2.适量油烧热后，把香草、姜、蒜、葱爆炒出香味后加入2大茶匙料酒、小半碗酱油、少许水、1大茶匙麻油、少许砂糖煮均匀即成腌汁。
3.把腌汁倒入鸡内，腌半个小时左右（不时翻面）。
4.把腌好的鸡放入微波炉中高火叮3分钟左右取出浇腌汁后，再放入微波炉中火叮1-2分钟即可。
小诀窍
注意：鸡的大小不同，叮得时间相应增加。
叮叮香草豉油手撕鸡做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的香草豉油蛋炒饭做法
材料
香草豉油，农家鸡蛋3个，隔夜饭1串，丁香罗勒适量，紫罗勒适量，九层塔适量，欧芹适量
做法
1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备用、香草洗干净剁碎备用。
2.鸡蛋下锅炒散盛起备用，少许油烧热锅，先下部分香草碎炒香后下隔夜饭和少许料酒翻炒片刻。
3.翻炒片刻后倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入适量的香草豉油、少许鱼露 、少许砂糖翻炒片刻至均匀。
4.撒麻油和剩下的香草碎翻炒片刻至均匀即可。
香草豉油蛋炒饭做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的玫瑰豉油鸡做法
材料
鸡，酱油，玫瑰露酒，糖，盐
做法
1.用盐先把鸡抹一遍，洗干净，然后晾干水份
2.用油爆香的姜片，
3.放鸡略爆，有鸡皮少少焦
4.然后就放玫瑰酒，最后放豉油至熟，最后用糖调味即可
玫瑰豉油鸡做法已被73人烹饪过！
小编整理476位网友投稿材料与香草豉油鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香甜豉油鸡
第二种：豉油鸡汁炒饭
第三种：香茅豉油鸡
第四种：家常豉油鸡
第五种：豉油鸡翅膀
第六种：豉油鸡翅
第七种：豉油鸡翅
第八种：豉油鸡翅
第九种：美味豉油鸡
第十种：香茅豉油鸡
小编结合25位厨师推荐再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑椒牛仔骨、鸡丝腐竹黄瓜、左宗棠鸡、虎皮煎椒、黑椒琵琶腿
家乡外婆菜、滑蒸荷叶香菇鸡、腐乳空心菜、风味煮粉条
情人节的礼物、更岁交子、辣鸭掌。
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相关菜谱名称推荐：香草豉油鸡,香草豉油鸡,叮叮香草豉油手撕鸡,玫瑰豉油鸡
