烹饪韩式辣锅所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的韩式辣锅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式辣锅、韩式辣锅、韩式麻辣锅沾酱，韩式辣酱炒年糕。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的韩式辣锅做法
材料
韩国辣椒酱，韩国大豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮
做法
1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
2.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢慢炖。
3.随后放入韩国辣椒酱，韩国大豆酱，少量盐，继续炖。
4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
5.然后放入白菜，煮熟后关火，最后放入豆芽即可。
韩式辣锅做法已被15人烹饪过！
第二种：美食美味的韩式辣锅做法
材料
韩国辣椒酱，韩国大豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮
做法
1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。
2.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢慢炖。
3.随后放入韩国辣椒酱，韩国大豆酱，少量盐，继续炖。
4.待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
5.然后放入白菜，煮熟后关火，最后放入豆芽即可。
韩式辣锅做法已被85人烹饪过！
第三种：美食美味的韩式麻辣锅沾酱做法
材料
花生粉1/2小匙，辣椒粉少许，韭菜末1大匙，白糖1/2小匙，炼乳1大匙，辣油1小匙，酱油1/2小匙
做法
碗中放入所有材料搅拌均匀即可。
韩式麻辣锅沾酱做法已被54人烹饪过！
第四种：美食美味的韩式辣酱爆萝卜糕做法
材料
萝卜糕200克，韩式辣酱1大匙，水1.5大匙
做法
1、萝卜糕切2公分小块，韩式辣酱用水调开。
2、热锅中入底油润锅后，放入萝卜糕块，小火煎到萝卜糕蓬发后盛起。
3、锅中倒入辣酱，中大火炒开，出酱味后倒入萝卜糕迅速颠锅，裹上酱汁即可。
小诀窍
1、所用酱料，可以选择自己喜欢的。比如，广式酒楼中甚为有名的【xo酱爆萝卜糕】。
2、韩式辣酱中所用的水量，按照酱的稠度酌情增减，原则上爆炒完后锅中不能有多余的酱汁。如果有，酱调的太稀了。
3、最后酱爆的时候，一定要大火，手要快。
4、煎萝卜糕时无需用油太多。可以提前烧热锅，入冷油滑锅后，再倒出油，这样的油量煎200克的萝卜糕足够了。
5、节日过后，家中容易剩下一堆的糕点，可以用类似的办法消灭其。不仅是道出色的主食，而且也秉承节约不浪费的好传统。
韩式辣酱爆萝卜糕做法已被24人烹饪过！
第五种：美食美味的韩式辣酱炒年糕做法
材料
水磨年糕500克，青椒1个，洋葱半个，胡萝卜半根，韩式辣酱45克，盐2克，清水60ml，色拉油45ml
做法
1、 胡萝卜去皮，斜切成段；
2、 将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片；
3、 青椒切滚刀块（类似于不规则三角形）；
4、 洋葱切条，将年糕先用开水焯烫一下；
5、 锅中放适量油，油热后放入洋葱炒至稍稍变软；
6、 放入胡萝卜炒至稍稍变软；
7、 将焯烫过的年糕放入锅中，翻炒均匀；
8、 将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释，倒入锅中翻炒2分钟；
9、 放入青椒，加少许盐，翻炒1-2分钟即可。
小诀窍
韩式辣酱炒年糕做法已被93人烹饪过！
小编整理427位网友投稿材料与韩式辣锅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：韩式辣炒年糕
第二种：韩式辣萝卜
第三种：韩式辣炒鱿鱼
第四种：韩式辣炒年糕
第五种：韩式辣酱炒年糕
第六种：韩式辣牛肉汤
第七种：韩式辣炒年糕
第八种：韩式辣炖牛筋
第九种：韩式辣酱凉面
第十种：韩式辣烤酱
小编结合46位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜淮山蒸鸡、酿蒸大蹄膀、粉泥炸土豆、尖椒土豆丝、自制猪油
香滑健脑核桃糊、姬松茸蒸鸡、酸辣银针粉、酸甜猪手
油泡牛肝菌、雪花丸子、三色菜心。
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相关菜谱名称推荐：韩式辣锅,韩式辣锅,韩式麻辣锅沾酱,韩式辣酱炒年糕
