烹饪木瓜银耳薏米羹所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、单门冰箱、切菜机、吹风机、传菜梯、多用刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的木瓜银耳薏米羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜银耳薏米羹、木瓜银耳薏米羹、银耳薏米羹,冰镇银耳薏米膏。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的木瓜银耳薏米羹做法
材料
木瓜半个,薏米50克,干银耳5克
做法
1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂
3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可
小诀窍
木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖
木瓜银耳薏米羹做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的木瓜银耳薏米羹做法
材料
木瓜半个,薏米50克,干银耳5克
做法
1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块
2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂
3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可
小诀窍
木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖
木瓜银耳薏米羹做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的银耳薏米羹做法
材料
用料水发银耳50克,薏米150克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。
做法
1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。
2、银耳择洗干净,撕成小片。
3、锅中加入冷水,银耳,薏米烧煮,薏米熟透后加入白糖烧沸,用湿淀粉勾稀芡,加糖桂花推匀,出锅即成。
小诀窍
特点
晶莹滑爽,具有滋补生津、健脑强身的作用。
银耳薏米羹做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的银耳薏米羹做法
材料
薏苡仁150克,水发银耳50克,白糖、糖桂花、湿淀粉。
做法
(1)、将薏苡仁去杂用温水浸泡,泡好后洗净待用。将银耳去杂洗净,撕成小片待用。
(2)、锅中加入冷水、银耳、薏米烧煮,薏米熟透时,加入白糖烧沸,用湿淀粉勾成稀芡,加糖桂花推匀出锅装碗即成。
银耳薏米羹做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的冰镇银耳薏米膏做法
材料
银耳适量,薏米适量,雪梨一个,枸杞少许,冰糖少许
做法
1.银耳用冷水洗净泡软,并撕成小块;薏米用冷水洗净,泡水2小时左右。
2.将准备好的银耳薏米,以及冰糖放入锅里。(我是懒人,用的是炖锅。晚上睡前插好电源,调到自动档,第二天六点起床,汤已经熬好了)。
冰镇银耳薏米膏做法已被33人烹饪过!
小编整理259位网友投稿材料与木瓜银耳薏米羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜银耳汤
第二种:木瓜银耳红枣莲子汤
第三种:木瓜银耳炖汤
第四种:木瓜银耳羹
第五种:木瓜银耳糖水
第六种:木瓜银耳汤
第七种:木瓜银耳红枣羹
第八种:雪蛤木瓜银耳羹
第九种:木瓜银耳汤
第十种:木瓜银耳糖水
小编结合98位厨师推荐再从238网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
碧波银针、香菇青笋、豆豉辣酱、芦笋杏鲍菇、珠玉豆腐
海红菠菜粉丝煲、熘肝尖、萝卜干、油浸豆腐
豆皮葱卷儿、广式麻婆豆腐、炸蛎黄。
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