烹饪薄荷奇异草莓酱所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、冷库、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的薄荷奇异草莓酱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄荷奇异草莓酱、薄荷奇异草莓酱、草莓季节，大家来做草莓酱吧~，焦糖草莓酱。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的薄荷奇异草莓酱做法
材料
草莓若干，奇异果一个，薄荷叶3-5克，冰糖适量，热水适量
做法
1.草莓洗干净晾干水切碎，奇异果去皮切碎，薄荷叶锤碎备用。
2.冰糖加小半碗水慢慢加热煮融化后加入果肉慢火煮开后加入薄荷碎煮至稀烂呈粘稠状态。
3.果酱摊凉后即可装瓶冷藏。
小诀窍
可配蛋糕，雪糕，饼干或者作为辅助材料使用，过程中需要慢火慢慢搅拌煮烂！味道酸酸甜甜带点薄荷清香，很不错哦！
薄荷奇异草莓酱做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的薄荷奇异草莓酱做法
材料
草莓若干，奇异果一个，薄荷叶3-5克，冰糖适量，热水适量
做法
1.草莓洗干净晾干水切碎，奇异果去皮切碎，薄荷叶锤碎备用。
2.冰糖加小半碗水慢慢加热煮融化后加入果肉慢火煮开后加入薄荷碎煮至稀烂呈粘稠状态。
3.果酱摊凉后即可装瓶冷藏。
小诀窍
可配蛋糕，雪糕，饼干或者作为辅助材料使用，过程中需要慢火慢慢搅拌煮烂！味道酸酸甜甜带点薄荷清香，很不错哦！
薄荷奇异草莓酱做法已被68人烹饪过！
第三种：美食美味的草莓季节，大家来做草莓酱吧~做法
材料
草莓200g，白砂糖40g，麦芽糖45g，柠檬汁少许，香草豆荚（可省）1/3根
做法
1.白砂糖用料理机先粉碎后，再加入草莓粉碎成浆
2.加入柠檬汁、麦芽糖和香草籽，在锅内小火煮到粘稠，颜色变深，有香气即可
小诀窍
１，草莓浆煮的时候，颜色是先变淡，然后再慢慢变深。所以一开始突然发现液体变淡了，不要紧张，慢慢就会深了。 ２，一定要小火，并且勤搅拌，不然会糊底～ ３，个人认为，柠檬汁多些好吃
草莓季节，大家来做草莓酱吧~做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法
材料
----草莓酱-----------，草莓200g，白砂糖40g，麦芽糖50g，柠檬汁少许，---戚风卷-----------，蛋黄3个，蛋白4个，低粉60g，油40ml，水40ml，糖10g+40g，白醋少许
做法
1.水＋油搅打乳化后，加入糖，混合均匀
2.筛入低粉，拌匀
3.加入蛋黄，拌匀
4.彻底拌匀后的蛋黄酱，放一边备用。
5.蛋白＋少许白醋，打出粗泡以后，分批加入糖分。预热烤箱175度
6.打至如图所示的硬性发泡
7.拌匀：先往蛋黄糊里加一勺蛋白霜拌匀，加入1/3的蛋白拌匀。最后全部倒入蛋白霜的盆子，彻底翻动均匀
8.放入准备好的烤盘（垫上一层油纸），送进烤箱，中层，烤二十分钟左右
9.拿出后用刀表面划几刀，涂上草莓酱卷起即可
又是一年草莓季【草莓酱原味蛋糕卷】做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的焦糖草莓酱做法
材料
草莓2盒，砂糖适量，生粉
做法
1.草莓洗干净去掉叶子，切碎备用。
2.砂糖加热溶化成焦糖后加入适量的热水慢慢加热搅拌均匀成焦糖浆。
3.趁热把焦糖浆倒入草莓内搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。
4.加入2-3大茶匙（按照份量加，一碗一茶匙）生粉搅拌均匀后放入微波炉中高火叮6-8分钟取出搅拌一下即可。
5.做好的焦糖草莓酱需要封好放入冰箱保存，可做各式甜品或者辅助材料。
焦糖草莓酱做法已被90人烹饪过！
小编整理428位网友投稿材料与薄荷奇异草莓酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制真果粒草莓酱
第二种：草莓酱汁
第三种：草莓酱汁
第四种：草莓酱
第五种：草莓酱
第六种：草莓酱
第七种：草莓酱
第八种：草莓酱排骨
第九种：炎炎夏日美味饮品——草莓酱
第十种：草莓酱
小编结合30位厨师推荐再从489网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金银蛋熘豆腐、奶香燕麦卷儿、腐乳空心菜、墨西哥taco、汉鸭血
又玩jello(啫喱)、海蛎煎蛋、蓝莓马芬、绿茶糯米糕
蜜汁豆腐干、迷你爱心银耳玛芬、香芋薏米茨实煲。
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相关菜谱名称推荐：薄荷奇异草莓酱,薄荷奇异草莓酱,草莓季节，大家来做草莓酱吧~,焦糖草莓酱
