烹饪茼蒿水萝卜爽口菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、饺子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖。
美食美味的茼蒿水萝卜爽口菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茼蒿水萝卜爽口菜、茼蒿水萝卜爽口菜、翟氏私房菜-爽口菜心,腊肉炒莴笋--爽口菜。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的茼蒿水萝卜爽口菜做法
材料
茼蒿,水萝卜,调料
做法
1.茼蒿先用热水焯一下捞起来,控干水~
2.切几片水萝卜一起~
3.根据个人喜好放调料~
小诀窍
很爽口的一道开胃凉菜!
茼蒿水萝卜爽口菜做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的茼蒿水萝卜爽口菜做法
材料
茼蒿,水萝卜,调料
做法
1.茼蒿先用热水焯一下捞起来,控干水~
2.切几片水萝卜一起~
3.根据个人喜好放调料~
小诀窍
很爽口的一道开胃凉菜!
茼蒿水萝卜爽口菜做法已被93人烹饪过!
第三种:美食美味的翟氏私房菜-爽口菜心做法
材料
陈醋,蒜蓉,花椒,味精,砂糖,精盐,小红萝卜,白菜菜心
做法
1.将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中,均匀撒上精盐,大约放置1-3分钟后,放入蒜蓉、干辣椒、花椒、味精。
2.起锅烧油,带油温烫手时关火,油泼之前准备好的菜品,并在油锅清完热油后,趁热倒入少许陈醋,并浇至菜品。
翟氏私房菜-爽口菜心做法已被62人烹饪过!
第四种:美食美味的渔家爽口菜做法
材料
茼蒿250克,海螺片100克,皮蛋2个,青椒、红椒各10克。调料水塔陈醋100克,白糖35克,盐10克,味精8克,香油2克,蚝油10克,明油10克。
做法
1、茼蒿洗净,切长8厘米的段;青椒、红椒分别切长5厘米的细丝;每个皮蛋分成均匀的8份。
2、海螺片洗净,片厚0.1厘米的片,入沸水中大火汆5秒,捞出控水,用凉水冲凉。
3、茼蒿、海螺片、皮蛋、青椒丝、红椒丝加调料调匀,装入盘中。
小诀窍
特点
清香爽口,风味独特。
制作关键
1、拌制时,盐要最后放,否则茼蒿容易出水。
2、拌制时不要太用力,否则皮蛋容易碎。
渔家爽口菜做法已被32人烹饪过!
第五种:美食美味的腊肉炒莴笋--爽口菜做法
材料
莴笋:两根
做法
1. 辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
2. 莴笋也是打斜刀切成片
3. 放入亦舒堂火麻油,只用一勺就可以了,不用多,因为本身腊肠就带有
油份
4. 先爆香辣椒,然后放入腊肠先热五秒
5. 紧跟腊肠之后就放入莴笋
6. 炒三四分钟就可以出锅了
7. 炒三四分钟放盐就可以出锅了
小诀窍
莴笋炒腊肠做法小贴士
腊肉炒莴笋--爽口菜做法已被92人烹饪过!
小编整理535位网友投稿材料与茼蒿水萝卜爽口菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:清烧水萝卜
第二种:白水萝卜汤
第三种:肉片烧小水萝卜
第四种:口蘑素烧小水萝卜
第五种:清水萝卜汤
第六种:凉拌双椒黑木耳和水萝卜
第七种:西洋菜煲猪骨&红烧水萝卜
第八种:茼蒿炒萝卜
第九种:茼蒿萝卜
第十种:爽口萝卜泡菜
小编结合64位厨师推荐再从844网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
艾叶煎蛋、九层塔手撕鸡、炎炎夏日,柠檬当值、木瓜蒸牛奶、鸳鸯青团
港式蜂蜜厚多士、煮干丝的副产品:laksa、电锅手撕鸡、荔浦芋头
缺了火腿,它该叫什么?、实验品炸猪排、酸辣樱桃萝卜。
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