烹饪橙丝芦笋所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、六门冰箱、豆浆机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的橙丝芦笋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙丝芦笋、橙丝芦笋、鸡丝芦笋，芦笋炒肉。
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以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的橙丝芦笋做法
材料
橙子皮适量，大蒜1瓣，芦笋适量，盐适量，糖适量，橄榄油适量，水适量，淀粉适量
做法
1.橄榄油加热放一半蒜茸，放橙皮炒香，加少许糖，炒到橙皮丝软了盛出备用。
2.锅中加一点油，油热后放芦笋，炒到差不多熟时放橙皮，快出锅时放湿淀粉和剩余的蒜茸，大火收干就好了。
小诀窍
芦笋炒到看上去皮微微有点皱了就好了，时间长短还是要看芦笋的粗细老嫩而定。橘皮橙子皮是有点苦味的，所以开始放一点点糖，不能炒的过久，要不然苦味会比较重。这道菜不是特别适合带饭的，因为二次加热，橙子皮就更苦了。
橙丝芦笋做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的橙丝芦笋做法
材料
橙子皮适量，大蒜1瓣，芦笋适量，盐适量，糖适量，橄榄油适量，水适量，淀粉适量
做法
1.橄榄油加热放一半蒜茸，放橙皮炒香，加少许糖，炒到橙皮丝软了盛出备用。
2.锅中加一点油，油热后放芦笋，炒到差不多熟时放橙皮，快出锅时放湿淀粉和剩余的蒜茸，大火收干就好了。
小诀窍
芦笋炒到看上去皮微微有点皱了就好了，时间长短还是要看芦笋的粗细老嫩而定。橘皮橙子皮是有点苦味的，所以开始放一点点糖，不能炒的过久，要不然苦味会比较重。这道菜不是特别适合带饭的，因为二次加热，橙子皮就更苦了。
橙丝芦笋做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡丝芦笋做法
材料
葱、姜、蒜、糖、盐、蒸鱼豉油、淀粉、鸡精、红黄柿子椒、鸡胸肉、芦笋
做法
1、葱、姜、蒜、红黄柿子椒、芦笋、鸡胸肉、洗净切好备用。
2、锅中放水，水开后放入芦笋焯一下，放入凉水中浸泡两分钟，控干水分备用。鸡胸肉用盐、淀粉、油腌制5分钟
3、锅中中放油，姜葱放入鸡胸肉丝煸炒变色，放入芦笋煸炒，放入蒜片、红黄柿子椒、蒸鱼豉油、盐、放入淀粉汁、放入鸡精，煸炒片刻出锅即可。
鸡丝芦笋做法已被57人烹饪过！
第四种：美食美味的橙丝红烧鱼做法
材料
鳊鱼一条，约500g，姜丝，葱段，干红辣椒少许，橙皮少许，生抽酱油
做法
1、准备好材料，洗干净鳊鱼，沥水待用。切好姜丝，葱段，干红辣椒和橙皮；
2、洗干净锅底，不能有水，大火干烧一会，放油，油温稍高时放鱼；
3、大火把鱼的两面都煎一下，然后小火慢慢把鱼煎香，一般一面煎8-10分钟就好了，不要经常翻动鱼，不然鱼肉容易碎；
4、煎好鱼后装盘；
5、再往锅里放些油，油温高后把姜丝，葱段，干红辣椒和橙皮丝放下去，再放点酱油，烧开后把汁铺在鱼上就可以了。
tips：橙皮可以去鱼腥味，还可以软化血管， 行气健脾健胃。
橙丝红烧鱼做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的芦笋炒肉做法
材料
芦笋，肉片，鸡蛋一个
做法
步骤1：猪里脊肉洗净切薄片，放入碗中加酱油，少许盐，水淀粉，加入一个蛋清抓拌均匀，腌制15分钟
步骤2：鲜芦笋去老皮净切斜段，生姜去皮切丝
步骤3：锅内加水烧开，加一勺盐，下入鲜芦笋煮去其中青味，烫1分钟至七成熟时捞起沥干水待用
芦笋炒肉做法已被53人烹饪过！
小编整理691位网友投稿材料与橙丝芦笋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芦笋土豆洋葱浓汤
第二种：蒜茸金桔芦笋
第三种：佛卡夏(focaccia)蘑菇芦笋三明治
第四种：红萝卜芦笋培根卷
第五种：白芦笋豌豆蘑菇汤
第六种：芦笋杂菇鸡粒
第七种：惰性厨房——芥末芦笋
第八种：芦笋秋葵炒洋葱
第九种：蒜茸芦笋
第十种：木耳芦笋炒鸡蛋
小编结合72位厨师推荐再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木耳鸡片、干煸肥肠、梅花冬瓜脯、煮马桥豆干、芝麻五香骨
蒜蓉豆苗、酒香杏鲍菇、双色糯米糕、咖喱盐焗鸡
银耳雪梨羹、甜辣白菜卷、beef stew。
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相关菜谱名称推荐：橙丝芦笋,橙丝芦笋,鸡丝芦笋,芦笋炒肉
