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推荐菜谱:兴国豆腐烹饪方法 图片及所用厨具(小餐馆油烟净化器)
2024-02-02 10:59    3733    中华厨具网

烹饪兴国豆腐所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱饺子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱豆腐机风机控制箱 、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、削皮器。

美食美味的兴国豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐兴国豆腐、兴国豆腐、美式韩国豆腐煲,韩国豆芽汤。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2984人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的兴国豆腐做法

材料

豆腐泡,水发海米,油菜心,瘦猪肉碎,香菇,盐,酱油,辣椒酱,水淀粉,胡椒粉,高汤,味精

做法

1.将瘦猪碎,香菇,海米剁碎。

2.内放入少量油加热,下入肉末,香菇末,海米末炒匀后,加盐,酱油,味精调味,拌匀成陷。

3.将豆泡用刀切一个口,掏空逐个放入肉碎,把口封好。

4.将蒸笼底放入油菜心,放上豆腐,蒸10分钟,蒸好取出。

5.内加高汤,酱油,辣椒酱,味精烧开后勾芡,淋明油。浇在豆腐上,撒上胡椒粉即可。

兴国豆腐做法已被43人烹饪过!

第二种:美食美味的兴国豆腐做法

材料

豆腐泡,水发海米,油菜心,瘦猪肉碎,香菇,盐,酱油,辣椒酱,水淀粉,胡椒粉,高汤,味精

做法

1.将瘦猪肉碎,香菇,海米剁碎。

2.锅内放入少量油加热,下入肉末,香菇末,海米末炒匀后,加盐,酱油,味精调味,拌匀成陷。

3.将豆泡用刀切一个口,掏空逐个放入肉碎,把口封好。

4.将蒸笼底放入油菜心,放上豆腐,蒸10分钟,蒸好取出。

5.锅内加高汤,酱油,辣椒酱,味精烧开后勾芡,淋明油。浇在豆腐上,撒上胡椒粉即可。

兴国豆腐做法已被79人烹饪过!

第三种:美食美味的美式韩国豆腐煲做法

材料

1. 1小袋泡菜汤的调料 (这个可用可不用。如果你没这个呢,就加罐鸡汤吧,当然最好加煮了小鱼的汤,不过那版本我还没试过呢。)

做法

1. 煲里下很少的油,下大蒜和葱白炒香。

2.再下韩国辣椒面炒香。这就1分钟不到,不要炒糊了哈。

3. 下韩国泡菜,炒香。

4.下鸡汤。或者水加1小袋泡菜汤的调料。汤烧开后,火开小点,把汤熬上5分钟左右吧。

5. 下火腿肠,午餐肉,和豆腐,煮上几分钟。

6. 下金针菇,煮上1-2分钟。

7. 最后下虾和葱节。(当然可以把调料包的红油1小袋加入。不加汤已经很红了)

注:这锅很烫很烫,从炉上取下来时,一定要戴上烤箱用的棉手套。放桌上时要放厚厚的木板上,要不会把桌子烫坏的。

美式韩国豆腐煲做法已被48人烹饪过!

第四种:美食美味的韩国豆腐煲做法

材料

大里脊肉切薄片

做法

1、用麻油将蒜末、葱头片炒香;

2、放韩国泡菜炒香;

3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香;

4、放肉片炒断生,放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开;

5、放西葫芦片、藕片、乌冬面、鲍鱼菇、黄豆芽、蒟蒻丝烧滚;

6、放豆腐、青葱段,再烧滚,端锅上桌吃。

韩国豆腐煲做法已被28人烹饪过!

第五种:美食美味的韩国豆芽汤做法

材料

排骨或牛头500g

做法

1、将牛排骨或牛头(有骨有肉的)用清水洗干净。

2、烧开一锅水,将洗干净的肉放入,沸腾后捞出。

3、将锅中倒入三分之二的水,再次烧开,放入烫锅的牛肉煮。煮牛肉先大火,沸腾后将浮沫去掉。反复开几次后浮沫渐少,关小火慢炖。

4、炖2小时以上,时间越长味道就越浓厚。关火把汤晾凉,去掉浮油。

5、将豆芽洗干净,去尾,留黄色的芽头;将泡菜切碎;葱切末;蒜捣成蒜蓉。

韩国豆芽汤做法已被87人烹饪过!

小编整理984位网友投稿材料与兴国豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!

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第二种:新派diy豆腐皮拌豆腐干

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第四种:你可以做豆腐-豆腐嗎?

第五种:豆腐做法---油豆腐炒肉

第六种:炒麻豆腐

第七种:虾酱烧豆腐

第八种:家常豆腐

第九种:玉带蟹子豆腐

第十种:麻婆豆腐

小编结合63位厨师推荐再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆豉蒸黑池、葱油猪肚、炝汁包菜、烤马铃薯盅、甜辣滑鸡球

麦冬石斛煲鸡、日式炸豆腐、雪菜魔芋、盐烤白鲳

酿苦瓜、土豆红萝卜泥蛋船、老醋花生仁。

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相关菜谱名称推荐:兴国豆腐,兴国豆腐,美式韩国豆腐煲,韩国豆芽汤

相关厨具产品推荐: 烤箱制冰机、油网烟罩热水器、火锅、微波炉 、菜刀。

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