烹饪手撕醋溜卷心菜所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖饭车、四门冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、斩切刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的手撕醋溜卷心菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐手撕醋溜卷心菜、手撕醋溜卷心菜、醋溜卷心菜，醋溜手撕包菜。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的手撕醋溜卷心菜做法
材料
卷心菜，蒜蓉，剁椒（干辣椒也行），食盐，食醋
做法
1.卷心菜用手撕成小块（记得是用手撕，不是用刀切），洗净，沥干水份。
2.油锅烧热，倒入蒜蓉和剁椒（干辣椒也行）爆香。
3.倒入卷心菜，加适量食盐，大火快炒，出锅时淋上食醋，炒匀，即可。
手撕醋溜卷心菜做法已被76人烹饪过！
第二种：美食美味的手撕醋溜卷心菜做法
材料
卷心菜，蒜蓉，剁椒（干辣椒也行），食盐，食醋
做法
1.卷心菜用手撕成小块（记得是用手撕，不是用刀切），洗净，沥干水份。
2.油锅烧热，倒入蒜蓉和剁椒（干辣椒也行）爆香。
3.倒入卷心菜，加适量食盐，大火快炒，出锅时淋上食醋，炒匀，即可。
手撕醋溜卷心菜做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的醋溜卷心菜做法
材料
卷心菜，香茹，大蒜子，酸红辣椒，生抽，醋，油盐，鸡精
做法
1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段
2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用
3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面，淋上热油，再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用
小诀窍
操作简单易学，味道很不错哦，跟酸辣包菜的味道差不多呢
醋溜卷心菜做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的醋溜卷心菜做法
材料
水发木耳50克，卷心菜250克，酱油少许，生油适量，味精少许，麻油少许，醋少许，白糖少许，湿淀粉少许，精盐少许。
做法
木耳洗净，沥干水分，卷心菜洗净老叶，撕成大片，酒干水分。炒锅放入生油，烧到七成熟，即放入木耳、卷心菜煽炒，加酱油、精盐、味精、白糖，烧滚后用湿淀粉勾芡加醋，淋上麻油起锅装盘即成。
佐餐食之。
醋溜卷心菜做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的醋溜手撕包菜做法
材料
包菜半个，浙醋，盐，鸡精，油，葱，蒜
做法
1.包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎。
2.蒜爆香油锅，下包菜1茶匙料酒爆炒片刻后加入浙醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可。
醋溜手撕包菜做法已被31人烹饪过！
小编整理747位网友投稿材料与手撕醋溜卷心菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌腰果卷心菜
第二种：黄豆酱浇卷心菜
第三种：卷心菜包子
第四种：糖醋卷心菜
第五种：凉拌卷心菜
第六种：蒜末拌卷心菜
第七种：奶油卷心菜
第八种：醋熘卷心菜
第九种：肉片炒卷心菜
第十种：卷心菜沙拉
小编结合96位厨师推荐再从357网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
佛手瓜鸡蛋塌子、自烙春卷、毛血旺、蜜红豆、丹麦曲奇
苹果c打、松子罗勒卷、牛奶曲奇、当狮子头遇上蘑菇和土豆时
学蒸肠粉、西洋香菜叶（parsely）沙律包、三丝羹。
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