烹饪豉香春笋丝所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、六门冰箱、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、厨房秤。
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以下是98位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豉香春笋丝做法
材料
春笋,猪里脊肉,生抽,糖,红椒,料酒,胡椒粉,黄酒,蒜,豆豉,盐,麻油,鸡精
做法
1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;
2、里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;
3、热锅热油,爆香蒜末、豆豉;
4、入里脊翻炒2分钟;
5、下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;
6、加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了。
豉香春笋丝做法已被78人烹饪过!
第二种:美食美味的豉香春笋丝做法
材料
春笋,猪里脊肉,生抽,糖,红椒,料酒,胡椒粉,黄酒,蒜,豆豉,盐,麻油,鸡精
做法
1、新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;
2、里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;
3、热锅热油,爆香蒜末、豆豉;
4、入里脊翻炒2分钟;
5、下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;
6、加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了。
豉香春笋丝做法已被37人烹饪过!
第三种:美食美味的咖啡里的麦香春天做法
材料
奶油50cc,红糖80克,鸡蛋200克(大约3个),面粉200克,发酵粉2cc,苏打粉1.2cc,盐2cc,果仁(花生碎,核桃碎等适量),雀巢咖啡醇品100%纯咖啡8克,沸水65cc
做法
1、先将奶油、红糖混合隔温水打发,
2、然后将鸡蛋逐个打入1中;
3、将面粉、发酵粉、苏打粉、盐混合,逐渐筛入2中,搅拌均匀;
4、用热水调好雀巢咖啡,冷却至38度左右(手温),注入3中,充分搅拌;
5、放入果仁;
6、可用裱花袋挤入烤盘中,厚度不超过一公分;
7、烤箱175度预热5分钟,放入烤盘烤18分钟即可。
小诀窍
1、先将奶油、红糖混合隔温水打发,红糖更易溶化;
2、然后将鸡蛋逐个打入,不会造成水油分离。
咖啡里的麦香春天做法已被17人烹饪过!
第四种:美食美味的豉香苦瓜做法
材料
苦瓜,豆豉,葱,辣椒,鸡精,白糖,醋,盐
做法
1、苦瓜去籽切条,用盐煞一下
2、锅内做油,煸香豆豉、干辣椒段,放入苦瓜加盐、糖、鸡精、醋调味翻炒均匀出锅即可。
豉香苦瓜做法已被87人烹饪过!
第五种:美食美味的剁椒豆豉香辣虾做法
材料
虾400克,葱20克,姜10克,蒜4瓣,香菜2棵,朝天椒豆豉酱2汤勺,盐6克,糖6
做法
1.在锅里放入平时炒菜两倍的油,油热后放入葱姜蒜爆香。
2.爆香后放入两大勺朝天椒豆豉酱和糖翻炒均匀。
3.翻炒均匀后放入虾翻炒至变色。
4.最后加入香菜翻炒到香菜的味道和虾混合到一起就做好了。
剁椒豆豉香辣虾做法已被46人烹饪过!
小编整理889位网友投稿材料与豉香春笋丝相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:七彩豉香回锅肉
第二种:豉香南瓜焖排骨
第三种:豉香辣排蒸梅干菜
第四种:豉香鳕鱼
第五种:豉香麻辣肘子蒂
第六种:豉香茄子
第七种:豉香小土豆
第八种:豉香槟榔芋蒸排骨
第九种:豉香海虾
第十种:豉香肉酱
小编结合98位厨师推荐再从399网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸菜鸡丝豆花、泰式烤翅、烤苹果、抹茶蜜语、沙茶鸡块
五色健康米粉、笋干菜扣鸭、香糯咸水晶猪尾、芝香万年青
毛血旺、陈醋花生、双色春卷。
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