烹饪蒜茸粉丝蒸青瓜所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、切片机、排气扇、食堂污碟输送带、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的蒜茸粉丝蒸青瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜茸粉丝蒸青瓜、蒜茸粉丝蒸青瓜、蒜茸粉丝蒸金针菇，蒜茸粉丝蒸带子。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜茸粉丝蒸青瓜做法
材料
青瓜1根，粉丝半束，蒜茸适量，盐适量，鸡精适量，干贝汁适量，蚝油适量
做法
1.粉丝用清水浸软剪短。
2.青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上，然后将粉丝铺上青瓜上
3.锅内放入适量油，烧热后加入蒜茸，小火搅动蒜茸至淡黄色后盛入碗中，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀，然后将蒜茸铺在粉丝上。
4.隔水蒸8分钟。
5.用适量干贝汁、蚝油做成芡汁淋在青瓜上。
蒜茸粉丝蒸青瓜做法已被40人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜茸粉丝蒸青瓜做法
材料
青瓜1根，粉丝半束，蒜茸适量，盐适量，鸡精适量，干贝汁适量，蚝油适量
做法
1.粉丝用清水浸软剪短。
2.青瓜去皮洗净后切小段摆在碟上，然后将粉丝铺上青瓜上
3.锅内放入适量油，烧热后加入蒜茸，小火搅动蒜茸至淡黄色后盛入碗中，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀，然后将蒜茸铺在粉丝上。
4.隔水蒸8分钟。
5.用适量干贝汁、蚝油做成芡汁淋在青瓜上。
蒜茸粉丝蒸青瓜做法已被32人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜茸粉丝蒸金针菇做法
材料
粉丝1束，金针菇100克，蒜茸适量，葱末适量，姜末适量，姜丝适量，盐适量，鸡粉适量，油适量，生抽适量，熟油适量
做法
1.粉丝用清水浸淋；金针菇切去根部后焯水备用。
2.将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。
3.隔水蒸15分钟淋上姜末香葱熟油即可。
蒜茸粉丝蒸金针菇做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜茸粉丝蒸扇贝做法
材料
红椒粒适量，香葱适量，新鲜扇贝，大蒜，粉丝，黄油，色拉油，盐适量，鸡精少量，料酒
做法
1.新鲜的活扇贝（必须是活的），用牙刷（用旧的）清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲掉。
2.用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，把扇贝撬开。
3.扔掉无肉的那半扇贝壳，去除扇贝黑乎乎的内脏和围边，只留下中间那团圆形的肉和黄。
4.用料酒和少许盐将收拾好的扇贝腌制5分钟。
5.粉丝用温水泡软，葱切葱丝或者葱花待用。
6.大蒜捣成蒜泥，炒锅中放入块黄油（黄油做的更香），烧至微热时将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，晾凉以后加入盐和鸡精调匀。
7.将粉丝围在每一个扇贝中，再将调好的油蒜茸均匀地抹在粉丝上。
8.蒸锅烧热，将扇贝放入，大火蒸5-6分钟（小个的扇贝蒸3分钟即可），取出，将葱丝和红椒粒放在扇贝上。
9.炒锅洗净烧热，放入1大匙的油，烧至8成热（冒烟），将油均匀地倒在每一个扇贝之上。
蒜茸粉丝蒸扇贝做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的蒜茸粉丝蒸带子做法
材料
带子
做法
1 将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。
2 将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。
3 再将带子放上。
4 放盐、洒蒜茸、淋酱油。
蒜茸粉丝蒸带子做法已被64人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与蒜茸粉丝蒸青瓜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：浇汁蒜茸粉丝鲜贝
第二种：蒜茸粉丝娃娃菜
第三种：芝麻酱蒜茸粉皮拌蘑菇
第四种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第五种：肉末粉丝蒸八爪鱼
第六种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第七种：蒜蓉粉丝蒸带子
第八种：粉丝蒸扇贝
第九种：豆豉粉丝蒸蛏子
第十种：粉丝蒸扇贝
小编结合59位厨师推荐再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
麻婆豆腐、元宝银丝煮、锦绣揶菜卷、腐皮香肠卷、椰香四色
香糟鸭胗、奶油花菜、蜜恋苦瓜、辣味豆腐干
抱金砖--我炮制的两味豆腐、煮玉米浓汁、茄汁菜包。
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