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厨师烹饪大菜:白灼菜心烹饪方法 图片及所用厨具(咸宁油烟净化器)
2024-02-02 07:43    8272    中华厨具网

烹饪白灼菜心所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉万能蒸烤箱压面机、单眼水池、碗柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱切菜机排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。

美食美味的白灼菜心做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白灼菜心、白灼菜心、腐乳灼菜心,白灼龙虾与龙虾汤面。

(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7951人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的白灼菜心做法

材料

菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉

做法

1、烧开半水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右;

2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。

3、内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉;

4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可

白灼菜心做法已被69人烹饪过!

第二种:美食美味的白灼菜心做法

材料

菜心、红椒、葱、盐、蚝油、鲜味汁、高汤、淀粉

做法

1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右;

2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用。

3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉;

4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可

白灼菜心做法已被39人烹饪过!

第三种:美食美味的腐乳灼菜心做法

材料

红椒、菜心、腐乳、料酒、

做法

1.将红椒切成丝,菜心摘洗干净放到开水中焯一下捞出装入盘中,腐乳用勺压碎待用;

2.坐锅点火放油,油热倒入料酒、腐乳,煮熟淋在菜心上面,撒入红椒丝即可。

腐乳灼菜心做法已被19人烹饪过!

第四种:美食美味的白灼虾做法

材料

基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克

做法

1. 将鲜虾洗净;

2. 辣椒丝放在味碟上;

3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

小诀窍

在鲜虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。

白灼虾做法已被78人烹饪过!

第五种:美食美味的白灼龙虾与龙虾汤面做法

材料

龙虾,面条,瘦,姜,葱,香菜,盐,鸡精

做法

1.将龙虾洗刷干净。

2.入锅煮熟。

3.煮熟的龙虾。

4.将虾去壳,虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤。

5.将面条用开水煮透,捞起过冷水。

白灼龙虾与龙虾汤面做法已被48人烹饪过!

小编整理881位网友投稿材料与白灼菜心相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:白灼弹琴虾

第二种:白灼青口

第三种:白灼南瓜苗

第四种:简单好味的白灼双丸

第五种:干姜白灼虾

第六种:白灼苦螺

第七种:白灼西兰花

第八种:姜香白灼沙虾

第九种:白灼虾

第十种:白灼虾

小编结合10位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

秋梨蛋羹、牛蛙干锅、四喜临门、青椒鸡蛋、红枣绿豆羹

珍珠元子、美味茄盒制作方法、豆角泡菜、肯德基黑椒牛柳

豉汁蒸红鲳、川菜、马铃薯泥 mashed potatoes。

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相关菜谱名称推荐:白灼菜心,白灼菜心,腐乳灼菜心,白灼龙虾与龙虾汤面

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